苹果是酸性还是碱性食(shí)物(wù)

　　苹果是(shì)碱性食物的。

　　苹(píng)果不是(shì)酸性食物，属(shǔ)于(yú)碱性食(shí)物。苹果是(shì)日常生活当中比较常见(jiàn)水(shuǐ)果之一，营养价值比较高，适当的(de)吃一些苹果，能够对身体起到一定的好处。

　　但(dàn)是要(yào)注意不(bù)要一次性过(guò)多食(shí)用，否(fǒu)则(zé)会(huì)对胃(wèi)部产(chǎn)生刺激，出现消化不良(liáng)、腹(fù)痛等临床症状。

怎么挑选(xuǎn)甜的(de)苹(píng)果

　　1、看苹果(guǒ)的颜色(sè)：颜色鲜艳，红中带少量黄色的苹果(guǒ)，会比较甜(tián)。

　　太(tài)红(hóng)的，或是被打过催红剂(jì)的；偏(piān)黄的(de)，口感会比较(jiào)酸。

　　2、看苹果表皮上的纹(wén)路：苹(píng)果表面(miàn)，从(cóng)顶部开始分布有均(jūn)匀细(xì)长的纹路的，会比较甜。

　　3、看苹(píng)果底部的果脐：左(zuǒ)边的果脐(qí)较大(dà)、较(jiào)深的(de)是母苹果，口感会(huì)比较甜。

　　反之(zhī)，则是口感比较酸的。

怎样挑苹果(guǒ)最甜 挑选甜苹果的3个小(xiǎo)技巧

　　1、买的苹果外表并不是越红就越好越甜的，太红的(de)苹果吃起(qǐ)来反而水分少，也比较绵(mián)，不(bù)够清脆。

　　所(suǒ)以买苹果时候，一大片红色的苹果(guǒ)最好不要买，当然有(yǒu)些苹果像(xiàng)红蛇(shé)果啊(a)，本来(lái)就是大红(hóng)色的，那种就没话说(shuō)啦，品种不一样哈(hā)。

　　 2、要挑选有一丝丝条纹的，越多(duō)越好，看起来(lái)像“裂开(kāi)”的那(nà)种条纹(wén)哦。

　　那种水果真的(de)吃出经验的，都好甜的。

　　 3、挑选耐克品牌和乔丹品牌是什么关系苹果(guǒ)也(yě)特别注重(zhòng)的一(yī)点(diǎn)就是图新(xīn)鲜。

　　看苹(píng)果(guǒ)的(de)蒂，蒂如果(guǒ)是浅绿色(sè)的，就是证明离摘下来的时间不会太长，也就(jiù)是还新鲜的，那如果苹果蒂是枯黄的，或者黑色的，那种很明显(xiǎn)，已(yǐ)经是采摘下来好久的，看起来新鲜，只不过是(shì)贮藏得好罢(bà)了，终(zhōng)究不新(xīn)鲜的。

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