桂林磨浆米线？桂林(lín)闫(yán)氏大米、力(lì)源大(dà)米、天湖香米(mǐ)的出(chū)浆都比较高的。关于桂林磨(mó)浆米线以及桂林磨(mó)浆米线(xiàn)，桂林大(dà)米品牌等(děng)问题，农商网将为你整理以下的生(shēng)活知(zhī)识：

桂林是属(shǔ)于贵(guì)州省吗

　　桂林是不(bù)属于贵州省(shěng)的。

　　桂林不属于(yú)贵州省的,贵州桂林不(bù)是一个地方的(de)。

　　贵州是一(yī)个(gè)省的称呼,它(tā)的(de)首府是贵阳市,贵(guì)州省南部紧挨着广(guǎng)西壮族(zú)自治(zhì)区(qū),桂林(lín)市是(shì)广西(xī)壮族自治(zhì)区管辖(xiá)的一个地级市。

桂林磨浆米线中国人口第一大省，中国人口第一大省排名

　　桂林闫(yán)氏大米、力(lì)源大米(mǐ)、天湖香米的(de)出浆都比(bǐ)较高。

　　米又称(chēng)大米，是(shì)禾本目禾(hé)本科稻属植物的果实，稻谷经脱壳、碾磨粗皮后(hòu)的成品(pǐn)，可食用。

　　大(dà)米(mǐ)是人类的主要粮食(shí)之一，也是亚洲(zhōu)人的(de中国人口第一大省，中国人口第一大省排名)主(zhǔ)要粮(liáng)食之一，全世(shì)界约有二分之一的人口食用(yòng)大米(mǐ)，常见当(dāng)作主食的(de)地(dì)区在亚洲和各地唐人街。

　　大米中含碳水化合物75%左右、蛋(dàn)白质(zhì)7%-8%、脂肪1.3%-1.8%，并含有(yǒu)丰富的B族维(wéi)生(shēng)素等。

桂林米(mǐ)线米浆配方

　　桂林米粉是桂林地方小吃(chī)中的精品，俗有“到桂林不吃桂林米粉，不算(suàn)到(dào)桂林(lín)”之说(shuō)。

　　 　　桂(guì)林(lín)米粉(fěn)的制作(zuò)方法是：先将(jiāng)米淘净，用(yòng)清水浸(jìn)泡(pào)几天，然后将米磨成米浆，放到屋外晒干，和(hé)成(chéng)粉团后将粉煮熟(shú)，再使劲捣煮熟后(hòu)的粉团，使(shǐ)之变得极有(yǒu)筋力、不(bù)易(yì)断碎，最后用压榨(zhà)机将粉团压榨成一(yī)根(gēn)根韧性极好(hǎo)的米粉条，再(zài)卷(juǎn)成小(xiǎo)团（每团(tuán)约(yuē)2两(liǎng)），即(jí)完成。

　　 　　桂林米粉有卤(lǔ)菜粉、牛腩粉、生菜粉和(hé)马(mǎ)肉米粉(fěn)等几(jǐ)种。

　　使用(yòng)时(shí)根(gēn)据各(gè)人(rén)所(suǒ)好，佐以不同(tóng)的配料，做法(fǎ)也有所不同。

　　无论何(hé)种做法做成的(de)桂林米粉肉香(xiāng)鲜(xiān)无比，令人(rén)胃口(kǒu)大开。

　　尤其(qí)是马肉(ròu)米粉，有(yǒu)桂林米(mǐ)粉之(zhī)冠(guān)之称，其风味独特，闻名遐迩，做(zuò)法是：将(jiāng)团好的(de)米(mǐ)粉分成(chéng)几(jǐ)份，（一般2两米粉(fěn)分为10小份）。

　　然后放到马骨头汤中烫热，用粉勺(sháo)连粉(fěn)带汤装入特制的小(xiǎo)碗中，将腌腊好的马肉(ròu)切成薄片铺在粉面(miàn)上，加入卤(lǔ)汁、香菜、大蒜(suàn)丝、葱(cōng)花、香料、熟油等，一碗味道鲜美、香气四溢的马肉(ròu)米粉便制(zhì)成了。

　　 　　马肉(ròu)米粉味道绝(jué)佳，因其碗小（一碗只有一箸左右），所以顾客一餐往往能吃(chī)十几碗，甚(shèn)至几十碗，当看(kàn)到自己(jǐ)面前用过的(de)小(xiǎo)碗堆(duī)成小(xiǎo)塔时，方知自(zì)己的胃口不小。

　　 　　如今，中外(wài)游(yóu)客均把品尝马肉米粉(fěn)作为游览桂林的一(yī)个重(zhòng)要项(xiàng)目(mù)之一，可以说(shuō)，桂林米粉也和甲天下的桂林山水(shuǐ)一样，名(míng)扬四(sì)海(hǎi)了。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 中国人口第一大省，中国人口第一大省排名