鹅(é)颈藤壶是什么(me)东(dōng)西，鹅(é)颈(jǐng)藤(téng)壶多(duō)少钱一斤鹅颈(jǐng)藤壶是近年来新(xīn)出的一个名词，鹅颈藤(téng)壶就是藤壶类的生物，在中国当(dāng)地就叫做佛手螺或者狗爪螺等，价格十分的贵，长相(xiāng)丑味道却非常鲜美的。

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鹅颈(jǐng)藤(téng)壶是(shì)什么东西，鹅颈藤壶多(duō)少钱一斤

鹅颈藤壶是什么东(dōng)西

　　鹅颈藤(téng)壶(hú)是一种藤壶(hú)类(lèi)生物，一般生(shēng)长(zhǎng)在海边石(shí)峰中，生长状态是一(yī)簇一簇的，靠食用水(shuǐ)中的微生物为生，因为外形长得(dé)丑陋，又密密麻麻(má)一(yī)片，因(yīn)此，鹅颈藤壶又俗称来(lái)自地(dì)狱的海鲜。

　　而它之所以拥有这(zhè)个称(chēng)呼，是因为两点：一(yī)是因(yīn)为它(tā)的长相比较奇特，有点张牙舞(wǔ)爪的意(yì)思，二(èr)是因为它们(men)生长在海边(biān)的礁石底部，采集起来有一(yī)定的(de)风险性。

　　不过，抛(pāo)开长(zhǎng)相(xiāng)和采集难度，它的味道非(fēi)常鲜(xiān)美，所以一(yī)直以(yǐ)来，鹅颈藤壶都被视为高端的(de)食材(cái)，价格(gé)每斤要几十甚至几百欧(ōu)元（几百到几千人民(mín)币不等）。

鹅颈藤壶和佛手螺一样吗

　　是一样的(de)。

　　鹅颈(jǐng)藤壶别(bié)称佛手螺、鬼(guǐ)爪螺、狗爪螺，因其外形酷似鹅的脖颈而(ér)得名，通常喜欢隐藏在礁石缝(fèng)隙或者黑暗的洞穴内，有时也经常附生在海洋里的漂浮物上或海(hǎi)里一些大的(de)海洋生物的皮(pí)肤上，比如轮船和(hé)鲸鱼、鲸(jīng)鲨(shā)、海龟等也是鹅(é)颈藤壶的主要(yào)附着对(duì)象，可(kě)以(yǐ)说它是一种比较常见的海(hǎi)洋附着物。

　　鹅颈藤壶属于节(jié)肢动物(wù)门(mén)中(zhōng)的蔓足(zú)类，别看(kàn)它长得非常(cháng)的丑，甚至还有点(diǎn)小小(xiǎo)的恶(è)心，但却是西班(bān)牙乃至整(zhěng)个欧洲(zhōu)一种紧俏货，很(hěn)多人都为之(zhī)而疯(fēng)狂。

　　这主要(yào)是由于鹅颈藤壶(hú)富含多种微量元素，是一种非常(cháng)美味的海鲜，平均一斤能够卖到几(jǐ)十甚至上百欧元，最贵的(de)甚至达到(dào)了上万元人民(mín)币，是大自然馈(kuì)赠的美(měi)味。

　　鹅颈(jǐng)藤壶在世界范围内的分布也是(shì)比较(jiào)广的，在各大洋均有(yǒu)分布(bù)，就我国(guó)而言则主要分布在(zài)东南沿(yán)海一带，是赶(gǎn)海之后(hòu)全螺宴上不(bù)可或(huò)缺的一道美(měi)味。

鹅颈藤壶正宗的做法

　　主料：鹅颈藤壶800克(kè)

　　配(pèi)料(liào)：生姜1块，葱段2节，料(liào)酒(jiǔ)1勺，食盐(yán)1勺(sháo)。

　　步骤：

　　1、将鹅颈藤壶用清水冲洗干净，控干水(shuǐ)份备用。

　　2、锅中加入(rù)清水织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思，大火煮开。

　　3、锅中放(fàng)入生(shēng)姜，葱段(duàn)，料酒(jiǔ)，下入鹅颈藤(téng)壶。

　　4、再(zài织女是什么意思网络用语，牵牛织女是什么意思)放入料酒和食盐调味，开锅后(hòu)，再煮(zhǔ)五分(fēn)钟即可。

　　5、撒上葱(cōng)花即可出(chū)锅，味美鲜嫩(nèn)。

鹅颈藤壶(hú)为什么这么(me)贵

　　鹅颈藤壶数量少、味道(dào)鲜、采摘难度大(dà)，因此价格也比较高。

　　鹅(é) 颈藤壶味道鲜(xiān)美、营养价值(zhí)高，也是全世(shì)界最昂贵(guì)的海产(chǎn)品之一，一(yī)般生长在礁石(shí)缝隙(xì)或(huò)者黑(hēi)暗的洞穴中(zhōng)，采摘者们需要(yào)使(shǐ)用绳索从悬崖峭壁(bì)降落寻找(zhǎo)鹅颈(jǐng)藤壶，并 且赶(gǎn)在海浪拍来之前迅速离(lí)开(kāi)，随着(zhe)大量的捕捞全世(shì)界的鹅颈藤壶越来越少，而人们的食用量(liàng)只(zhǐ)增不减(jiǎn)，导致(zhì)鹅颈藤壶的价格(gé)越来越高(gāo)。

　　鹅(é)颈藤壶是地(dì)球(qiú)上最贵(guì)的海鲜(xiān)之一，在欧(ōu)洲一斤鹅颈藤壶(hú)能卖(mài)上300-500欧(ōu)元，相当于人民币的(de)3000块钱。

　　在(zài)西班(bān)牙的某(mǒu)次海(hǎi)鲜(xiān)拍卖会上，小(xiǎo)小的鹅颈藤壶竟(jìng)被排到1200欧元的(de)高价，约合人民币9400块，差不(bù)多1万块了(le)。

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