怎么才能挑甜葡(pú)萄吃呢女生？外观(guān):不同的葡萄(táo)品种有不同的(de)风味和(hé)特点 的。关(guān)于怎(zěn)么才能(néng)挑(tiāo)甜葡萄(táo)吃呢(ne)女生以及怎么才能挑甜葡萄吃呢女(nǚ)生，葡萄怎么(me)挑(tiāo)甜的，如何挑选甜(tián)葡萄(táo)，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女(nǚ)生(shēng)想吃葡萄等(děng)问题，农(nóng)商网将为你(nǐ)整理以下的生活知识：

甜(tián)葡萄可以酿酒(jiǔ)吗

　　甜(tián)葡萄(táo)是可以酿酒的。

　　可以，不同的葡萄(táo)酿制不同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一(yī)步：买葡萄(táo)选购葡萄(táo)时，可以挑选一(yī)些熟透的葡萄，哪怕是一(yī)颗颗散落(luò)的葡萄也(yě)不(bù)要紧(jǐn)。这些葡萄一是容(róng)易发酵(jiào)，二是价位相对较低。常见(jiàn)的葡萄(táo)、提子、马奶子等，都是(shì)可以用(yòng)来制作葡(pú)萄酒的。

　　第二步(bù)：洗葡(pú)萄由(yóu)于葡萄表皮(pí)很(hěn)可能(néng)残留(liú)农药，清洗(xǐ)葡萄(táo)的环节就相当重要(yào)，最好能够逐颗清洗，再(zài)用自(zì)来水反复(fù)冲(chōng)洗，同时剔除烂(làn)葡萄。一些爱(ài)干净的人(rén)，喜欢(huān)把葡萄去皮后酿酒，这也未尝不可，但是少了(le)一些葡萄(táo)皮特(tè)有的营养(yǎng)。

　　第三步：晾干葡萄(táo)把(bǎ)葡萄盛在能漏水(shuǐ)的(de)容器当中，等葡萄表面没有水珠就可以倒入酒(jiǔ)坛了。

　　第四步：选择(zé)容器酒(jiǔ)坛子可以是陶瓷罐子，也(yě)可以是(shì)玻璃瓶(píng)，但(dàn)不主张(zhāng)用塑料容(róng)器(qì)，因为(wèi)塑(sù)料很(hěn)可能会与酒精(jīng)发生化(huà)学反应，并产生一(yī)些有毒物质，危害人体健康。

　　第五步：捏好葡萄放(fàng)进(jìn)容器双手洗净后，直接捏葡萄，操作办法是抓起(qǐ)一把葡(pú)萄(táo)使(shǐ)劲一握，然后放入酒坛中，再(zài)把糖放在葡萄上(shàng)面，葡萄和(hé)糖的(de)比例是(shì)10∶3，即10斤葡萄(táo)放3斤(jīn)糖(不喜欢(huān)吃甜的(de)朋友，可以放2斤(jīn)糖，但是不(bù)能不放糖，因为(wèi)糖是(shì)葡萄发酵的(de)重要因(yīn)素)。

　　第六(liù)步：加封保存(cún)将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的(de)话，可(kě)以到买黄酒(jiǔ)的小店要点酒泥，加水后糊(hú)住封口。加(jiā)封后，酒坛(tán)子需放在阴凉处保存，平时不(bù)要随(suí)意去(qù)翻(fān)动或打开盖子。

　　第(dì)七(qī)步：启封天热时，葡萄发酵时间(jiān)需要20天至一个月左右，现(xiàn)在这个(gè)季节做葡萄酒，发(fā)酵时间需要40天左右(yòu)。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的葡萄皮，就可以直接喝葡萄(táo)酒了。注意，如果(guǒ)喜(xǐ)欢酒劲足一(yī)点(diǎn)，只(zhǐ)需(xū)延迟启封时间就行了。启(qǐ)封(fēng)后，每(měi)一次(cì)舀出(chū)葡萄酒后，别忘初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法盖好酒坛的盖子，以免酒味挥发。

怎么才能(néng)挑甜葡萄吃呢女生(shēng)

　　1、外观:不(bù)同(tóng)的葡萄品种有不同(tóng)的风(fēng)味和特点 。

　　选购(gòu)时，首(shǒu)先要(yào)注意外观新鲜(xiān)，果穗(suì)大小适当整齐(qí)，果梗新鲜坚挺，果粒饱满(mǎn)，大(dà)小均匀，青(qīng)籽、瘪籽少，外面有霜的品(pǐn)质最好(hǎo) 。

　　当用手轻(qīng)轻提起新(xīn)鲜(xiān)葡(pú)萄时，果粒紧实，种子掉落较少。

　　如果(guǒ)颗粒(lì)纷纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面(miàn)颜色:一(yī)般成熟(shú)度适中的(de)果(guǒ)穗和籽粒颜色较(jiào)深，较亮；比如玫(méi)瑰(guī)香黑紫，桂圆琥(hǔ)珀(pò)紫，巨峰黑紫(zǐ)，牛奶黄白 。

　　3、闻味:品(pǐn)质好的葡(pú)萄(táo)果(guǒ)肉丰富，味甜，香气(qì)浓(nóng)郁；劣质(zhì)葡萄汁(zhī)汁少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无香气，酸味明(míng)显(xiǎn) 。

　　买的时(shí)候(hòu)试试耳朵里的底葡萄，因为一般来说，底葡萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是甜(tián)的 。

怎么挑选葡(pú)萄(táo)，什么样的葡萄(táo)甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜，大小均匀、整齐，枝梗新鲜牢固，颗(kē)粒饱满，外有白霜的(de)，一般比较好(hǎo)。

　　另外，葡萄(táo)用(yòng)手轻轻提起时，如果(guǒ)葡萄纷纷脱落，说(shuō)明葡萄不够(gòu)新鲜。

　　（2）辨颜色。

　　一般成熟(shú)度适(shì)中(zhōng)的葡(pú)萄颜色(sè)较深、较鲜艳，如巨峰、夏黑葡萄为黑紫色(sè)，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香。

　　果汁多而浓，味甜，有香(xiāng)气，就是(shì)好葡萄(táo)。

　　与此相反(fǎn)，不好的(de)葡萄往往带有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不(bù)好与成熟(shú)度有(yǒu)关(guān)，一串葡萄中最下面的(de)一颗往往由(yóu)于光照程度最(zuì)差，成熟度不佳。

　　所以在一般情况下(xià)，最下面那(nà)颗是(shì)最(zuì)不甜的。

　　选购时，就试吃最下面那颗。

　　健康(kāng)小贴士(shì)

　　鲜(xiān)榨蔬菜汁维生素C损失(shī)多许(xǔ)多人相信，自己制作的鲜(初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法xiān)榨果蔬(shū)汁是(shì)最健康的。

　　因为完全不加热，其(qí)中初一地理口诀顺口溜，怎样分东西半球最简单的方法的维(wéi)生素能最大(dà)限度地保存下来，还能排毒，能抗癌，能美容(róng)。

　　甚(shèn)至有人用(yòng)鲜榨果(guǒ)蔬汁代替水(shuǐ)炒菜和煮菜。

　　为(wèi)检验这(zhè)种观点的真(zhēn)实性，专家对(duì)新(xīn)鲜(xiān)蔬菜(cài)榨汁(zhī)后(hòu)，营养素保留的情况进行(xíng)了测定。

　　以最容易损失的维生素C为指(zhǐ)标(biāo)，选(xuǎn)用(yòng)最(zuì)常用来制作蔬菜汁的番茄和黄瓜为试验对象，用榨汁机榨汁(zhī)，进行测定(dìng)。

　　试验数据表明，番茄(jiā)、黄瓜等蔬菜(cài)直接榨汁之后(hòu)，维生(shēng)素C的损失率高达80%以上。

　　而(ér)数据显示(shì)，炒青菜(cài)的(de)维生素(sù)C损失(shī)率只有30%～50%，炒青椒只(zhǐ)有20%左右，而炒番茄(jiā)则低于10%。

　　结果显示，鲜(xiān)榨蔬(shū)菜(cài)汁的维(wéi)生素(sù)C损失率，甚(shèn)至比(bǐ)炒青菜(cài)更大。

　　同(tóng)时，榨汁(zhī)之后，还会有一个明显的变化：果蔬汁的颜色逐渐变深。

　　在(zài)这(zhè)个过程中(zhōng)，果蔬的抗氧化(huà)能力会逐渐下降。

　　这是(shì)因(yīn)为果蔬中都(dōu)存在维生素C氧化酶、酚氧化(huà)酶等很多氧化酶类，它们在细胞中平日独(dú)居一室，不和维生素C、多酚类物(wù)质等抗氧化成分见面。

　　一旦(dàn)扔进果(guǒ)蔬榨汁机，细胞被绞(jiǎo)碎破坏，这些成分就会(huì)混在(zài)一起，发(fā)生反应。

　　酶的催(cuī)化反(fǎn)应十分迅速，只需瞬间，维生素(sù)C就(jiù)会(huì)大量损失，有(yǒu)保(bǎo)健(jiàn)作用的多酚(fēn)类物质也会被迅速破坏。

　　如果在榨(zhà)果汁时(shí)去掉渣(zhā)子(zi)，还会损(sǔn)失(shī)大量(liàng)膳(shàn)食(shí)纤维(wéi)。

　　如榨菠(bō)萝汁时，去掉(diào)果渣会(huì)损失(shī)90%以上的纤(xiān)维。

　　专家(jiā)建议：水果和蔬菜(cài)在制作(zuò)鲜榨(zhà)汁之后，维生素C和其他抗(kàng)氧化(huà)物(wù)质(zhì)会有很大的损失。

　　因此，吃饭的(de)时候不吃青菜，而用(yòng)自制鲜榨(zhà)果蔬汁(zhī)来替代(dài)的方法是错误的。

　　建议(yì)每天要吃两盘(pán)少油(yóu)烹调(diào)的(de)熟蔬菜(cài)，在此之外(wài)，可以再加两杯鲜(xiān)榨果蔬汁(zhī)。

　　在(zài)家庭自制鲜(xiān)榨果(guǒ)蔬汁之前，最好用沸(fèi)水短时(shí)快速(sù)焯烫一(yī)下(xià)之后再榨汁，能灭活一些酶(méi)类，减(jiǎn)少营(yíng)养物质的损失(shī)。

　　一定要(yào)现(xiàn)榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时间(jiān)。

　　滤去(qù)的(de)果渣应尽量(liàng)利用，可以加一点蜂(fēng)蜜和柠檬汁调味，做成(chéng)高(gāo)纤维小甜食(shí)，味道(dào)其实很不(bù)错。

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