鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈藤(téng)壶多少(shǎo)钱(qián)一斤鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶是近年来新(xīn)出(chū)的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就(jiù)是藤壶类的(de)生物，在中国当地就叫做佛(fú)手螺或者狗爪螺(luó)等(děng)，价格(gé)十分的贵，长(zhǎng)相丑味道却非常鲜美(měi)的。

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鹅颈藤壶是什么东西，鹅颈(jǐng)藤壶多少钱一(yī)斤

鹅(é)颈藤(téng)壶是什么(me)东西

　　鹅颈藤壶是一(yī)种藤壶类生物，一般生长在海边石峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的(de)，靠食用水中(zhōng)的微生(shēng)物为(wèi)生，因为(wèi)外形(xíng)长得丑陋，又密密麻(má)麻一片，因此，鹅颈藤壶又俗称来自地狱(yù)的海鲜。

　　而它之所以拥(yōng)有这个称呼，是因(yīn)为两点：一(yī)是因(yīn)为它的长相比较奇特，有(yǒu)点张牙(yá)舞爪的意思，二(èr)是因为它们生(shēng)长在海边的礁石(shí)底部，采集起来有一(yī)定的风险性。

　　不过，抛开长相(xiāng)和采集(jí)难度(dù)，它的味道非常鲜美，所以一直以(yǐ凝神静气的意思，凝神静气的意思解释)来，鹅颈藤壶都被视为高端的食材(cái)，价(jià)格每(měi)斤要几十甚至几(jǐ)百欧元(yuán)（几百到几千(qiān)人民(mín)币不等）。

鹅(é)颈藤壶和佛手(shǒu)螺(luó)一样(yàng)吗

　　是(shì)一样的。

　　鹅颈藤壶别称(chēng)佛手(shǒu)螺、鬼爪(zhǎo)螺(luó)、狗爪螺，因其外形酷似(shì)鹅的(de)脖颈而(ér)得名(míng)，通常喜欢(huān)隐藏在(zài)礁石缝隙(xì)或者黑暗的洞穴内(nèi)，有时也经常附生(shēng)在海洋里的(de)漂浮物(wù)上或海(hǎi)里一些大(dà)的海洋生(shēng)物的皮肤上(shàng)，比如(rú)轮船和鲸鱼、鲸鲨、海龟等也是鹅颈藤壶的主要附着对象，可以说它(tā)是一种比较常见(jiàn)的海洋附着物。

　　鹅颈藤壶属(shǔ)于(yú)节肢动物门中的蔓(màn)足(zú)类(lèi)，别看它长(zhǎng)得非常的丑，甚至还有(yǒu)点小小(xiǎo)的(de)恶心，但(dàn)却(què)是西(xī)班牙乃至整个欧洲一种紧俏货(huò)，很多(duō)人都为之(zhī)而疯狂。

　　这主要是由(yóu)于鹅颈藤壶富含(hán)多种微量(liàng)元素，是一种非常美味的(de)海鲜，平(píng)均一斤能够卖到(dào)几十甚(shèn)至上百欧元，最贵(guì)的甚至达到了上(shàng)万元人(rén)民币，是大自然(rán)馈赠的美味(wèi)。

　　鹅颈藤壶(hú)在(zài)世界范围(wéi)内的(de)分(fēn)布也是比较(jiào)广的，在各大(dà)洋均有分布，就我国(guó)而言则主(zhǔ)要(yào)分(fēn)布在东南(nán)沿海一带(dài)，是赶海之后全(quán)螺宴上不可或(huò)缺的一道美味(wèi)。

鹅颈藤壶正宗的做法(fǎ)

　　主(zhǔ)料(liào)：鹅颈藤壶(hú)800克

　　配(pèi)料：生姜1块，葱段2节，料酒(jiǔ)1勺，食盐1勺。

　　步骤：

　　1、将鹅(é)颈藤壶(hú)用清(qīng)水冲(chōng)洗干净，控(kòng)干凝神静气的意思，凝神静气的意思解释水份(fèn)备用。

　　2、锅(guō)中加入(rù)清水(shuǐ)，大火(huǒ)煮开。

　　3、锅中(zhōng)放入(rù)生姜，葱段，料酒，下入鹅颈藤壶(hú)。

　　4、再放入料酒(jiǔ)和食盐(yán)调味，开锅(guō)后，再(zài)煮五分钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花(huā)即可(kě)出锅，味美鲜嫩。

鹅颈藤壶为什么(me)这么(me)贵

　　鹅颈藤(téng)壶数量少、味道鲜(xiān)、采摘难度大，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈(jǐng)藤壶味道鲜美(měi)、营养价值高，也是全世界(jiè)最(zuì)昂贵的海产品之一，一般生长在礁石缝隙或者黑暗的洞穴(xué)中(zhōng)，采摘者们需要使用绳索从悬崖峭(qiào)壁降落寻(xún)找鹅颈藤壶，并 且赶在(zài)海浪拍来之(zhī)前(qián)迅速离开，随着(zhe)大量的捕(bǔ)捞(lāo)全世界的鹅(é)颈藤壶越来越少(shǎo)，而人(rén)们的食用量只增不减，导(dǎo)致鹅颈藤壶(hú)的价格越来越(yuè)高。

　　鹅(é)颈藤壶是地球上(shàng)最贵(guì)的海鲜之(zhī)一，在欧洲一斤鹅颈藤壶能卖(mài)上300-500欧元，相(xiāng)当于人民币的3000块钱。

　　在西(xī)班牙的某次海鲜拍卖会上，小小的鹅颈藤壶(hú)竟被排(pái)到1200欧元的(de)高价，约(yuē)合(hé)人民币9400块，差(chà)不多1万块(kuài)了。

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