距(jù)离苏(sū)丹爆发武装冲突(tū)已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲突(tū)不仅造成(chéng)了(le)人道主义危(wēi)机，也意(yì)外地让(ràng)全球碳酸饮(yǐn)料制造(zào)商(shāng)感到(dào)焦(jiāo)虑。

　　苏(sū)丹盛产的阿拉(lā)伯胶，是(shì)制(zhì)造碳酸饮料的关键材料。

　　据悉，苏丹(dān)的阿拉伯胶产量约占全球(qiú)的70％，如(rú)果(guǒ)阿拉伯胶出口中断，包括可(kě)乐、雪碧、芬达等(děng)在内的(de)碳酸饮料将面(miàn)临断(duàn)供(gōng)风险。

　　据红星新闻5月(yuè)24日报道，因原材料问题供应不稳定(dìng)，可口可(kě)乐系(xì)列产品在北京市场的友宝无人零(líng)售渠道已断货(huò)一段时(shí)间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都、北京等(děng)地可口可乐相(xiāng)关产(chǎn)品(pǐn)出(chū)现涨价的情况，涉及多(duō)个渠道，有四川(chuān)的采购商表示，可口可乐工厂在上个月涨价，24瓶的300ml可口可(kě)乐拿货价上(shàng)涨4元。

　　重要原料恐(kǒng)断(duàn)供(gōng)

　　近日(rì)，“可口(kǒu)可(kě)乐涨价”“可口(kǒu)可乐告别3.5元时(s利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗hí)代(dài)”等消息在网络上快(kuài)速传播(bō)，并引(yǐn)起不少讨论。

　　而在(zài)这(zhè)一波涨价疑(yí)云的背后，是全球(qiú)主要碳酸饮料(liào)生(shēng)产商可能在几个月内就会面临阿拉(lā)伯胶断供(gōng)的风险(xiǎn)。

　　据了(le)解(jiě)，阿拉伯胶在食品(pǐn)工业中主要作为稳定剂使用，它可以使食(shí)用香精、食用色素、蔗(zhè)糖等配料“和谐共处”，也可以让(ràng)汽水中的二氧化碳更稳定(dìng)地存在于(yú)液体之(zhī)中。

　　据(jù)路(lù)透(tòu)社报道(dào)，阿拉(lā)伯(bó)胶(jiāo)全球年产量(liàng)约(yuē)12万吨，价值11亿美元，它们大部分(fēn)产自于横贯(guàn)非洲的(de)“树胶带(dài)”，主要产国包括(kuò)埃塞俄比亚、乍得、厄立(lì)特里亚(yà)等，其中，苏丹的(de)阿拉(lā)伯胶品质(zhì)较好，约占全球出(chū)口总额的70％。

　　尽管食(shí)品工(gōng)业界已经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶等(děng)其他添加剂，但对于可口可乐、百事这(zhè)样体量(liàng)的公司，更换添加剂(jì)意味着(zhe)配方和生产线的(de)大幅调整。

　　改造生产线产生的巨额花费还是其次(cì)，配方的更改可能带(dài)来的口(kǒu)感(gǎn)变化才让(ràng)巨头头(tóu)疼。网络(luò)上关于哪个品牌可(kě)乐更好喝(hē)的提问(wèn)常(cháng)常会引来“红蓝党”的激(jī)情对(duì)局，对于(yú)汽水爱(ài)好者(zhě)来说，有没有“那味儿”才(cái)是选购产品的关键因素。

　　另据英(yīng)国超市连锁巨头Aldi透露，虽(suī)然很(hěn)多产品(pǐn)在配料表中并未明确标(biāo)明，但实际上(shàng)都使用了阿拉伯胶。除了可乐之外，雀巢、联合(hé)利(lì)华、M&；M、高露(lù)洁等品(pǐn)牌的产(chǎn)品中也要(yào)添加阿拉伯胶。

　　出口商和行业(yè)消息(xī)人士表示，由于担心苏(sū)丹战火(huǒ)持(chí)续带来(lái)的风(fēng)险，如(rú)可口(kǒu)可乐、百事可(kě)乐这样(yàng)依赖(lài)阿拉(lā)伯胶的公司，长期以来一直(zhí)在储存阿拉伯胶，有(yǒu)些公司会保持(chí)三至(zhì)六个月的存储量，以免出现供应(yīng)短缺。但全(quán)球碳(tàn)酸饮料(liào)的消耗庞大，一旦库存耗尽(jǐn)，可能将冲击全(quán)球的碳酸饮料生产线。

　　冲突影(yǐng)响出口

　　阿拉伯胶对全球(qiú)食(shí)品饮(yǐn)料、药(yào)品及(jí)日化行业来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济(jì)制裁时(shí)期，该类目(mù)也(yě)始(shǐ)终被排除在(zài)外。

　　美国财(cái)经媒体(tǐ)指出，由于国际“中间商(shāng)”普(pǔ)遍还(hái)有(yǒu)阿拉伯胶囤货，终(zhōng)端厂商还不至(zhì)于立马(mǎ)库存告罄。但如果苏丹国内局(jú)势不能很快稳定(dìng)下来的话，阿(ā)拉伯胶的价格可能会急速上涨，成本压力也会从原料上游传导到消费品价格上。

　　过往(wǎng)消息显示，苏丹(dān)以往的冲突多集中在达尔富尔（Darfur）这(zhè)些边远地区（编者注(zhù)：该(gāi)地区位于苏丹西部，与中非、乍得、南苏丹接壤(rǎng)，为(wèi)冲突多发地带），此(cǐ)次(cì)冲突爆发地则(zé)在首(shǒu)都喀土穆（Khartoum）及(jí)周边地区(qū)。据(jù)悉，苏丹大(dà)部分存储阿(ā)拉伯胶的设(shè)施位于(yú)喀土穆和(hé)临(lín)近的恩(ēn)图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另外，由于运输(shū)线路(lù)经过冲突(tū)爆(bào)发地(dì)区，产自(zì)北科(kē)尔多凡(fán)州(zhōu)乌姆拉瓦巴(bā)（Umrawaba）和(hé)青尼罗州达马津(jīn)（Damazine）的阿拉伯胶也无(wú)法运往(wǎng)喀土(tǔ)穆和红海沿岸(àn)的苏丹港(gǎng)出口。苏丹(dān)航运商会秘书长阿瓦德·穆(mù)萨（Awad Musa）称，苏(sū)丹(dān)港主(zhǔ)要出(chū)口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存(cún)设施都(dōu)是空的(de)。

　　向德国出口阿拉伯胶(jiāo)的Quality House公司董事(shì)长Ibrahim Abubaker表(biǎo)示，库存产品(pǐn)要么被卡在仓(cāng)库里，要么(me)被(bèi)卡(kǎ)在(zài)生产(chǎn)地。“由于(yú)苏丹军队和准军事组(zǔ)织快速支援部队(duì)之间的冲(chōng)突，超(chāo)过5万吨(dūn)（树胶(jiāo)），约(yuē)占(zhàn)苏丹年(nián)产(chǎn)量的一半，无(wú)法出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的(de)国际价格(gé)将(jiāng)相应上涨。”穆萨说。

　　据(jù)《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲突开始以来，达(dá)尔富(fù)尔和科(kē)尔多凡经(jīng)喀(kā)土穆的出口，特别是(shì)阿(ā)拉伯胶的出(chū)口受到(dào)严重(zhòng)影响(xiǎng)。估(gū)计有5万苏(sū)丹(dān)人（约占该(gāi)国人口的11％）直接或(huò)间接依赖生产(chǎn)这种宝(bǎo)贵资源所(suǒ)产生的收(shōu)入(rù)。

　　南苏丹(dān)地区专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面，如果苏丹(dān)正在进行的战(zhàn)争不迅速停止，它将严重影响那些收集阿拉伯树胶的人的收入(rù)和苏丹的(de)总体收入。”

　　多因(yīn)素(sù)促涨价

　　尽管尚未有官方调(diào)价信(xìn)息披(pī)露，但距离两大可乐公司上一轮调价的时间(jiān)并(bìng)不算遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官(guān)宣(xuān)调价，包括(kuò)可口可乐、雪碧、芬达在内的多款产品零售价上调(diào)，其中经典500ml瓶装(zhuāng)可乐，从(cóng)3元上涨到3.5元；去年3月底(dǐ)，百(bǎi)事可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月1日(rì)起，500ml瓶装百事可乐(lè)（原味(wèi)/无糖(táng)）、美年达(dá)及七喜(xǐ)均涨价至3.5元/瓶，和(hé)可口可乐保(bǎo)持价格一致。两(liǎng)大巨(jù)头公司给(gěi)出的理由皆是(shì)“应对成本增加”。

　　实际上，阿拉(lā)伯胶并非(fēi)可乐等碳酸饮(yǐn)料的唯一(yī)原材利口酒属于什么酒类，利口酒可以直接喝吗料，水(shuǐ)、白(bái)砂糖、咖啡因等(děng)添加剂(jì)的使用给可(kě)乐带来了不同的风味(wèi)，也在影响着其成本价(jià)格。

　　受印度等产(chǎn)糖国(guó)因干旱下(xià)调产(chǎn)量预测(cè)或(huò)实(shí)际产量不及预期，巴西甘蔗作物收获(huò)进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导(dǎo)致甘(gān)蔗制乙(yǐ)醇的需求增加等因素叠加(jiā)影响(xiǎng)，近期白糖的(de)价(jià)格呈(chéng)现(xiàn)持续快速上涨趋势(shì)。据联合国粮农组织5月5日发布的数(shù)据，粮农组织食糖价格指数4月平均(jūn)为149.4点，环比上涨22.4点(diǎn)（17.6％），连(lián)续(xù)第三个月上行，创2011年10月以来新高(gāo)。

　　也(yě)有业内人士表示，相(xiāng)比单(dān)一原材料涨(zhǎng)价，通胀背景下各个供应链环节的成本高涨，也会引(yǐn)发可乐(lè)的实际价格(gé)上涨(zhǎng)。

　　4月24日，可口可乐发布了2023年第(dì)一季度(dù)财报(bào)。其中提(tí)到，第一季(jì)度全球价格平均上涨了10％，欧(ōu)洲价格上涨了20％以(yǐ)上。可口可乐公司(sī)称，通货(huò)膨胀导致(zhì)了运输(shū)和(hé)原材料成(chéng)本的增(zēng)加。

　　不过(guò)，可口可乐总裁兼首(shǒu)席(xí)财务官约翰·墨(mò)菲（John Murphy）表示，随着通货(huò)膨胀在一(yī)些领(lǐng)域的缓解，如石油现货(huò)价格和运费，公(gōng)司预计价格上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我(wǒ)们的预期是大多数市(shì)场的(de)通胀将(jiāng)放缓，与过去12至18个月相比(bǐ)，这(zhè)将导(dǎo)致一个‘更正常’的定(dìng)价周期”。

　　此外，包括百事可乐(lè)、联合利华等在内的食品(pǐn)、日化公司最近几个季度(dù)也都提高(gāo)了价格，以应对成本上升。

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