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谢霆锋资产有百亿吗红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

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红薯(shǔ)能够生吃吗(ma)

　　红薯(shǔ)是能够(gòu)生吃的。

　　红薯为一类较(jiào)常见的食物，能够生吃(chī)红(hóng)薯，但不(bù)主张生吃红(hóng)薯。生(shēng)吃红(hóng)薯不会引起中毒(dú)，但生红薯中含有丰厚的(de)淀粉，

　　生红薯中的(de)淀粉很(hěn)难消化、吸收，有或许由于消化不良而出现(xiàn)腹(fù)胀、打嗝。将生红(hóng)薯做熟(shú)，才可让(ràng)红薯(shǔ)中的淀(diàn)粉发生变(biàn)化，相对更易消(xiāo)化。

　　一起不(bù)主张(zhāng)食(shí)用过多生红薯(shǔ)，是(shì)由(yóu)于生(shēng)红(hóng)薯中含有一种气化(huà)酶，会导致食用红(hóng)薯后产气，感觉腹胀难(nán)过。

红薯怎样挑才甜呢

　　1、选品(pǐn)种。

　　红薯有四种，分别是(shì)红心红薯、白心红(hóng)薯、黄心红薯和紫心红薯。

　　红心红薯的滋味甜美(měi)，口感(gǎn)比较脆爽，含糖量十分高，蒸熟之后香气溢散，口感十分嫩。

　　白(bái)心红薯淀(diàn)粉(fěn)含量(liàng)比较高，口感上糯而不腻，一般(bān)用(yòng)来制造薯(shǔ)粉，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄心(xīn)红薯(shǔ)是最常见的一(yī)种，合适蒸食(shí)、煮粥(zhōu)、炒菜等各种办法，口(kǒu)感也(yě)是十分的(de)清甜爽(shuǎng)滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不是(shì)特别好，可是养分价值比较高。

　　几种红薯的口(kǒu)感不同(tóng)也比(bǐ)较大(dà)，在购(gòu)买的时分依据自己的(de)需求来挑选就(jiù)好了。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的便是红薯的外观了，在购买红薯的(de)时分，咱们能够先看下红薯(shǔ)的外(wài)观(guān)，挑选(xuǎn)外(wài)形(xíng)丰(fēng)满、外表润滑(huá)地进(jìn)行购买，假如红薯外表皮是高低不平或许有黑点(diǎn)、发(fā)霉或许(xǔ)是有缺口(kǒu)的就别买了，这种有(yǒu)或许是(shì)寄存时(shí)刻(kè)过(guò)久，或许会(huì)有蜕变(biàn)的问题，假(jiǎ)如是外表特别粗糙，或(huò)许(xǔ)也是(shì)寄存(cún)过久(jiǔ)，水分有些(xiē)丢失(shī)掉谢霆锋资产有百亿吗了，还有便是发(fā)芽的必定不要(yào)购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑(tiāo)选红薯的(de)时分(fēn)，咱们尽量去挑选两头(tóu)尖(jiān)，中心粗形状的红(hóng)薯，这种红薯的口感是比较好的，由于这种红薯在成长的过程中养分吸收得比较均(jūn)匀，养(yǎng)分价值更好(hǎo)，圆(yuán)润的红薯看起来(lái)比较美观，可(kě)是相(xiāng)比较来说，两头尖、中心粗的红薯口(kǒu)感(gǎn)上会(huì)更好一些。

　　4、捏一捏(niē)红薯。

　　在(zài)把(bǎ)看好(hǎo)的红(hóng)薯放进购物(wù)袋的(de)时分，能够随手捏一下红(hóng)薯(shǔ)的头尾(wěi)处，挑选捏(niē)起来(lái)比较紧实的，假如是捏起来比较(jiào)软的话，有(yǒu)或许是(shì)水(shuǐ)分丢失(shī)导致的(de)，就没有那么新鲜了(le)，所以(yǐ)在挑选捏起来紧实水分也比较足的(de)。