竹荪(sūn)是(shì)煮15分钟左右的。关于竹荪煮多久以及竹(zhú)荪煮多久可以吃，竹(zhú)荪煮多久才熟透，泡好(hǎo)的竹荪(sūn)煮(zhǔ)多久，火锅(guō)竹(zhú)荪煮多久，竹荪多久可以(yǐ)煮熟等问题(tí)，小编将为你(nǐ)整理以下的知(zhī)识答(dá)案(àn)：

竹荪(sūn)煮多久(jiǔ)

　　是15分钟左右的。

　　15分(fēn)钟(zhōng)左右。

　　竹(zhú)荪在煮之(zhī)前先用淡盐水泡发大(dà)约10分钟，并(bìng)剪去菌盖头(tóu)封闭(bì)的一(yī)端，同时要(yào)去除竹荪(sūn)的花朵部分网状部分，只保留茎部，否则会有怪味，竹荪也(yě)是野(yě)生(shēng)菌，所以需要沸水煮(zhǔ)大约(yuē)15分钟左右才可以吃，煮得时间越(yuè)久越入味。

　　鲜竹(zhú)荪的处理方法其实也不难，只要把它(tā)比较(jiào)难清理的地方都(dōu)要注意去洗干(gàn)净(jìng)就(jiù)好了，很难(nán)洗的缝(fèng)缝可以用(yòng)牙刷去刷，只要能清洗干(gàn)净就好了。

　　在(zài)处理的时候(hòu)，去(qù)掉(diào)根部(bù)泥土后，放入(rù)水槽中用清水洗净，拿刀切除根部粗(cū)老的部(bù)分，切口保(bǎo)持圆滑平整(zhěng)，并(bìng)剥除(chú)笋箨(tuò)、笋衣，或者将笋装入蒸锅中(zhōng)。

　　直(zhí)到它变得透但(dàn)却(què)又不(bù)烂、能够撕(sī)开(kāi)为止，这时候就要立即把它捞起来，然后用冷水冷却，冷却的时候务必要做到彻底的冷却，否则荪(sūn)色会变暗。

竹荪用冷水(shuǐ)还是热水泡

　　都(dōu)可以。

　　不管是(shì)用(yòng)冷水还是热水都(dōu)是可以用(yòng)来泡竹(zhú)荪的，两者(zhě)唯一的区别就是(shì)冷水泡竹(zhú)荪所需(xū)要的时间比较长，而热水(shuǐ)泡竹荪所(suǒ)需(xū)要的时(shí)间比较短，建议可以(yǐ)根(gēn)据个人(rén)方便的时(shí)间来(lái)进行(xíng)选择。

　　但是(shì)需要(yào)注(zhù)意的是不建(jiàn)议用太烫的水来(lái)浸泡竹荪(sūn)，建议使用40-60℃左右(yòu)的(de)温(wēn)水是比较合(hé)适的(de)，而(ér)且浸泡的时间也(yě)不宜(yí)太长，不然(rán)就会破坏竹荪中所含的(de)营养物质，导致竹荪的营养价值下降。

竹荪的功效与(yǔ)禁忌

　　功效(xiào)：

　　补充营养：竹荪中含(hán)有丰(fēng)富的蛋白质、氨(ān)基酸、维(wéi)生素和矿物质，而且其中(zhōng)的(de)氨基(jī)酸符(fú)合人体(tǐ)所需要的(de)氨基酸比(bǐ)例，食用(yòng)后可以为人体补充(chōng)多种营养物质(zhì)，能够维持人体(tǐ)组织器官的(de)正(zhèng)常生理功能(néng)，并(bìng)促进人体的新陈代(dài)谢。

　　润肺(fèi)止咳：竹荪归肺(fèi)经(jīng)，且(qiě)性质偏(piān)凉性，食用后能(néng)够降低(dī)肺内的热气，起到(dào)清肺(fèi)热、降肺(fèi)气的作(zuò)用，因此对于一些因(yīn)为(wèi)肺(fèi)气上行、肺气(qì)亏虚(xū)所(suǒ)导致的咳(ké)嗽咳痰、久咳不止等症状来说(shuō)，可(kě)以适当(dāng)地吃(chī)一(yī)些竹荪(sūn)，可(kě)以起到(dào)润(rùn)肺止咳(ké)的作用。

　　清热利湿：竹荪味甘、微苦(kǔ)，偏(piān)凉(liáng)性(xìng)，食用后可以(yǐ)有(yǒu)效地(dì)降低人体内的(de)热气，起到清热(rè)利湿(shī)的作用，因(yīn)此对于一些因为体内火气过大(dà)而出现的口舌生疮、口(kǒu)干舌燥(zào)、咽喉肿痛等(děng)症状来(lái)说，都可以(yǐ)通过吃竹荪(sūn)来进行缓解。

禁(jìn)忌

　　1、脾胃虚寒者：竹荪的性质偏寒性，食用后会(huì)对(duì)脾胃造成(chéng)较大(dà)的刺激，因此(cǐ)在吃的(de)时(shí)候一定要适量食用，而且对于一些本身(shēn)脾胃(wèi)比较虚寒的(de)人群来(lái)说，建议最好是根(gēn)据(jù)自身(shēn)的肠(cháng)胃(wèi)情况(kuàng)来决定少吃或不(bù)吃(chī)，以免(miǎn)食用后出(chū)现肠胃(wèi)不适的症状。

　　2、过敏：竹荪属于一种食用(yòng)菌类，具有一定的过敏性，食用(yòng)后容易出现(xiàn)过敏的症状，因此对于一些过敏体质(zhì)的人群来说，在食用(yòng)竹荪之前最好(hǎo)是先做好过敏(mǐn)源测试，确定不过(guò)敏后方可继续食用，以免(miǎn)出(chū)现身体(tǐ)不适的症状。

竹荪有(yǒu)哪些营养价值

　　一、含有丰富的营(yíng)养物质，可以补充人体所需(xū)要的能量。

　　二、具有明显的防病(bìng)作用和机体调(diào)节功(gōng)能。

　　三、含有丰富的蛋(dàn)白质，可以(yǐ)维持钾(jiǎ)钠的平(píng)衡。

　　四、含有(yǒu)丰(fēng)富的微量元素，维持人体(tǐ)正常的新陈代谢。

　　五、含有丰(fēng)富的(de)粗(cū)纤维，可以(yǐ)适当(dāng)的促(cù)进肠胃的运动(dòng)，在一(yī)定程(chéng)度上提(tí)高机(jī)体(tǐ)消化吸收的能(néng)力。

竹荪(sūn)煮多久才能熟？

　　烹饪前，应(yīng)将(jiāng)干切片(piàn)用(yòng)盐(yán)浸(jìn)泡10分(fēn)钟，并将菌盖封闭端(duān)切掉。

　　另外(wài)竹(zhú)荪的花瓣要去掉一部分(fēn)，只(zhǐ)保(bǎo)留(liú)叶和(hé)茎，否则(zé)会有异味。

　　吃火锅的(de)话(huà)，要煮(zhǔ)久(jiǔ)一点。

　　那(nà)么竹荪要煮多久呢(ne)？

　　1.竹荪可以煮多久(jiǔ)吃？

　　干片(piàn)烹饪(rèn)前，用盐浸泡10分钟，切去菌盖(封(fēng)闭(bì)端(duān))。

　　另(lìng)外，竹荪的部(bù)分花瓣(网状(zhuàng)结构的一部分，花瓣是竹荪香(xiāng)气集中的(de)区域)要去掉，只保留叶和茎，否则(zé)会有异(yì)味。

　　竹荪(sūn)也(yě)是野生菌，需要开水(shuǐ)冲(chōng)泡15分(fēn)钟(zhōng)才能食用(yòng)。

　　竹荪不怕煮，煮的(de)时间越长，味(wèi)道越好。

　　慢慢煮。

　　吃火(huǒ)锅的话可以煮一会儿。

　　不容(róng)易老化，口感好。

　　2.竹(zhú)荪的营(yíng)养成分

　　竹荪竹荪含有碳水化(huà)合物、蛋白质(zhì)、碳水化(huà)合物、矿物质(zhì)和维生素。

　　每100克竹荪干品(pǐn)含粗蛋(dàn)白19.4克，粗蛋白(bái)2.6克，碳水化合(hé)物60.4克，膳食纤维(wéi)8.4克，碳水化合物16种，其中磷(lín)酸是竹荪美味的物(wù)质条件。

　　竹(zhú)荪的糖度——对称糖度和不对称(chēng)糖度丰(fēng)富多彩，有膳食纤维、D-半(bàn)乳糖、D-甘(gān)露醇、麦芽(yá)糖醇、葡萄糖等。

　　竹荪竹荪的成分可以补充(chōng)人(rén)体必需的营养(yǎng)元(yuán)素，增强人体免疫(yì)力和(hé)抗病能力。

　真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态　竹荪竹荪(sūn)是食疗中(zhōng)的(de)上品，能(néng)止(zhǐ)痛、补气血、降血压(yā)。

　　长期服(fú)用还可调(diào)节中老(lǎo)年人的血糖，治疗痢疾、牙痛、支(zhī)气(qì)管炎、败血症、风湿病、妇科病等。

　　竹荪的糖(táng)分具(jù)有显著的(de)调节机体和预防(fáng)疾病的作用，因此越来越受到人们(men)的重(zhòng)视。

　　3.竹(zhú)荪怎么处理？

　　其实(shí)鲜竹荪(sūn)的解(jiě)决并不太难。

　　如果只有难清理的(de)地方必须(xū)清理，清理不了的(de)接缝可以用软毛牙刷或者其他专用工具刷。

　　要是它们(men)能被(bèi)清洗就好了。

　　比(bǐ)较实用(yòng)的解(jiě)决方法(fǎ)是去除根部(bù)的(de)泥土，放入不锈钢水槽(cáo)中，用冷(lěng)水冲(chōng)洗。

　　拿刀把(bǎ)根部又粗又老的(de)部(bù)分去掉，保持(chí)伤口圆润平整(zhěng)，把笋(sǔn)和笋(sǔn)皮剥下来。

　　或者把竹笋放(fàng)入油锅，直到(dào)越来(lái)越透明但不碎，可以(yǐ)撕下来。

　　真正想离婚的女人会拖着吗，女人拖着不离婚也不联系心态这时我们需要(yào)马上把它(tā)捞出来，然后用冷(lěng)水冷藏。

　　在冷(lěng)藏的情况下，一(yī)定(dìng)要(yào)保证完全冷藏，否则太阳颜色(sè)会(huì)比(bǐ)较(jiào)暗，非常容易造成熟后松散变(biàn)质的(de)情况。

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