意(yì)大利红烩是什么(me)东(dōng)西？意(yì)大利红烩是(shì)一(yī)种烹(pēng)饪(rèn)方式，通常会用到葡(pú)萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式(shì)的。关于意大利红烩是什么东西以(yǐ)及(jí)意(yì)大利红烩是什么东西，意大(dà)利红烩是什么味道，意大利红烩是(shì)什么味道好(hǎo)吃，意大利红烩(huì)是什么意思(sī)，意(yì)大利红烩是什(shén)么做的等问题(tí)，农商网将为你整理(lǐ)以下的生活知(zhī)识(shí)：

意大利是发达(dá)国家吗

　　是的(de)，意大利是(shì)发达国家的。

　　意大利是发(fā)达(dá)国家。意大利是一个高度发达的资本主(zhǔ)义国家,欧(ōu)洲四大经济体之一,

　　也是欧(ōu)盟和北约的创始会员国,还是申根公约、八国(guó)集团和联(lián)合国等重要国际组织的成员,意大(dà)利共拥有54个(gè)联合国教科文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有(yǒu)世界遗产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红(hóng)烩(huì)是什么东(dōng)西

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是(shì)一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒(jiǔ)，是西方比较特别的烹(pēng)饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红(hóng)烩手法太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗烹饪(rèn)的(de)菜肴(yáo)带(dài)有番茄(jiā)的清新，以及葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜(cài)肴有：红烩牛肉、红烩意面(miàn)、红烩培(péi)根、红烩鸡(jī)、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意大利(lì)红(hóng)烩的烹(pēng)饪方法：

　　1、将口(kǒu)蘑洗净，去蒂(dì)切片。

　　西(xī)红(hóng)柿去皮(pí)。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切(qiè)成小块，备用。

　　2、锅中放油烧(shāo)热，将蒜蓉放入锅中(zhōng)翻炒出香(xiāng)味(wèi)，之后放(fàng)入切好(hǎo)的西红柿、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟，放入番(fān)茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁(zhī)已差(chà)不(bù)多(duō)变(biàn)少，将米饭倒(dào)入(rù)锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小火煮到汤汁完全收干，最后(hòu)撒上芝士碎(suì)、法香碎即可。

　　红烩意面的做法(fǎ)：

　　1、意大利面放入沸水中，中火(huǒ)煮约15分钟，捞出沥干水(shuǐ)分，盛盘(pán)待(dài)用。

　　2、热锅(guō)加油(yóu)，放入洋葱碎和蒜碎炒香后，放入火(huǒ)腿丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水，烧开后转小火，并(bìng)加入掰开的好(hǎo)侍番茄红烩调料块，搅(太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟，待好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调料(liào)块完全溶解，汁稍至浓稠放入法香碎搅拌均匀，然后将汁(zhī)浇在煮好的意大利面(miàn)上即可。

红(hóng)烩是什么意识

　　红烩——是一种烹调方法

　　意大利(lì)红烩的做法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡(hú)萝卜(bo)50克，土豆(dòu)50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片，花(huā)生(shēng)油50克(kè)，黄酒10克(kè)，精盐4克，胡(hú)椒粉2克(kè)，牛肉清汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡(hú)萝(luó)卜(bo)、土豆，洋葱洗净(jìng)，去皮切块。

　　2、将牛肉(ròu)洗净(jìng)，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红(hóng)葡萄(táo)酒，抓匀，腌(yān)渍1小时。

　　3、煎(jiān)锅上(shàng)火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱(cōng)块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火，放花生(shēng)油(yóu)和黄油烧热，倒(dào)入牛肉(ròu)块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩下的红葡萄酒和牛肉清汤(tāng)一起用小火(huǒ)烧(shāo)至七(qī)八成热，然后放入炸好的胡萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋(yáng)葱(cōng)，加(jiā)精盐(yán)、胡椒粉焖之，焖时应不时翻(fān)动，待牛肉(ròu)软烂后出锅。

　　5、装盘时，先将牛肉块放(fàng)在盘内，再(zài)将(jiāng)锅里(lǐ)的原(yuán)料汁(zhī)浇在牛肉上。

　　特点：颜色深红光亮，味道浓厚醇(chún)香。

　　主料：牛金(jīn)钱腱300克(kè)。

　　配料：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜丁，西兰花，西芹，薯条。

　　调料：红酒，香(xiāng)叶，百里香，迷迭(dié)香，法(fǎ)香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法：牛金钱腱用水煮4个小(xiǎo)时，在水里加洋(yáng)葱，胡(hú)萝卜，芹(qín)菜(cài)；红酒在火(huǒ)上煮开，加入香叶、百里(lǐ)香(xiāng)、迷迭香、法香、黑胡椒熬(áo)制成红酒汁（快熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒洋葱丁(dīng)、蘑菇(gū)丁(dīng)、培(péi)根、胡萝卜丁，加(jiā)入红酒汁(zhī)煮熟，最后(hòu)放入牛肉(ròu)加盐一(yī)起煮；把煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配西(xī)芹、胡萝卜(bo)、西兰花(huā)、薯条。

　　特点：典(diǎn)型的法式乡村(cūn)菜，红酒味浓。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 太乙天尊是谁 太乙天尊是太乙真人吗