冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃又甜(tián)？看外观的。关于(yú)冬枣怎么挑甜好吃(chī)又甜(tián)以及冬枣(zǎo)怎么挑甜好吃(chī)又(yòu)甜，冬枣怎么挑(tiāo)甜(tián)好吃呢，冬枣怎么挑甜好(hǎo)吃视频，冬(dōng)枣怎么挑选好吃又(yòu)甜，冬枣挑(tiāo)什么样的比较甜等问题(tí)，农商网(wǎng)将为你整理以下的生活知识：

冬枣可以放(fàng)冰箱(xiāng)保存吗

　　冬枣(zǎo)是可以放冰箱保存(cún)的(de)。

　　冬枣可以放在冰箱保存(cún)。 鲜枣保存一般都选的是冷藏,

　　冷藏可以在(zài)一定程度(dù)上抑制细菌等(děng)微生物的(de)滋生,建(jiàn)议(yì)冷藏之前先把预(yù)储存的鲜枣放(fàng)在(zài)5-8℃的温(wēn)度下预冷一两天。

冬枣(zǎo)怎(zěn)么挑甜(tián)好吃又甜(tián)

　　1、看外观(guān)。

　　这个步骤主要(yào)是(shì)看(kàn)冬枣表(biǎo)面的颜色，冬枣不是全青的，也不是全红的，有些人喜(10克是几两xǐ)欢选红色(sè)的冬(dōng)枣，认为红枣越红越(yuè)甜，其实(shí)并非如此，冬枣(zǎo)是(shì)红绿相(xiāng)间的(de)，而且绿与红之间没有完全的(de)界限(xiàn)，再(zài)加上红枣的面积稍(shāo)大(dà)一点，可能2/3红色，1/3绿(lǜ)色，这样冬(dōng)枣才是最好吃的。

　　2、看一(yī)下它的硬度。

　　冬(dōng)枣非常脆，含(hán)很(hěn)多汁液，重量上比(bǐ)较压手，因此(cǐ)拿一颗冬枣在手上去捏，如果能轻松捏软，这样(yàng)的冬枣基本上已经坏(huài)了(le)，好的冬(dōng)枣是非(fēi)常硬的，捏不动的。

　　冬枣是吃得(dé)新(xīn)鲜(xiān)、很脆、汁(zhī)多才好吃的。

　　3、提(tí)前(qián)品尝。

　　假如(rú)不确定这冬枣到(dào)底(dǐ10克是几两)好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提(tí)前去尝一尝，很(hěn)多摊位都同意(yì)去尝，如果不让尝的可以少买一(yī)点，先尝一尝(cháng)味道，如果吃起来外(wài)面是甜的，里面是不甜的(de)话，这样的冬枣就是(shì)用糖水浸泡(pào)过的(de)，它(tā)的甜(tián)味渗透不到(dào)最里面，而冬枣自然成熟、香甜，吃一口，全身的果肉都甜极了。

　　4、看表皮褶皱(zhòu)。

　　自然生产的(de)冬枣表面(miàn)是圆滑的(de)，摸(mō)起来(lái)一点都(dōu)不坑坑洼洼，也不(bù)会有皱纹。

　　假如拿起一(yī)颗冬枣，它的表皮有很多皱褶，这样冬枣就会变得(dé)不新鲜，会(huì)流失一些水分(fēn)，所以吃起来味道会大打折扣(kòu)。

买冬枣时，怎(zěn)样(yàng)才能选到(dào)又脆又(yòu)甜的？

　　冬枣是(shì)在十月中旬左右上市的，这个(gè)季节才是(shì)时令最新鲜的(de)冬枣，现在(zài)有很多提前上市的，肯定不是自然成熟的，所以建议大家不(bù)要(10克是几两yào)去买，到了季节自然(rán)成熟(shú)的冬枣才又脆又甜，小孩特别喜欢。

　　不好吃的冬枣虽然(rán)看上去(qù)也(yě)很(hěn)新鲜，但(dàn)实际上口感会相差很多。

　　那么怎么样(yàng)才能够选到新(xīn)鲜(xiān)又好吃(chī)的冬枣呢？在这(zhè)里就详细告诉大(dà)家挑选的技巧，因为(wèi)我之前的时(shí)候也特别(bié)不会挑，后(hòu)来回老家的(de)特意请教了枣农，问怎么(me)样去(qù)挑选？学会了(le)之后，每次去(qù)买冬枣都能够(gòu)选到好吃新鲜又嘎(gā)嘣脆的了(le)。

　　一，看外观(guān)。

　　这一步主要是看冬枣表面的(de)颜色，冬枣(zǎo)并不(bù)是完全(quán)青色(sè)，也不是完全红(hóng)色的，有(yǒu)的人(rén)喜欢选红色的冬枣，以为越红了越甜(tián)，其实(shí)不是，冬枣是红绿相间的，而且绿和红之间没有完全(quán)的界限，另外红色要比绿色稍微面积大一(yī)些(xiē)，大概(gài)2/3红色，1/3绿色，这样(yàng)的冬枣才是(shì)最好吃的。

　　如果看上去冬(dōng)枣(zǎo)完全是红色，肯定是加过其他(tā)的催熟(shú)剂或者是被浸(jìn)泡过(guò)，这样的不要(yào)选择。

　　二，看一下它的硬度。

　　冬枣是非常脆的(de)，它含有汁液很(hěn)多(duō)，重量上就比较压(yā)手，所以(yǐ)拿一颗冬枣在手中去捏一下，如(rú)果能够轻松捏软，这样的冬枣基本上就已经坏(huài)了，好的冬枣是非常硬，捏都捏不动的。

　　冬枣(zǎo)不像我们平时(shí)吃的干(gàn)的大红(hóng)枣，大红枣会有褶(zhě)皱，干了也可(kě)以(yǐ)吃(chī)，果(guǒ)肉(ròu)还是很(hěn)香。

　　但冬(dōng)枣就是吃(chī)新鲜(xiān)，非常脆，汁多的才(cái)好吃。

　　三，提前品尝。

　　如果(guǒ)不确定这(zhè)个冬枣(zǎo)到底好不好吃，还可(kě)以(yǐ)提前去尝一下，很(hěn)多(duō)摊位(wèi)都是同意去尝的，如果不(bù)让尝的可(kě)以少买一点(diǎn)，先尝一下口感，如果(guǒ)吃(chī)起来外面甜(tián)，越往里(lǐ)越(yuè)不甜的话，这样(yàng)的冬枣是用糖(táng)水泡过(guò)的，它的甜味渗透不了最里面(miàn)去(qù)，而(ér)自然成(chéng)熟(shú)又甜又香(xiāng)的冬枣，吃一(yī)口(kǒu)之后(hòu)，全(quán)身的果(guǒ)肉(ròu)都非常(cháng)甜。

　　四，看表(biǎo)皮褶(zhě)皱(zhòu)。

　　正常的冬枣表(biǎo)面是圆(yuán)滚(gǔn)滚滑(huá)溜(liū)溜(liū)的，摸(mō)上去(qù)一点没有坑(kēng)坑洼(wā)洼的地方，也(yě)没有褶皱(zhòu)处。

　　如(rú)果拿一个冬枣起来(lái)，它(tā)的表皮有很多折皱，这(zhè)样的冬枣就不新(xīn)鲜了(le)，会失去一部分(fēn)水分，这(zhè)样吃起来口(kǒu)感(gǎn)会大打折扣。

　　以上四点就是在挑选冬枣的时(shí)候要注意到几点啦，按照以上几个方(fāng)法去选择，大概率(lǜ)都能(néng)够(gòu)选(xuǎn)到非常好(hǎo)吃(chī)的冬枣。

　　另外就(jiù)是(shì)，一(yī)定要等到冬枣上(shàng)市(shì)的时候再(zài)买，十月中旬之后(hòu)，千(qiān)万不要早买，早买的冬枣是会被处理过。

　　虽然冬(dōng)枣口感好，特别好(hǎo)吃，但(dàn)是一定不要(yào)多吃，吃多了也会(huì)导致腹痛腹(fù)泻(xiè)，不(bù)容(róng)易(yì)消化，所以不论吃什么(me)好吃的美食(shí)，一定要(yào)适量才行。

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