铁观音怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的(de)盘中(zhōng)，调(diào)查叶底，凡(fán)叶底柔软、黄亮(liàng)、“青蒂绿腹(fù)红镶边”显(xiǎn)着的均为上(shàng)品(pǐn)，反之为次品(pǐn)的。关(guān)于铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好坏以(yǐ)及铁观(guān)音怎样分辩好(hǎo)坏，铁观(guān)音怎样分辩好坏图片，铁(tiě)观(guān)音(yīn)怎(zěn)样辨别好坏，铁(tiě)观音怎样(yàng)分辩好坏的(de)办法，怎样(yàng)辨认铁(tiě)观音的好坏等问题，农商网将为你收拾以(yǐ)下的日(rì)子常识：

铁(tiě)观(guān)音是红茶吗(ma)

　　不是的(de)，铁观音不是红茶的(de)。

　　铁观音是半发酵茶，介(jiè)于红茶和(hé)绿茶之间，归于乌龙(lóng)茶(chá)种类，

　　铁观音(yīn)依(yī)发酵程度(dù)能够分(fēn)为(wèi)清香型、浓香型和陈香(xiāng)型，其(qí)间陈香(xiāng)型的(de)铁观(guān)音口感特(tè)质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提(tí)神、养颜和促消化(huà)的成(chéng)效(xiào)。

铁观音怎样分辩好坏

　　1、观叶底(dǐ)：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的茶(chá)叶倒入盛有清水的盘中，调查叶底，凡叶(yè)底柔软(ruǎn)、黄亮、“青蒂绿腹红镶边”显着(zhe)的均为上品(pǐn)，反之为次品。

　　2、看汤色(sè)：看茶汤(tāng)的色彩深浅(qiǎn)、明(míng)暗、清浊等(děng)，凡汤(tāng)色橙(chéng)黄亮堂的(de)（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为次品。

　　3、嗅(xiù)香(xiāng)气：先嗅香(xiāng)气是否杰出，再差(chà)异香气凹凸、长短(duǎn)、强弱、钝(dùn)浊，嗅香时选用热嗅、温嗅(xiù)、冷嗅相(xiāng)结合的(de)办法，凡香(xiāng)气(qì)杰出、香(xiāng)气狷(juàn)介(jiè)、馥韵悠长(zhǎng)的(de)均为上品，反(fǎn)之为次品。

　　4、看外(wài)形(xíng)：主要是调查(chá)铁观(guā不朽的意思n)音的外形(xíng)、色泽、匀(yún)净度和(hé)闻茶米(mǐ)的香(xiāng)气，凡外形肥胖、重实、色泽砂绿、干(gàn)茶（茶(chá)米）香气纯洁(jié)的即观音特征显着均为上品茶，反之为(wèi)次品茶。

　　5、尝味道：用茶匙舀取适量的茶汤进口（必定不要太多(duō)），经过舌头在口(kǒu)腔(qiāng)中作吸吮打转翻滚，使(shǐ)口腔(qiāng)各部位的味细胞作出归(guī)纳的味道(dào)感(gǎn)应，凡味道浑(hún)厚、醇而(ér)带爽、厚而不涩(sè)、赋有(yǒu)种类“神韵(yùn)”特(tè)征(zh不朽的意思ine-height: 24px;'>不朽的意思ēng)的(de)均为上品，反之(zhī)为次(cì)品。

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