距离苏丹(dān)爆(bào)发武(wǔ)装(zhuāng)冲突已有月(yuè)余(yú)。据(jù)路透社报道(dào)，苏丹武装(zhuāng)冲突不仅(jǐn)造成了(le)人道主义危机，也意外(wài)地(dì)让全球碳酸饮料制造商感到焦虑。

　　苏(sū)丹(dān)盛产的阿拉伯(bó)胶，是制造碳酸气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别饮料的关(guān)键材料。

　　据悉，苏(sū)丹的(de)阿拉伯胶(jiāo)产(chǎn)量约(yuē)占(zhàn)全球(qiú)的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包括可乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮料将面临断供风险。

　　据红(hóng)星新闻5月24日(rì)报道，因(yīn)原(yuán)材料问(wèn)题(tí)供应不稳定(dìng)，可口(kǒu)可乐系列(liè)产品在北京市场的友宝(bǎo)无人零售渠道已断货一段时间(jiān)。

　　另有多家媒(méi)体报道，成都、北京等地可口可(kě)乐相(xiāng)关(guān)产(chǎn)品出现(xiàn)涨价的(de)情况，涉及多个渠道，有四川的采购(gòu)商表(biǎo)示，可口(kǒu)可(kě)乐工(gōng)厂在上个月涨价(jià)，24瓶的300ml可(kě)口可乐(lè)拿货价上涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨(zhǎng)价”“可口可(kě)乐告(gào)别3.5元时(shí)代”等(děng)消息在(zài)网络上快(kuài)速(sù)传(chuán)播，并(bìng)引起不少讨论。

　　而在这一波(bō)涨价疑云的(de)背后，是(shì)全球主(zhǔ)要(yào)碳酸饮(yǐn)料生产商可能在几个月内就(jiù)会面临(lín)阿拉(lā)伯胶断供的风险(xiǎn)。

　　据了解，阿(ā)拉(lā)伯胶在食品工业中主要作为稳定(dìng)剂使用，它(tā)可以使食用香精、食用(yòng)色素、蔗糖等(d气概和气慨哪个正确些，气概与气概的区别ěng)配料“和谐共处”，也可以让汽水(shuǐ)中的(de)二(èr)氧(yǎng)化碳(tàn)更稳定地存在于(yú)液体之中。

　　据(jù)路透社报道，阿拉伯胶全球年产量约12万(wàn)吨，价值11亿(yì)美元，它们大部分(fēn)产自于(yú)横(héng)贯(guàn)非洲(zhōu)的“树(shù)胶带”，主要产国包(bāo)括埃(āi)塞俄比亚(yà)、乍得、厄立特里(lǐ)亚(yà)等(děng)，其中，苏(sū)丹的阿拉(lā)伯胶品质较好，约占全球出口(kǒu)总额(é)的70％。

　　尽管(guǎn)食品工业界已经出现了明胶、卡拉胶等其他(tā)添加剂，但(dàn)对于可口可乐、百事这样体量的(de)公司，更换添加剂意味(wèi)着配方(fāng)和生产线(xiàn)的大(dà)幅(fú)调整。

　　改造生产线(xiàn)产生的巨额花(huā)费还是其次(cì)，配方的更改可能带来(lái)的口感变(biàn)化才让巨头头(tóu)疼。网络上关于哪个品牌可乐(lè)更好喝的提问常常会引来“红蓝(lán)党”的激情对局(jú)，对于汽水(shuǐ)爱好者来说，有(yǒu)没有“那味儿(ér)”才是选购产品的(de)关键(jiàn)因素。

　　另(lìng)据英国超市(shì)连锁巨头Aldi透露，虽然很(hěn)多产(chǎn)品在配料(liào)表中并(bìng)未明(míng)确标明，但(dàn)实际上都(dōu)使用了阿拉伯胶。除(chú)了可(kě)乐之外，雀巢、联(lián)合利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业消息人士表示，由于担(dān)心苏丹战(zhàn)火(huǒ)持(chí)续带来的风险，如(rú)可口可乐、百事(shì)可(kě)乐这样依赖阿拉伯(bó)胶的公司，长期以来一直(zhí)在(zài)储存(cún)阿拉伯胶，有些公司会保持三至六个月的存储(chǔ)量，以免出现(xiàn)供(gōng)应短缺。但(dàn)全球(qiú)碳酸饮料的消耗庞(páng)大(dà)，一旦库存(cún)耗尽，可能将冲击(jī)全(quán)球的碳酸饮料生(shēng)产线。

　　冲(chōng)突(tū)影(yǐng)响出(chū)口

　　阿拉伯(bó)胶对全球食品饮料、药品(pǐn)及日化(huà)行业(yè)来说至关(guān)重要，即便在早(zǎo)年美(měi)国对苏丹实施经济(jì)制裁时期，该类目也(yě)始(shǐ)终被排除(chú)在外(wài)。

　　美(měi)国财经媒体指(zhǐ)出，由于国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉(lā)伯胶囤货(huò)，终端厂商还不至于立马库(kù)存告罄。但如(rú)果苏丹国内局势不能(néng)很快稳定下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格可能会急(jí)速上涨(zhǎng)，成本压力也(yě)会从原料上游传导(dǎo)到(dào)消(xiāo)费品价格(gé)上。

　　过往消息显示，苏丹以往的冲(chōng)突多集中在达尔富尔（Darfur）这些边远地区(qū)（编(biān)者注：该地区位于苏(sū)丹西部，与中非、乍得、南苏丹接(jiē)壤，为冲突多发地带），此次冲突爆发地则在首都喀土穆（Khartoum）及周边地区。据悉，苏丹大部分(fēn)存储阿(ā)拉伯(bó)胶的设施位于喀土(tǔ)穆(mù)和(hé)临近的恩图曼市（Omdurman）。

　　另外，由于运输线路经过(guò)冲突爆发地区(qū)，产自北科尔多凡州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和青尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿拉伯胶也无法运往喀(kā)土(tǔ)穆和红海沿岸的苏丹港出(chū)口。苏丹(dān)航运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨(sà)（Awad Musa）称，苏丹港主要(yào)出口中心的阿拉(lā)伯(bó)树胶(jiāo)储(chǔ)存设施都(dōu)是空的。

　　向(xiàng)德国出(chū)口(kǒu)阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司(sī)董事(shì)长Ibrahim Abubaker表示，库存产品要么(me)被卡在仓库里，要么被卡在生产地。“由于苏丹军队和准军事组织快(kuài)速(sù)支援(yuán)部队之间的冲突，超过5万(wàn)吨（树胶），约占苏(sū)丹年(nián)产量的一(yī)半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉伯(bó)胶的国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨(sà)说(shuō)。

　　据《阿(ā)拉(lā)伯新闻》报(bào)道，自(zì)冲突开始以来，达尔富尔和(hé)科尔多凡经喀(kā)土穆的(de)出口，特(tè)别是阿拉伯胶的出口受到严(yán)重(zhòng)影响。估计(jì)有5万(wàn)苏丹人(rén)（约占该国人口的11％）直(zhí)接或间接(jiē)依赖生产这(zhè)种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区专家Akol Miyen Kuol表(biǎo)示，“在地方和国家(jiā)层面，如果苏丹正(zhèng)在进(jìn)行(xíng)的战争不迅速停止(zhǐ)，它将严(yán)重影响那些收集阿拉(lā)伯树(shù)胶的人的收入和苏丹的总体收(shōu)入。”

　　多因素促(cù)涨价

　　尽管尚未有官方调价信(xìn)息披露，但距离两大可乐公司(sī)上一轮调价(jià)的(de)时(shí)间并不(bù)算(suàn)遥远(yuǎn)。

　　2021年11月，可口可乐官(guān)宣调价，包括可口可乐、雪碧、芬达在内(nèi)的多款产品零售价上调(diào)，其中(zhōng)经典(diǎn)500ml瓶装可(kě)乐，从3元(yuán)上涨(zhǎng)到3.5元；去年3月底(dǐ)，百事可乐官方发布调价(jià)告(gào)知(zhī)函(hán)，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶(píng)装(zhuāng)百事可乐（原(yuán)味/无糖）、美年(nián)达及七喜均(jūn)涨价(jià)至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保持价格一致。两(liǎng)大巨头(tóu)公司给出(chū)的理由皆是(shì)“应对成本增加(jiā)”。

　　实际上，阿拉伯胶并(bìng)非可乐等碳酸(suān)饮料的唯一原材料，水(shuǐ)、白砂糖、咖啡因(yīn)等添加剂的使用(yòng)给可乐带来了不(bù)同的(de)风味(wèi)，也在影(yǐng)响(xiǎng)着(zhe)其成本(běn)价格。

　　受印(yìn)度等产(chǎn)糖国(guó)因干(gàn)旱下调产量(liàng)预测或实际产量不及预(yù)期，巴西甘(gān)蔗作(zuò)物收获进度缓慢，国际原油价格上(shàng)涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等(děng)因素叠加影(yǐng)响，近期(qī)白糖的(de)价格呈现持续快速上(shàng)涨趋势。据联合国粮农组织5月5日发布的(de)数(shù)据(jù)，粮农组(zǔ)织食糖价格指数4月(yuè)平(píng)均为149.4点，环比上(shàng)涨22.4点（17.6％），连续第三(sān)个月(yuè)上行，创2011年10月以来新高。

　　也有业(yè)内人士(shì)表(biǎo)示，相比单一(yī)原(yuán)材料涨价(jià)，通胀背景下各(gè)个(gè)供应(yīng)链环节的成本高涨，也会引发可乐的实际价格上(shàng)涨。

　　4月24日，可口可乐发(fā)布了2023年第(dì)一(yī)季度财报。其(qí)中提到，第一(yī)季度全(quán)球价(jià)格平均上涨了(le)10％，欧洲(zhōu)价格(gé)上涨(zhǎng)了20％以上。可(kě)口(kǒu)可乐公司称，通(tōng)货膨胀导致(zhì)了运输和原材料(liào)成本(běn)的增加。

　　不过，可口可乐总裁兼首席财(cái)务官约翰(hàn)·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一(yī)些领域的(de)缓解，如石(shí)油现货(huò)价格(gé)和运费，公司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是大多数市场(chǎng)的通胀(zhàng)将放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这将导致一个‘更正(zhèng)常(cháng)’的(de)定(dìng)价周期”。

　　此外，包括(kuò)百事(shì)可乐、联合利(lì)华等在内(nèi)的(de)食品、日化(huà)公司最(zuì)近几个季(jì)度也都提高了价(jià)格(gé)，以应对成本上升。

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