可以把(bǎ)饺(jiǎo)子(zi)放入一个袋(dài)子中(zhōng)，然(rán)后握住袋子，往桌上(shàng)敲几下，饺子即(jí)可(kě)分开；

　　或者把饺子放入(rù)冷(lěng)藏室中冷藏几分钟，解(jiě)冻后(hòu)即(jí)可(kě)较轻松解开；

　　或者(zhě)是放在常温(wēn)下，让其自然解(jiě)冻，但(dàn)是这(zhè)样(yàng)饺子(zi)皮易(yì)坏。

　　怎样使冷冻(dòng)饺(jiǎo)子不(bù)粘一块：刚包好(hǎo)的饺子表面(miàn)会比较潮湿(shī)又(yòu)互相挨着，所以才导致放入冷冻室易粘到(dào)一(yī)起，只要解决潮湿和(hé)间隔问题，就能让饺子冷冻时不粘在(zài)一块。

　　首先(xiān)可以把饺子分(fēn)开放，这(zhè)样自然饺子不会粘在一起；

　　也可在饺子皮外边滚上少许面粉(fěn)，使饺子皮不要太潮(cháo)湿；

　　或(huò)者饺子包(bāo)好后在桌上放(fàng)1-2小时，等(děng)水分略(lüè)干(gàn)了再放(fàng)进冰箱。

　　饺子(zi)冻成一坨(tuó)直接蒸法(fǎ)：等锅里的水(shuǐ)开了，把饺子放到笼屉(tì)上即可，蒸20分钟左右即可食用(yòng)，但是要注(zhù)意蒸(zhēng)的时间足够长，防(fáng)止(zhǐ)粘在一起的部分(fēn)蒸不熟。

　　若是(shì)在蒸饺子之(zhī)前(qián)等饺子解冻，饺子皮会变得(dé)很软且(qiě)容易破(pò)。

　　冻饺粘在一起煮法：（1）锅中放(fàng)冷(lěng)水，直(zhí)接把粘across 和 cross的区别，cross和across区别和用法在一(yī)起的饺子放入锅中(zhōng)。

　　across 和 cross的区别，cross和across区别和用法 （2）开(kāi)大火，水在慢慢升温的过程中，饺(jiǎo)子也会解冻。

　　（3）在水加热(rè)的过(guò)程中，可(kě)用勺子推一推(tuī)饺子，使饺子(zi)散开。

　　（4）等水开了，饺子(zi)全部浮于水(shuǐ)上(shàng)，即可食用(yòng)。

　　为什么冻(dòng)饺子粘一起要用冷水煮：冻好(hǎo)的饺子直接(jiē)放(fàng)入热水中，会使饺子其他部分熟得(dé)快(kuài)，而粘在(zài)一起(qǐ)的(de)部分还没熟(shú)，煮太久饺子across 和 cross的区别，cross和across区别和用法易(yì)破，冷水下(xià)锅可让饺(jiǎo)子皮先吸(xī)收一定(dìng)水(shuǐ)分，有初步解冻的(de)效(xiào)果，这样饺子既(jì)不会(huì)粘在一起也(yě)不会有(yǒu)部分煮不(bù)熟的情况(kuàng)。