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马铃薯可以当主(zhǔ)食吃吗(ma)
马(mǎ)铃薯是可(kě)以当主食(shí)吃的。
马铃(líng)薯(shǔ)一(yī)般能当主食,可以弥(mí)补身(shēn)体所需(xū)养分及热量,与米(mǐ)饭(fàn)、面(miàn)食(shí)等主食相同可增强饱腹感,在吃的时分要适量,不(bù)宜多(duō)吃,并(bìng)且还可以吃一些其(qí)他的食(shí)物,留意荤素调配,确(què)保养分(fēn)均衡。
马铃薯中碳水化合物、纤维素含量丰厚,还含有一定量的(de)蛋白质、脂肪、维生素(sù),以及多(duō)种矿物质,如钙、铁等,
适量吃简单被机体所吸收,因而马铃(líng)薯可以作为主(zhǔ)食。不只可以弥补养分成分(fēn),还可以促进(jìn)胃肠活(huó)动,口感也较(jiào)好(hǎo)。
马(mǎ)铃(líng)薯怎(zěn)样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频
1、看马铃(líng)薯形状。
在挑马铃薯的时分,会发现有圆圆的、长(zhǎng)长(zhǎng)的马铃(líng)薯(shǔ)。
形(xíng)状(zhuàng)不(bù)同的马铃薯,多多少(shǎo)少(shǎo)有点(diǎn)不同,越(yuè)圆的马铃薯,越好剥皮。
2、看马铃薯外(wài)皮(pí)。
马铃薯不要(yào)挑有(yǒu)黑色相(xiāng)似瘀青的部分(fēn),里边多半是坏的(de);而冻伤(shāng)或腐朽的马铃薯,肉色变成(chéng)灰色或呈(chéng)黑斑,水(shuǐ)分(fēn)缩短,最(zuì)好不要挑选。
购买马(mǎ)铃薯(shǔ)时,主张挑选那种皮干的马铃(líng)薯。
假如发现马铃薯有水泡(pào)过,主张不要(yào)购买。
由于这种被水(shuǐ)泡过的马铃薯(shǔ)不简单保(bǎo)存,并(bìng)且(qiě)保存时刻也(yě)很短,口感也欠好。
假如是起皮的马铃薯,会比较面、甜,适(shì)宜拿来蒸或许炖;假如是表皮比较润(rùn)滑的马铃薯,口感比较(jiào)实、脆(cuì),适(shì)宜拿来炒马铃薯(shǔ)丝。
所以,选购马铃薯要学会从自己的实(shí)践需求动身。
3、看马铃薯是否发绿。
当挑选马铃薯时,看见发芽的马(mǎ)铃薯就不要拿。
长(zhǎng)芽的(de)马铃薯都含有毒素,就不适宜再(zài)吃,外(wài)表现已(yǐ)变绿的也(yě)是。
马铃薯发芽(yá)不能(néng)吃(chī),是最基(jī)本的知识。
4、看马铃(líng)薯色彩。
马铃薯的果肉分为(wèi)两种色彩,一(yī)种是(shì)黄(huáng)色的,一种是白色的(de)。
一般来说(shuō),黄色肉质的马(mǎ)铃薯比较粉、面(miàn),而白色肉质的马铃薯一般感觉比较甜。
所以,选(xuǎn)购马铃薯时也要留意掌握好这一(yī)点细节。
马铃薯怎(zěn)样(yàng)挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃
马铃(líng)薯怎样(yàng)挑选才(cái)好吃(chī)
马(mǎ)铃薯怎样挑选才好吃,马铃薯作为日常食用频率十分(fēn)高的蔬菜,以其(qí)多变的口感(gǎn)和丰厚(hòu)的(de)烹饪办(bàn)法而广受咱们的喜欢。
马铃薯养分丰厚,易于消化,种(zhǒng)类也十(shí)分的多样,那,马铃(líng)薯怎样挑选才好吃?
马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃1
1、挑好剥的马铃(líng)薯(shǔ):在(zài)挑马铃薯的时(shí)分,你会(huì)发现有圆圆的、长长的。
形状不(bù)同的马铃薯多(duō)多(duō)少少(shǎo)有(yǒu)点不同,像越圆的马铃薯,则越好(hǎo)剥(bō)皮(pí)。
假如用来(lái)煮的、炒(chǎo)的,最好挑圆圆的马铃(líng)薯。
2、发芽的(de)马铃薯不要(yào)拿:当在挑选的马铃薯的时分,看见有发芽(yá)的马铃薯,就不能拿了。
长芽的马(mǎ)铃薯都含有毒素,就不适宜再吃了(le),皮外(wài)表现已变绿的(de)也是(shì)哦。
马铃薯发芽的(de)不(bù)能吃(chī),都是(shì)些最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。
3、选皮(pí)干的马铃薯:挑选马铃(líng)薯的时分(fēn),要拿皮干(gàn)的马铃薯(shǔ),好吃(chī)一点。
水泡过的马铃(líng)薯,不能放(fàng)得太(tài)久,还影响马铃薯的口感。
在色彩方面(miàn),则挑淡(dàn)黄色(sè)的马铃薯,养分高也比较好(hǎo)吃。
4、转(zhuǎn)一圈(quān)看(kàn)有(yǒu)没有坏掉的:马铃薯在运(yùn)输过程中,也(yě)有或许有些碰(pèng)在一同,撞伤了。
所以在挑选的(de)马铃薯的(de)时分(fēn),转一圈看看,有没有撞伤的。
要不然买(mǎi)回去,吃不了就白白浪费钱了。
怎样挑选好的(de)马铃薯(shǔ)
1、看马铃薯形状——在挑马铃(líng)薯的时分,会(huì)发(fā)现(xiàn)有圆圆的、长长的马(mǎ)铃薯。
形状不同的(de)马铃薯,多多(duō)少(shǎo)少(shǎo)有点不同,越圆的马(mǎ)铃薯,越好剥皮(pí)。
2、看马铃薯(shǔ)外皮——马铃薯不要(yào)挑有(yǒu)黑(hēi)色相(xiāng)似瘀青的部分,里边多半是坏(huài)的;而冻伤或腐朽的(de)马铃薯,肉(ròu)色变成灰色(sè)或呈(chéng)黑(hēi)斑,水分缩短,最好不要(yào)挑选(xuǎn)。
购(gòu)买马铃薯时,主张挑(tiāo)选那种皮干(gàn)的(de)马铃(líng)薯。
假(jiǎ)如发现马(mǎ)铃薯(shǔ)有(yǒu)水泡过,主张不(bù)要购(gòu)买。
由于(yú)这(zhè)种被(bèi)水泡过(guò)的马铃薯不简单保存,并且保存时(shí)刻也很短,口感(gǎn)也欠好。
假如(rú)是起皮的马铃薯(shǔ),会(huì)比(bǐ)母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理较面、甜,适宜拿来蒸或许(xǔ)炖(dùn);假(jiǎ)如(rú)是表(biǎo)皮比较(jiào)润(rùn)滑的马铃薯(shǔ),口感(gǎn)比较实、脆(cuì),适(shì)宜拿来炒(chǎo)马铃(líng)薯丝。
所以,选(xuǎn)购马铃薯要学会从自己的实践需(xū)求动身(shēn)。
3、看马铃薯(shǔ)是否发绿(lǜ)——当挑选(xuǎn)马铃薯时,看(kàn)见发芽的(de)马铃薯(shǔ)就不要拿。
长芽(yá)的马铃薯都含有毒素,就不(bù)适宜再吃,外表现已(yǐ)变绿的(de)也是。
马铃薯(shǔ)发芽不能吃,是最基本的(de)知(zhī)识。
4、看(kàn)马铃薯色彩——马铃(líng)薯(shǔ)的果肉分为两种色彩,一(yī)种是黄色的,一种(zhǒng)是白色的。
一般来(lái)说,黄色肉(ròu)质(zhì)的马铃薯比较粉(fěn)、面,而白(bái)色肉质的马(mǎ)铃(líng)薯一般(bān)感觉比较甜。
所以,选购(gòu)马(mǎ)铃薯时(shí)也要留意掌握好这一(yī)点细节。
马铃(líng)薯怎(zěn)样挑选才好吃2
1、看(kàn)形状(zhuàng)圆形的马铃薯归于粉质马铃(líng)薯,适宜用来(lái)做沙拉或马(mǎ)铃薯泥;而细长的五月皇后种类则属黏(nián)质(zhì),不简单煮烂,适宜用(yòng)来做咖哩(lī)。
母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理 外表过于高低不平的(de)防止购买。
2、看外表挑(tiāo)马铃薯要(yào)挑表(biǎo)皮光亮的,芽(yá)眼较浅的。
这(zhè)样的(de)马铃薯好剥皮(pí),马铃(líng)薯(shǔ)利用得(dé)彻底(dǐ)。
要尽(jǐn)量挑选肥壮而匀称的马铃薯,表皮(pí)无干疤和糙皮,无病斑、虫(chóng)咬和(hé)机械外(wài)伤,不萎蔫、变软,无发酵酒精气味(wèi)的最(zuì)好。
3、看色彩(cǎi)要买黄(huáng)皮的马铃薯(shǔ),黄皮马铃薯外皮暗黄,内色呈(chéng)淡黄色,淀粉含量(liàng)高,含有胡萝(luó)卜素,口味较(jiào)好。
别的,还要留意皮层变绿的马(mǎ)铃薯不要(yào)购买和食用。
由于其间含(hán)有的龙葵素有毒性(xìng),加热也不会被损坏,吃了会中毒(dú)。
马铃薯的.寄(jì)存
1、马(mǎ)铃薯寄存在阴凉处即可,不行放在阳光下暴(bào)晒(shài),也没必(bì)要放在冰(bīng)箱里,温度过(guò)高会(huì)导致马铃薯生芽或腐朽(xiǔ),温度过低马(mǎ)铃(líng)薯易冻伤不(bù)能食用。
2、马铃薯在常温下保存,不需通过清(qīng)洗,可以将马铃薯与苹(píng)果(guǒ)摆在(zài)一同,由于苹果会开(kāi)释一(yī)种使其它(tā)蔬(shū)果(guǒ)老化的(de)乙(yǐ)烯气(qì)体,可以按捺马铃薯发芽。
3、马铃(líng)薯要放在(zài)漆(qī)黑的旮旯,不然(rán)表皮变绿,食用后或(huò)许中毒。
马铃(líng)薯(shǔ)吃欠好,或许会中毒,因(yīn)而妈妈要(yào)知道什么样的马(mǎ)铃薯不能(néng)吃。
1、发(fā)芽(yá)马(mǎ)铃薯吃不得马(mǎ)铃薯发芽后,芽(yá)孔(kǒng)周围就会(huì)含(hán)有(yǒu)很多的有毒(dú)龙葵素,这是(shì)一种神经毒素,可按捺呼吸中枢(shū)。
最好不要(yào)食用(yòng)发(fā)芽的马铃薯。
如要食(shí)用(yòng)须深挖及削(xuē)去(qù)芽(yá)邻近的皮层,再用水浸泡2个(gè)小时,煮食时刻(kè)也(yě)须长一些,发(fā)芽面积(jī)大、芽眼多的马铃(líng)薯最好丢掉不(bù)必。
2、绿皮(pí)马铃薯吃不(bù)得绿(lǜ)皮马铃薯其生物碱毒性大大(dà)高于马(mǎ)铃薯芽(yá)眼(yǎn)窝的(de)毒素。
马铃薯(shǔ)生(shēng)芽,只(zhǐ)需(xū)抹去芽胚,把皮刮掉,就可以食用。
而绿皮马(mǎ)铃薯(shǔ)则不(bù)行食用。
假如吃马铃薯时口中有点发麻的感觉,则(zé)标明(míng)该马铃薯中还含有(yǒu)较多的(de)龙葵素,应(yīng)立即中止食用,以防中毒(dú)。
能购买到(dào)甘(gān)旨和养分(fēn)的食物也(yě)可(kě)以让心境(jìng)变得十分的好(hǎo),上面便是对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍,这样咱们在购买(mǎi)食材(cái)的时分可以依照上面(miàn)的办法去试(shì)一下,这样(yàng)制造(zào)起来或许吃起来的时(shí)分就可以更好(hǎo)地品味它的(de)滋味了。
马铃薯怎样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃3
1、看马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)是否有损害。
假(jiǎ)如马(mǎ)铃薯(shǔ)现已破皮,或许马(mǎ)铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞(dòng)的,主张不要选(xuǎn)购(gòu)这类马铃薯。
这种马铃(líng)薯混有伤残、虫灾(zāi),往往简单蜕变,买(mǎi)回(huí)家放(fàng)置不久。
并且这类马(mǎ)铃薯的口感(gǎn)也(yě)欠(qiàn)好,养分(fēn)也较差,真实没必要买回家食(shí)用(yòng)。
2、看(kàn)马铃薯的外形。
一般来说,马铃薯(shǔ)有(yǒu)两(liǎng)种类型,一种是(shì)外形没(méi)那么规矩(jǔ)的,一种是比较(jiào)圆的(de),一般咱们(men)会主(zhǔ)张挑选那种(zhǒng)外形比较圆的(de)马铃薯,由于这儿马铃(líng)薯削起来很便利,比(bǐ)较不那么(me)费(fèi)力。
所以说(shuō)挑选越圆的马铃薯购买越好。
3、看马铃薯是否(fǒu)起皮。
假如是起皮的(de)马铃薯,会感觉比较面比较甜,适宜拿来(lái)蒸或许炖(dùn);假如是那种表皮比较润(rùn)滑(huá)的马铃薯,它的口感母猪凶如狗是什么动物生肖 母猪凶悍如何处理会比(bǐ)较实、脆(cuì),此刻若是拿来炒马铃(líng)薯丝的(de)话,那是再适宜不过了。
所以(yǐ)选购马铃薯要学会从(cóng)自己的实(shí)践需(xū)求动身。
4、看马铃薯的肉质色彩。
马铃(líng)薯(shǔ)的果肉(ròu)分为两种(zhǒng)色彩,一(yī)种是(shì)黄色的,一种是白色的。
一般(bān)来说,黄(huáng)色肉质的马铃薯(shǔ),往往会(huì)比较粉(fěn)比较面,假如是白色肉(ròu)质的马(mǎ)铃(líng)薯,一(yī)般会感(gǎn)觉比(bǐ)较甜。
所(suǒ)以选购马(mǎ)铃薯时也要(yào)留意(yì)这一点细节,要掌握好。
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最新评论
非常不错
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是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了