榴莲怎么挑粉(fěn)糯的(de)口感甜的？看(kàn)尖刺(cì)：根据榴莲外壳尖刺的疏(shū)密程度可(kě)判(pàn)断(duàn)榴莲的果肉(ròu)是否成(chéng)熟，尖刺越(yuè)疏果(guǒ)肉越(yuè)厚，反之尖刺越密果(guǒ)肉越少的。关于(yú)榴莲怎么挑粉糯的口感甜(tián)的以及榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感甜的，榴莲怎么挑(tiāo)粉糯的口感(gǎn)甜(tián)甜的，榴(liú)莲怎么挑(tiāo)粉(fěn)糯的口感(gǎn)甜不(bù)甜，买榴莲应该怎(zěn)么(me)挑比较甜(tián)，软糯的榴莲(lián)怎么挑(tiāo)等问题，农(nóng)商网(wǎng)将为你整(zhěng)理以下的生活知识：

榴莲可以放冰箱冷藏吗

　　榴莲是可以放(fàng)冰箱冷藏的。

　　可以的。榴莲作为一(yī)种(zhǒng)热(rè)带地区的水果(guǒ),主要集(jí)中在夏季(jì)食用,而(ér)榴(liú)莲中的营养(yǎng)物质比较丰富,是(shì)很(hěn)容易滋生细(xì)菌以及微生物从(cóng)而导致其变质的,

　　因此生活中(zhōng)要是不能(néng)及(jí)时将榴莲吃(chī)完,那么可以将(jiāng)其置于冰箱进行冷(lěng)藏,在冰箱冷藏室的低温条件(jiàn)下(xià),可以延长榴莲(lián)的(de)保质期。

榴莲怎么挑粉糯的口感甜的

　　1、看尖(jiān)刺：根据榴莲外(wài)壳尖刺的疏密程度可判(pàn)断榴莲的果肉(ròu)是(shì)否成(chéng)熟，尖刺越疏(shū)果肉越厚，反之尖(jiān)刺越密果肉(ròu)越少。

　　这些布(bù)满(mǎn)尖刺的榴莲基部较(jiào)大，方向平缓向(xiàng)上(shàng)的口感(gǎn)较绵(mián)密肉(ròu)过较少，反之尖刺又(yòu)小又细则(zé)榴(liú)莲还未成(chéng)熟，果肉较少。

　　用手轻轻将相(xiāng)连的两根尖刺(cì)靠近(jìn)彼此，通过尖(jiān)刺的(de)软硬程度，若能够轻轻捏动说明(míng)榴莲成熟可以食用(yòng)，若是很难(nán)靠拢，感(gǎn)觉(jué)十分坚硬(yìng)说(shuō)明(míng)榴莲还未成熟(shú)，这样的榴莲就不好吃。

　　2、看柄：通过榴莲根部的柄是否脱落来判断榴莲的成熟度，如(rú)果榴莲柄较粗壮且(qiě)完整说明(míng)此榴莲较新鲜，而关节脱落的榴莲柄已(yǐ)经熟(shú)透了，果肉较(jiào)烂气味较浓，关节连(lián)接完好(hǎo)无损的话则榴莲较生，这样的榴(liú)莲(lián)口感生涩，不(bù)太好吃。

　　刚采摘的(de)新鲜榴(liú)莲用指甲(jiǎ)掐住柄部会留有(yǒu)痕迹，而(ér)果柄较小的榴莲，说明采摘下来(lái)储存很久了，这样的榴(liú)莲既不新鲜(xiān)也不好(hǎo)吃(chī)。

　　3、闻气味：拿(ná)起一个微微开裂的(de)榴莲(lián)，通过裂缝(fèng)中(zhōng)传出的气味判断榴莲(lián)是否成熟。

　　若(ruò)榴莲闻起来气(qì)味(wèi)过淡，有一股青涩(sè)的味(wèi)道，则说(shuō)明榴(liú)莲还未成熟(shú)，可以(yǐ)多放几天再食(shí)用(yòng)；若(ruò)榴莲闻起(qǐ)来有一股酒(jiǔ)精(jīng)味，是因为(wèi)榴莲中的糖分解了，说明此榴莲已经(jīng)熟过头甚至变质，吃起(qǐ)来会有微(wēi)微发苦(kǔ)的感觉。

　　而新鲜成熟的榴莲闻起(qǐ)来会有一股浓郁扑鼻(bí)的香(xiāng)甜气味(wèi)。

　　4、摇(yáo)一(yī)摇：将榴(liú)莲(lián)轻轻的拿起来(lái)，注(zhù)意榴(liú)莲的尖(jiān)刺别扎到手，新鲜的榴莲会脱离果壳摇晃榴莲能听到果肉晃动的(de)声音，说明榴(liú)莲已经(jīng)成熟。

怎样(yàng)挑选榴莲(lián)又(yòu)香又(yòu)甜

　　 怎样挑选榴莲又香又甜

　　 怎样(yàng)挑(tiāo)选榴莲又香又(yòu)甜，榴(liú)莲是水果之王，吃(chī)榴莲可以为人体提供大量的(de)营养元素，可(kě)是有(yǒu)些人在买(mǎi)榴莲(lián)的时候，不会挑选，挑选(xuǎn)榴莲也是需要技巧和方法的(de)，那(nà)么(me)怎样挑选榴莲又香又甜呢？

怎样挑选榴莲又(yòu)香又甜(tián)1

　　 榴莲挑选小技巧(qiǎo)：

　　 技巧一——看大小：最好是选择(zé)个(gè)头比较大的，因为它吸收的阳光比较多，而(ér)且榴莲(lián)的核也比较(jiào)小，吃起来(lái)口(kǒu)感相对起来(lái)要好很(hěn)多，而(ér)且(qiě)肉(ròu)肉巨饱满；

　　 技巧二(èr)—— 看颜色：最好是选择土(tǔ)黄色和金(jīn)黄色的，这两(liǎng)个颜色说明(míng)榴(liú)莲已经非常(cháng)成(chéng)熟了，要是选(xuǎn)择绿(lǜ)色(sè)的，这就意味着榴莲还没熟(shú)，不(bù)过颜色(sè)也不能发黑，要是发黑的话就(jiù)意味着榴莲太熟(shú)了；

　　 也可以捏刺来(lái)判(pàn)断！选两根相邻的(de)尖刺(cì)，用手捏住尖刺的尖(jiān)端，稍稍(shāo)用(yòng)力将它们向内捏拢，如(rú)果(guǒ)比较轻松就能(néng)让它(tā)们彼此(cǐ)“靠近”，说明榴莲较软(ruǎn)，比较熟；如(rú)果手感非常坚实，根本就(jiù)无法捏(niē)动，说(shuō)明(míng)榴莲比较生(shēng)。

　　 技(jì)巧三—— 看形状：一般来说最好是挑尾部形状是长尖形的，这样的榴莲肉非常饱(bǎo)满，皮也比(bǐ)较薄；

　　 技(jì)巧(qiǎo)四—— 看开裂的地方：如果榴莲熟了的(de)话，就会出现开裂，在选择的时候(hòu)需要注意，裂口(kǒu)也不能太(tài)大，开裂太大(dà)的(de)话，很有可能果(guǒ)肉(ròu)已经出现了(le)变(biàn)质的现象；

　　 技巧五—— 闻气味：要是发现有股酒(jiǔ)精的味道，这(zhè)个就最好不(bù)要购买(mǎi)，很有可能这(zhè)个榴莲已经出现变质的情(qíng)况；

怎样挑选榴莲又香又甜2

　　 榴莲挑选

　　 一：捏尖刺(cì)

　　 成熟度好的榴莲(lián)，才能又甜又(yòu)糯；如(rú)果(guǒ)不(bù)小心(xīn)买到不成熟的榴莲，它的(de)果肉(ròu)往往(wǎng)又硬又涩(sè)，无(wú)法下口(kǒu)。

　　想知道榴莲成熟(shú)度怎么样，通过(guò)一个”小动作”就能知晓。

　　 这(zhè)个胖(pàng)胖(pàng)的(de)”狼(láng)牙棒”上面，布满了密密(mì)的尖刺，选两根相临的尖刺，用手捏住(zhù)尖刺的(de)尖(jiān)端(duān)，稍稍用力将它们向内捏拢，如果比较轻松(sōng)就(jiù)能让它们(men)彼此”靠(kào)近”,就证明榴莲较软(ruǎn)，成熟(shú)度也比较好；如(rú)果感觉手感(gǎn)非(fēi)常(cháng)坚实，根本就无法捏动，就证明榴莲比较生。

　　 二：看(kàn)大小(xiǎo)

　　 通过辨识果实的大小(xiǎo)和(hé)外观(guān)颜色，也(yě)能识别(bié)榴莲是(shì)否成熟。

　　和挑西瓜的(de)原理一样，一般来说(shuō)，体型比较大的榴莲成熟度会好一些(xiē)。

　　从(cóng)外壳的颜(yán)色来(lái)看(kàn)，成熟(shú)的好(hǎo)榴莲呈较通透的黄色，如果青色比(bǐ)较多，则证明不够(gòu)成熟。

　　 三(sān)：看开裂(liè)度

　　 很多人认为，自(zì)然(rán)开口的榴莲就是好榴莲，其(qí)实(shí)也不尽然。

　　如果喜欢(huān)使用这种(zhǒng)方(fāng)法，则(zé)要注意辨识(shí)几种情况。

　　一般来说，已通过上(shàng)面(miàn)”窍门一”和(hé)”窍门二(èr)”两(liǎng)种方法检验过的.榴莲，都(dōu)会比较(jiào)不错，不一定非要(yào)开口不可。

　　 如果(guǒ)你要挑选外壳已经裂(liè)口的，那最(zuì)好选择裂口不要太大的，也就是刚(gāng)刚开始裂口的，因(yīn)为如果果实早已裂口(kǒu)，那(nà)暴露(lù)在外(wài)的果肉就容易受到污(wū)染，也容易变质。

　　 如果(guǒ)挑(tiāo)选(xuǎn)到比较成熟又刚(gāng)刚开口的榴莲，那最好回(huí)到家后尽快享用，不要再长时间放(fàng)置(zhì)，否则容易(yì)变(biàn)质。

　　 四：闻(wén)气味(wèi)

　　 五：看外观

　　 会挑榴(liú)莲的人，还有(yǒu)一个(gè)聪明的(de)办法，就是看这个(gè)”狼牙棒(bàng)”外面鼓起来的”小山(shān)”,平缓(huǎn)而微隆的”小(xiǎo)山”中，正是(shì)香甜芳香的果肉，”小山”越多，当(dāng)然就(jiù)是果肉越多啦(la)！

　　 通过”狼(láng)牙棒(bàng)”的(de)尖刺，也可(kě)以了解果肉的多少，如果狼牙棒上多为(wèi)平缓的、底面较大的椎形(xíng)尖刺，证明榴莲果肉较多，成熟(shú)度较好(hǎo)；反(fǎn)之，如果尖(jiān)刺(cì)多为又尖(jiān)又细(xì)的形状，就(jiù)证明果实不(bù)太成熟。

　　 看外观时，还有一点需要(yào)注意，就是(shì)看看榴莲(lián)的”尾(wěi)巴”,也就是果柄(bǐng)。

　　粗壮而新(xīn)鲜的”尾巴”,证明它营养充足(zú)，且品质(zhì)新(xīn)鲜(xiān)，是挑选榴莲的(de)又(yòu)一”指(zhǐ)标”.

　　 六：摇一摇

　　 小心地将双手的手指分别放在榴莲两侧的(de)尖刺之间的凹陷处(chù)，把榴莲(lián)轻轻地(dì)拿起来(lái)，拿(ná)稳后，用手轻轻摇晃(huǎng)榴莲，如果(guǒ)感(gǎn)到里面有(yǒu)轻(qīng)轻的碰撞的(de)感觉(jué)，或稍稍有(yǒu)声音，则证明果肉(ròu)已(yǐ)成熟(shú)并脱离果壳，这样(yàng)的榴莲，就是成熟的(de)好榴莲(lián)。

怎样挑选榴莲又香又甜3

　　 1、榴莲的营(yíng)养价(jià)值

　　 一只榴莲果肉中含淀粉11%，糖分13%，蛋白(bái)质3%，还有(yǒu)脂肪、维(wéi)生素C以及(jí)钙、铁、磷等多种微量元(yuán)素，营养相当丰(fēng)富(fù)。

　　 在“榴莲之乡”的泰国，经常(cháng)用(yòng)榴莲给(gěi)病后患者、产后的妇女补养身(shēn)子。

　　榴莲果(guǒ)壳煮骨(gǔ)头汤(tāng)是(shì)很好的诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子(de)滋补品，而果(guǒ)核和内(nèi)瓤常被(bèi)用来炖(dùn)鸡汤，此汤有益补气(qì)，能去胃(wèi)寒，也(yě)可做妇女滋(zī)补汤。

　　 2、榴(liú)莲的选购窍门

　　 1、选(xuǎn)榴(liú)莲(lián)先看(kàn)它的外(wài)观，黄(huáng)色(sè)就(jiù)是(shì)熟的表现，青的还是生的(de)。

　　 2、用两(liǎng)手指在榴莲的(de)刺往内挤一下(xià)，如果手感有弹(dàn)性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲(lián)也就(jiù)差不多(duō)是熟(shú)的了。

　　 3、用手往下按榴莲(lián)的皮(pí)，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚(hòu)的按不动(dòng)。

　　 4、眼看(kàn)榴莲尖尖，如果(guǒ)有细裂(liè)缝的最好，这是榴莲(lián)熟了的标志(zhì)。

　　如果榴(liú)莲是生的，就是用(yòng)菜刀也砍不动(dòng)。

　　 5、选榴(liú)莲外形要圆(yuán)，每一个(gè)鼓包凸出得多最好。

　　 6、用鼻(bí)子(zi)嗅一(yī)下，熟了的榴莲嗅起来(lái诸事顺遂下一句是什么意思，最吉祥的八个字句子)很香，（吃得(dé)来的是(shì)香，吃不来的嗅起(qǐ)来(lái)是臭)。

　　如果嗅(xiù)起(qǐ)来有(yǒu)酒的味道那就是(shì)熟过头了，这种不好吃。

　　 3、榴莲吃不完(wán)怎么办

　　 1、如果一个榴莲吃不完，就要把(bǎ)榴(liú)莲妥(tuǒ)善(shàn)保(bǎo)存(cún)。

　　保(bǎo)存榴莲时，要去除外壳，将果(guǒ)肉放到保鲜(xiān)盒内，放置于冰(bīng)箱(xiāng)冷(lěng)藏。

　　最理想的(de)冷藏温度为12摄氏度左右(yòu)，同(tóng)时，最好(hǎo)能在3-5天内将其吃完。

　　 2、榴莲买多(duō)了(le)，除了放冰箱，还(hái)可以冰在冰箱冷冻(dòng)层。

　　等要吃的时候呢，可(kě)以拿(ná)出来，解冻后吃，和新鲜(xiān)的味道(dào)一样。

　　 3、榴莲的(de)核可(kě)以洗干净，用微(wēi)波炉(lú)叮(dīng)来吃，别有一番风(fēng)味。

　　 4、做(zuò)成榴莲冰(bīng)激凌(líng)，放进保鲜盒(hé)冷冻，这(zhè)样(yàng)想什(shén)么时(shí)候吃就什么时候吃。

　　 4、快速(sù)开榴莲(lián)方(fāng)法

　　 1、榴莲(lián)成(chéng)熟后，都是(shì)自然裂开口的(de)，这个时(shí)候我(wǒ)们顺(shùn)着裂开的口子掰(bāi)开或者用刀(dāo)切开就(jiù)能(néng)够吃到(dào)榴莲的果肉了。

　　 2、没有自然裂开(kāi)口的(de)榴莲，都是没(méi)有(yǒu)完(wán)全成熟的。

　　可以放几天等它自然(rán)开口(kǒu)，当(dāng)然(rán)如果(guǒ)等不及品尝，也可以切开榴莲皮。

　　（青色的榴(liú)莲都是成熟的不好的(de)，要是(shì)吃也(yě)要选择那些黄色区(qū)域比较大(dà)的榴莲）首先是用刀(dāo)在榴莲的尾端切开一块儿，这个时(shí)候(hòu)就能够看到里面(miàn)的纹路了(le)。

　　 3、用刀或剪刀顺着(zhe)纹路切开一块(kuài)儿，然后用(yòng)手掰开就可以吃到美味的榴莲肉了。

　　（注意(yì)，用手掰的(de)时(shí)候小心榴莲(lián)的刺）

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