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河粉和米饭哪个热量高,吃河粉和米饭哪个更容易胖

河粉和米饭哪个热量高,吃河粉和米饭哪个更容易胖 怎么挑苹果又大又甜的 苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还(hái)是碱(jiǎn)性

  苹果是(shì)碱性(xìng)的。

  苹果属于碱性食物,苹果虽(suī)口味偏酸,但将苹果(guǒ)燃烧后(hòu),灰(huī)分在水溶液中(zhōng)呈现碱性,故苹(píng)果属于碱性食物(wù)。日常适(shì)量吃苹果可(kě)为机体补充一定营(yíng)养成分,有利消化。

  酸性或碱性食(shí)物并非依据(jù)食(shí)物(wù)口味或汁液酸碱(jiǎn)程度(dù)判定,不能仅以苹(píng)果口味偏酸,将苹(píng)果认(rèn)定(dìng)为酸(suān)性食物。

  碱性食(shí)物指进行食物(wù)化学(xué)研(yán)究,食物(wù)燃烧后的灰分(fēn)在水中呈碱(jiǎn)性的(de)食物,碱(jiǎn)性食物多含有丰富钾元(yuán)素、钠元(yuán)素、钙元素、镁(měi)元(yuán)素等成分。苹果属于(yú)碱性食物,大部分蔬菜、水果、豆类制(zhì)品都属于碱性食物。

怎么挑苹果又(yòu)大又甜的

  1、看(kàn)颜色和纹路。

  苹果在自然生长的环境下因光照角度(dù)和(hé)树叶遮(zhē)挡面积等因素(sù)的影响下苹果会(huì)呈(chéng)现出不同(tóng)的(de)颜色,所以果(guǒ)皮呈现红黄相间的颜色且(qiě)带有麻点,纹(wén)路错综复杂的苹果才(cái)说明它(tā)受(shòu)到的(de)光照充足,果(guǒ)肉会(huì)较黄,汁水也比较(jiào)多(duō)。

  2、摸(mō)一摸手(shǒu)感。

  在挑(tiāo)选苹果的(de)时候,我们可以摸一摸(mō)苹果的表皮(pí),如果手感软硬适中且有一(yī)点粗(cū)糙感(gǎn)就说明苹果(guǒ)成(chéng)熟度刚刚好(hǎo)。

  太软会(huì)没有脆感,适(shì)合老年(nián)人食用,太硬(yìng)且表面光(guāng)滑的苹果吃(chī)起(qǐ)来会比较(jiào)酸(suān)涩。

  3、?掂一(yī)掂(diān)重量。

  把两个个头(tóu)差不多的苹果放在手(shǒu)里(lǐ)掂(diān)一掂,个(gè)头不大又有分(fēn)量(liàng)就说明水分充足。

  在买苹果(guǒ)时,尽量选择中果,那种个头圆润的苹果(guǒ)比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果(guǒ)更好吃。

  4、?观察苹果蒂和苹果脐。

  在挑选的时(shí)候,可以看下苹果蒂和苹(píng)果脐,苹果蒂是连接根部(bù)的地方,若是呈现浅绿(lǜ)色,根蒂潮湿,难以折(zhé)断,代表这(zhè)个苹果(guǒ)是新鲜刚采摘的;若(ruò)是呈现黑褐色,根蒂(dì)很干,说明已经(jīng)不新鲜了。

  而苹(píng)果(guǒ)脐(qí)是凹陷状的,果脐凹陷越深苹果就(jiù)越好吃,相(xiāng)对应的,果脐凹陷越浅,口感就会越差。

苹果如何挑选(xuǎn)甜的

  1、看苹果的新(xīn)鲜程度。

  如(rú)果苹(píng)果蒂周(zhōu)围没(méi)有褶皱的,就(jiù)说明这(zhè)是(shì)刚摘(zhāi)下来的新鲜苹果,反之苹果蒂皱纹越多越深,就(jiù)说(shuō)明摘(zhāi)下来有(yǒu)一段时(shí)间河粉和米饭哪个热量高,吃河粉和米饭哪个更容易胖了(le),肯定不新鲜(xiān)了。

  2、看苹果(guǒ)的条纹。

  挑选苹(píng)果的时候要(yào)看一下(xià)苹(píng)果的条纹(wén),条纹(wén)越多,苹果就越好吃,反之条纹少的(de)苹果既不脆而且又(yòu)不甜。

  3、看(kàn)苹(píng)果的(de)重量。

  不(bù)知道怎么(me)挑选的时候,可(kě)以用(yòng)手(shǒu)来掂一下它的重(zhòng)量,一(yī)般来说苹果越(yuè)重就(jiù)说(shuō)明(míng)里面的水分就越多,吃起来(lái)也就越甜越(yuè)清脆。

  4、看苹果的颜色。

  大部分人都是(shì)专挑(tiāo)红(hóng)色的苹果买,其实不对,很(hěn)多红色的苹果可能(néng)是用了染色(sè)剂。

  应(yīng)该挑选黄里透红,而且看上(shàng)去有一(yī)丝丝(sī)透红的,这样的(de)苹果都(dōu)很(hěn)甜,而且(qiě)水分充足口感也会非常好(hǎo)。

  5、看苹果的(de)凹(āo)槽处。

  如(rú)果它的(de)凹(āo)陷比(bǐ)较(jiào)浅,苹果就会很酸。

  挑(tiāo)选(xuǎn)凹陷处比较深的,这样(yàng)苹果才会(huì)更加香甜。

  6、看(kàn)苹(píng)果(guǒ)的手(shǒu)感。

  可(kě)以用手按一按苹果(guǒ),如果轻轻一按发现按(àn)不(bù)动,这样的苹果会有点偏酸,不(bù)够成熟。

  如(rú)果比较容易按下去(qù),就说明(míng)这(zhè)样的苹果(guǒ)比较甜(tián)。

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