寿眉是寒性的仍是(shì)温性的

　　寿眉(méi)是寒性(xìng)的。

　　寿眉是白(bái)茶中的(de)一个(gè)种(zhǒng)类，一(yī)般归于寒性茶(chá)。寿眉条索微扁(biǎn)略弯，色泽碧绿(lǜ)，白毫披(pī)覆，形似寿者之眉(méi)，其内质(zhì)香气清雅耐久，滋(zī)味鲜爽醇(chún)和，汤色明(míng)澈(chè)亮堂，叶底(dǐ)淡绿完好。

　　寿眉属白茶，具有退(tuì)热降(jiàng)火之成效，因(yīn)而归于寒性茶。寿眉的加工仅有萎凋和枯燥(zào)两个阶段(duàn)，热效果时刻短且温度较(jiào)低，从(cóng)而使鲜叶中的许多有(yǒu)效(xiào)成分(fēn)，能(néng)有较(jiào)多(duō)的(de)保存，

　　首要包括氨(ān)基(jī)酸、茶(chá)多酚、茶色素、茶(chá)多(duō)糖、生(shēng)物碱、微量元素、维生素、芳香物质等，可使(shǐ)茶汤构(gòu)成杰出的滋(zī)味，且具有利(lì)尿、解(jiě)毒、提神抗疲劳等药理功用。

　　恰当喝寿(shòu)眉(méi)对人(rén)体有必定优点，但假(jiǎ)如(rú)想要长时刻或(huò)很(hěn)多喝寿眉，主张先咨询医(yī)师清(qīng)晰自身体(tǐ)质是否合适长时刻(kè)喝，避(bì)免寿眉的(de)寒凉性质与(yǔ)自身体(tǐ)质发(fā)生抵触，影响身体健康。别的，自(zì)身脾胃(wèi)较虚(xū)寒的患者，需求慎重很多喝寿眉(méi)。

寿眉的冲(chōng)泡办法(fǎ)和水温

　　1、平常冲泡寿眉茶(chá)应(yīng)该预备紫(zǐ)砂茶具，再预(yù)备适量的天然山泉(quán)水，把水入(rù)壶烧开，用开(kāi)水把茶具温热(rè)一遍(biàn)。

　　再把(bǎ)预备好的寿眉茶放到茶(chá)具中，冲入预备(bèi)好的开水，这次冲(chōng)水量不能(néng)过(guò)多，约占茶(chá)壶(hú)的三分之一就能够。

　　2、三十秒今后等茶叶(yè)温(wēn)润(rùn)今后要把(bǎ)茶(chá)壶中的水倒掉，再从头灌水，灌水今后(hòu)盖好茶壶盖，焖泡三分钟，这时(shí)能够取出茶(chá)汤倒入到品茗杯中，等温(wēn)度(dù)适合今后能够直接品饮。

　　3、寿眉茶在倒出茶汤今后要及(jí)时续水，并(bìng)且出汤时刻要(yào)恰当延伸，这种茶叶的耐泡性特别强(qiáng)，每一(yī)泡(pào)得到(dào)的(de)茶(chá)汤滋(zī)味都略(lüè)有不同，并且一次放入的茶(chá)叶能够(gòu)重(zhòng)复冲泡六到八(bā)次，最(zuì)终(zhōng)感觉(jué)茶汤淡而无味时再把残渣倒掉就能够。

寿眉(méi)的冲泡办元电荷e等于多少？法和水温

　　不管用那种(zhǒng)办法冲泡寿眉，水温必需要到达100度(dù)，详细冲泡办(bàn)法如下：

　　一、盖(gài)碗冲泡(pào)

　　1 、温洗茶具：以(yǐ)沸(fèi)水润(rùn)洗茶具，这样热的茶(chá)汤在触(chù)摸(mō)茶具的(de)时分，就不会由(yóu)于忽(hū)然降温而失掉风味，尤(yóu)其是香味。

　　2 、秤茶(chá)：主张(zhāng)茶(chá)水份额为(wèi)100ml水出茶5克，可根据自己所(suǒ)运用茶具的(de)容量来称(chēng)量茶(chá)叶，也可根据自己(jǐ)的口感(gǎn)喜爱有所调(diào)整。

　　3、 润(rùn)茶：主张润茶时刻30秒，弃去茶水。

　　润茶有利于枯燥的叶(yè)片(piàn)从头滋(zī)润丰满，茶叶(yè)中物质的均匀渗(shèn)出，散发出(chū)其天然的(de)滋(zī)味。

　　4、冲泡：沸水冲泡，第(dì)一泡30秒(miǎo)出汤。

　　二(èr)、煮(zhǔ)茶

　　1、秤(chèng)茶：主张煮(zhǔ)茶(chá)的茶(chá)水份额(é)为600ml水出茶5克(kè)，可根据煮茶壶的实践容量来核算(suàn)。

　　2、润(rùn)茶：用盖(gài)碗闷泡三分(fēn)钟(zhōng)，弃去汤水。

　　3、 混合：将润(rùn)洗后的茶参加煮茶壶(hú)，倒入相应体积(jī)的冷水，这儿要注意(yì)，必定是(shì)用冷水煮茶。

　　冷水(shuǐ)渐渐加热(rè)的进程，会让茶(chá)叶里(lǐ)不(bù)同溶(róng)点和溶(róng)解度的物质缓慢渗出，得到(dào)茶汤就是这泡茶(chá)里份额均衡的精华。

　　4、煮茶：大火加温煮沸后，即关文火慢煲15分钟左右，关火后静置2分钟即可(kě)出汤(tāng)饮用。

　　三、保(bǎo)温杯闷泡

　　1、 出茶：主张(zhāng)闷泡份额(é)2克茶参加300ml热(rè)水(shuǐ)。

　　2、润茶：在闷泡前先用沸水(shuǐ)润霞茶叶30秒，弃去茶水。<元电荷e等于多少？/p>

　　3、 闷泡：茶叶润洗后，注(zhù)入沸(fèi)水，闷(mèn)泡60分钟左右即可饮用，这(zhè)儿要注意闷泡的时刻(kè)不(bù)要超越4小时(shí)。

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