怎样判别干紫菜的(de)好坏？看的。关于怎样判别干紫菜的(de)好坏以及怎样(yàng)判别干紫(zǐ)菜的好坏，怎样区分紫菜的好与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜(cài)怎样(yàng)判别好不(bù)好，怎样判别紫菜好(hǎo)坏等问题(tí)，农商网将(jiāng)为你收(shōu)拾(shí)以下的日(rì)子常识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃吗(ma)

　　干(gàn)紫菜是(shì)能够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果干(gàn)紫菜没有受潮仍是干的状(zhuàng)况，而且外(wài)观没有发霉的状况，便是(shì)证明(míng)这种干紫菜是能吃的，往往(wǎng)干紫(zǐ)菜(cài)在(zài)厨(chú)房(fáng)放置半我花开后百花杀的寓意好吗，待到秋来九月八 我花开后百花杀的寓意年也是(shì)能够吃的。

　　如(rú)果您调(diào)查干(gàn)紫菜外(wài)观没有问题(tí)，可是凉水浸泡(pào)后的(de)紫菜呈(chéng)蓝紫色，阐明该菜的(de)枯(kū)燥、包装前已(yǐ)被(bèi)有(yǒu)毒物所污(wū)染，这种紫(zǐ)菜对人体有害，不(bù)能食用。

　　还有一个状况便(biàn)是干紫菜(cài)受潮了那就(jiù)不要吃了，尽(jǐn)管干紫菜上面(miàn)还没(méi)有霉(méi)菌(jūn)，可(kě)是离糜烂也就不远了(le)，这样的干紫菜吃了是(shì)会引起肠胃问(wèn)题的，所(suǒ)以(yǐ)不(bù)建(jiàn)议您食用。

怎样(yàng)判别干紫菜的好坏

　　1、看。

　　没(méi)有(yǒu)通过加工的优质的(de)干紫(zǐ)菜(cài)具有(yǒu)紫黑色(sè)光泽(有(yǒu)的呈紫(zǐ)赤色或(huò)紫褐色)，片薄，包底无沙子等(děng)杂质，而(ér)残(cán)次干(gàn)紫(zǐ)菜则(zé)外表光泽差，片张厚度不均匀，色彩呈赤色或搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优质的干紫菜有一点(diǎn)海(hǎi)味(wèi)的幽香，而残次或陈年干紫菜则有怪味。

　　如(rú)果干紫(zǐ)菜闻起(qǐ)来(lái)有霉味、或腥臭味(wèi)，则质量一定有问题(tí)，牢记(jì)不要购买(mǎi)。

　　3、泡。

　　如果干紫菜(cài)经泡发后变为绿(lǜ)色(sè)则质量很差(chà)，极有可(kě)能是(shì)人工上色的(de)。

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