干紫菜能够直接(jiē)吃吗

　　干紫(zǐ)菜是能够直接吃的。

　　如果干紫菜(cài)没(méi)有受潮(cháo)仍是(shì)干的状况，而且外观没有(yǒu)发霉的状况，便是证明这种干紫菜(cài)是能吃的，往往干紫(zǐ)菜在厨房(fáng)放置半(bàn)年也是能够(gòu)吃(chī)的。

　　如果您调查干紫(zǐ)菜外观(guān)没有问(wèn)题，可是凉水浸泡(pào)后(hòu)的紫(zǐ)菜呈蓝紫色(sè)，阐明该菜的(de)枯燥、包装前已被有(yǒu)毒物所污染，这种紫菜对人体(tǐ)有害，不能食用(yòng)。

　　还有一个(gè)状况便是干紫(zǐ)菜受(shòu)潮了那就(jiù)不(bù)要吃了(le)，尽管干紫菜上面还(hái)没(méi)有霉菌，可是离(lí)糜烂也(yě)就不远(yuǎn)了，这样的干紫菜吃了是会引起肠胃问题的(de)，儿童兴趣班有哪些项目排名，十大最无用的兴趣班所以不建议您食用。

怎样判别干(gàn)紫菜的好(hǎo)坏(huài)

　　1、看。

　　没有通过加工的(de)优(yōu)质的(de)干紫菜具有紫黑色光(guāng)泽(有的呈(chéng)紫赤色或紫(zǐ)褐(hè)色)，片薄(báo)，包底无(wú)沙(shā)子等杂(zá)质，而(ér)残次干紫菜则外表(biǎo)光泽(zé)差，片张厚度(dù)不均匀，色(sè)彩(cǎi)呈赤(chì)色或搀杂(zá)绿色。

　　2、闻。

　　优质的(de)干紫(zǐ)菜有一点海味的幽香，而残(cán)次或陈年干紫(zǐ)菜则(zé)有怪味。

　　如果干紫菜闻起(qǐ)来(lái)有霉味、或腥臭(chòu)味，则质量一定有(yǒu)问题(tí)，牢记不要购买。

　　3、泡。

　　优(yōu)质的干紫菜泡发后简直看不到杂质，叶(yè)子比较规(guī)整。

　　如果(guǒ)干紫菜经泡(pào)发后变为绿色(sè)则质量很差，极有可(kě)能(néng)是人工上色的。

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