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老南瓜可以生吃吗
老南瓜是可以生吃的。
南瓜可以低头看我是怎么玩你的,低头看我是怎么弄你的生吃,南瓜中含有丰富的胡萝卜素、维生素、矿(kuàng)物(wù)质、氨基酸(suān)及果胶等营养物质,
生(shēng)吃(chī)南瓜可以较好(hǎo)的保(bǎo)存其营养价值(zhí),但建议控(kòng)制摄入量,以免造成胃肠道不适,日常适量生吃南瓜(guā),对(duì)于(yú)改善皮肤(fū)状态(tài)、缓解便秘(mì)发(fā)生(shēng)等有一定的辅助作(zuò)用。
怎么挑甜的老南瓜(guā)好吃
1、首(shǒu)先观察南瓜的颜(yán)色。
不同的品种,南瓜的(de)颜色是(shì)不一样的(de)。
市(shì)场上常卖的两个(gè)品(pǐn)种,一个(gè)是蜜(mì)本南瓜(guā),要面甜的就要(yào)挑选颜色橙(chéng)色的,成熟(shú)的好,口感就好;还有一种京绿(lǜ)栗南瓜,北京(jīng)的品种,挑选要找颜色深绿的、所以,什么样的南(nán)瓜又面又甜,首先看(kàn)颜色(sè)准没错(cuò)。
2、观察南瓜外形(xíng)。
可以通过看南瓜的形状看出来,有(yǒu)的南瓜是圆的,带(dài)有条纹(wén)的;有的是(shì)长(zhǎng)的,带(dài)有斑纹线的(de)。
不管什么形状的南(nán)瓜,在挑选(xuǎn)的时候,要找形(xíng)状完(wán)整(zhěng)的(de),有(yǒu)凸起或(huò)斑点的不影响口感,这是南瓜(guā)抵制虫害,保(bǎo)护自己留下来的痕迹。
3、掐一下南瓜的外皮。
购买(mǎi)时要(yào)找老南瓜,用(yòng)手掐(qiā)南瓜外皮,如果比较坚硬,那就是老南(nán)瓜;如果一掐就(jiù)破(pò),那就(jiù)是嫩南瓜。
4、听(tīng)声音:挑选南瓜时,可将(jiāng)南瓜托(tuō)起,一只手去轻轻的拍(pāi)打,辨别一下南瓜的声音,闷响(xiǎng)的就是老南(nán)瓜,反之,成熟(shú)度就没那么好(hǎo)了。
如(rú)何挑选(xuǎn)甜南瓜
1、看,从(cóng)外皮(pí)颜色上来说,金黄色的(de)南瓜,颜色越深黄(huáng),条纹(wén)越清(qīng)楚粗(cū)重越成熟;绿色的南瓜,绿得(dé)发黑(hēi)的是成熟南瓜。
不(bù)管什么品(pǐn)种,棱(léng)越(yuè)深(shēn)、瓜瓣儿越鼓(gǔ)越好(hǎo)。
2、闻,南瓜熟后有(yǒu)一(yī)种清香气味,而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一种菜瓜的味道(dào)。
3、动手,老南(nán)瓜外皮比较(jiào)坚硬紧实,如果南瓜(guā)皮(pí)一掐就(jiù)破(pò),就(jiù)证明成熟度不够。
另(lìng)外(wài),用(yòng)手掐一下南(nán)瓜上低头看我是怎么玩你的,低头看我是怎么弄你的的那一小段茎,如(rú)果(guǒ)感觉非(fēi)常硬(yìng),就证明南瓜采摘的时机比较(jiào)合适。
4、切,切开的南瓜还(hái)可以看(kàn)看瓜籽(zǐ),因(yīn)为瓜籽饱满(mǎn)也是(shì)南瓜成熟(shú)度(dù)高的表现之(zhī)一。
扩展资料
南瓜的(de)养生功效:
一(yī)、调(diào)养(yǎng)肠(cháng)胃的南(nán)瓜:南瓜是(shì)调养肠(cháng)胃(wèi)很好的食物(wù),南瓜(guā)中含(hán)有丰(fēng)富的维生素A原,可以参与胃内上(shàng)皮组织的正常代谢,保护胃(wèi)黏膜,促进溃疡愈合(hé);果胶则可以让消(xiāo)化道(dào)免(miǎn)受粗(cū)糙食品的刺激,预防(fáng)胃炎、胃溃疡。
二、南瓜(guā)与护肾:南瓜从中(zhōng)医的角(jiǎo)度认为:有补中(zhōng)益(yì)气、消炎(yán)止痛,解毒(dú)杀虫,降(jiàng)糖止渴的功效,现(xiàn)代医学研(yán)究证明,南瓜中的果胶帮助肝、肾功能减弱(ruò)的人增(zēng)强肝(gān)肾细胞的(de)再(zài)生能力。
三、南瓜(guā)与糖尿病:南瓜(guā)富含维生(shēng)素a、维生(shēng)素(sù)c和(hé)维生素(sù)e,能(néng)促进胰(yí)岛素的分泌;南瓜中的(de)果胶可(kě)推迟(chí)食物排空、延(yán)缓肠道(dào)对糖类(lèi)的吸收,从(cóng)而控制血(xuè)糖升(shēng)高。
此(cǐ)外,南瓜所含有的矿物质钴,是胰岛素细胞合(hé)成胰岛素所必需的物(wù)质。
所以糖尿病患者(zhě)应适当吃些用南瓜做的(de)食物。
参(cān)考资料来(lái)源:人(rén)民网-南瓜并非要新鲜才好(hǎo)吃 如何挑到好南瓜
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了