大明虾(xiā)怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜呢？保鲜袋冷冻保存的。关于大明虾(xiā)怎么(me)保存才新鲜(xiān)呢以及(jí)大明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才新鲜呢(ne)，大(dà)明虾(xiā)怎么保存(cún)才新(xīn)鲜又好吃(chī)，大明虾怎么保存(cún)才新(xīn)鲜好吃，新(xīn)鲜的大明虾怎么保存，大明虾怎样保(bǎo)鲜等问题，农商网将为(wèi)你(nǐ)整理以下的生(shēng)活知识：

大明虾是淡(dàn)水还是海水

　　大明虾是海水(shuǐ)的(de)。

　　1、明(míng)虾是海(hǎi)水(shuǐ)养殖(zhí)的。它主要(yào)生(shēng)活在浅海泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄游产卵，可捕捞出虾籽，产卵后亲虾就会出现死亡，幼虾长到(dào)秋季时会成为成虾，733是什么意思生长繁殖的速度(dù)非(fēi)常快。

　　2、养虾时池塘一定(dìng)要建造在通风(fēng)向(xiàng)阳，注水排(pái)水方(fāng)便，水源充足无污染的地方。建造好(hǎo)后还要(yào)先进行消毒处理，保证(zhèng)无菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季的(de)3-4月份，这(zhè)时气候比较适(shì)宜，利于虾苗生长。平(píng)时(shí)可以将饵料投喂在(zài)浅水处(chù)，同时要经常巡(xún)塘，观察生(shēng)长情况，及时调节水质。

　　3、养(yǎng)虾的池塘以面(miàn)积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水(shuǐ)水源充足、无污染、沙(shā)质底的淡水池塘或(huò)虾塘(táng)为主。在虾苗放养(yǎng)前(qián)1周，一定要(yào)用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩(mǔ)施(shī)基肥50公斤或尿素(sù)5公斤培(péi)养基础饵料。

大明虾怎么保存才新(xīn)鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷(lěng)冻保存(cún)。

　　首先，准备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺，以(yǐ)免扎破(pò)袋(dài)子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直(zhí)放入保鲜(xiān)袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再(zài)套上3个(gè)同样(yàng)的保鲜袋，用透明胶(jiāo)封好，直接放(fàng)入冰箱。

　　然后把(bǎ)冰箱(xiāng)调(diào)至最高档8到10个(gè)小时(shí)，这样既冷(lěng)冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿出一袋，用(yòng)水泡一(yī)下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻保存。

　　把虾须和虾(xiā)枪(qiāng)剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就(jiù)行，直接放入冰(bīng)箱速冻。

　　吃的时(shí)候(hòu)拿大点的水果刀轻轻一(yī)撬就都下来了，而且还(hái)很完(wán)整。

　　这样的虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感是一样(yàng)的，可以保(bǎo)存到来年有鲜虾(xiā)的时(shí)候。

　　3、瓶子冷(lěng)冻保存。

　　首(shǒu)先(xiān)，准备(bèi)一个(gè)饮(yǐn)料瓶子(zi)，然(rán)后(hòu)将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的饮料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷(lěng)冻(dòng)。

活的(de)大明虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大(dà)明虾怎么(me)保鲜(xiān)

　　 活的大明虾怎么保(bǎo)鲜，在(zài)现实生活(huó)中，明虾的味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养也是(shì)十分(fēn)丰富，所以(yǐ)很(hěn)多人平(píng)时(shí)都非常喜欢吃明虾。

　　下面就为大家分享活的大明虾怎么(me)保鲜(xiān)。

活(huó)的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一(yī)个胶盒来，在里面(miàn)放一(yī)些湿纸(zhǐ)巾，还是湿毛(máo)巾作为垫底(dǐ)，把(bǎ)虾(xiā)放入里(lǐ)面后，再在上面铺上一层湿纸巾或湿毛巾，这么做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持(chí)一定的湿度，来保持基围(wéi)虾的持久保鲜。

　　 长时间保(bǎo)存

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用(yòng)凉水小冲一下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭盒里，大概是(shì)饭盒的2/3。

　　(如果是平时(shí)一家三口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒些凉水(shuǐ)在饭盒里，不要太满，但(dàn)要没过虾(xiā)。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水冲(chōng)饭盒反面，一(yī)倒就能把虾块取出(chū)，用保(bǎo)鲜(xiān)膜把(bǎ)虾块包好，可以在冰(bīng)箱里码放整(zhěng)齐。

　　 活明虾怎么处理

　　 1、新鲜明(míng)虾用清水冲洗干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住(zhù)明虾的身体，右手拿(ná)剪刀(dāo)虾须剪(jiǎn)掉;

　　 3、左手握虾住明虾，把虾身(shēn)搭在中指、无(wú)名指和小指上(shàng)，用大拇指(zhǐ)和食指压(yā)住虾身，使虾(xiā)肚面向自(zì)己，右手拿剪刀把虾(xiā)脚(jiǎo)剪掉;

　　 4、剪掉虾脚后，在虾肚中(zhōng)间有一条黑色的虾(xiā)肠，用剪刀沿着黑线(xiàn)边缘轻轻划一下，取出黑色虾肠;

　　 5、左手握(wò)着虾身体的第二个关(guān)节处，右(yòu)手取一(yī)根(gēn)牙签，用(yòng)牙签插入(rù)虾的第二关(guān)节，轻轻向上一挑，左手同时把虾(xiā)身(shēn)松开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握虾(xiā)，右手顺着(zhe)虾身把(bǎ)身体(tǐ)部(bù)位的虾壳剥(bō)下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握虾，右手(shǒu)把虾头去掉;

　　 8、留下干净的(de)虾仁备用;

　　 9、剥(bō)下来的(de)虾(xiā)壳和虾(xiā)头不要丢掉。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保鲜2

　　 1、瓶(píng)子保鲜法

　　 将鲜虾一只只的顺(shùn)装在空的(de)饮料瓶里，灌满水，拧(níng)紧瓶盖(gài)，放在冰箱冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不(bù)会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前解冻，用刀或(huò)剪子将瓶子(zi)破(pò)开(kāi)，一瓶(píng)正(zhèng)好可以(yǐ)做一(yī)盘。

　　 *这种方法简单、方便(biàn)、干净、利落、最主(zhǔ)要的保鲜不(bù)易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气隔绝(jué)，虾(xiā)肉(ròu)和新买(mǎi)的一样鲜，不会变得干柴。

　　饮料瓶不(bù)要太大也不要太小，500ml的饮料(liào)瓶大小正合适，拿出(chū)来吃(chī)的话正好能(néng)做一份。

　　 2、保鲜袋冷冻法

　　 先买来加厚的保鲜袋(dài)。

　　把新买(mǎi)来的(de)虾剪(jiǎn)去虾须和头上(shàng)的刺，以免扎(zhā)破袋子失去(qù)保鲜，摆(bǎi)直放入保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面再套上(shàng)3个同(tóng)样的(de)保鲜袋，用透明胶封好(hǎo)，直接放(fàng)入(rù)冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰(bīng)箱调(diào)至最高档8到10个(gè)小时，这样(yàng)既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋(dài)，用水(shuǐ)泡(pào)一下即可。

　　 *这(zhè)种方法的缺点是保鲜袋容易破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了(le)，会变干、也(yě)容(róng)易串味(wèi)，时(shí)间长了(le)口感也会(huì)发面。

　　 3、保鲜(xiān)盒冷冻(dòng)法

　　 把虾须和虾(xiā)枪剪掉后整齐的(de)码在保险盒里，不用放水(shuǐ)，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻。

　　吃的时候拿大点的(de)水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而且(qiě)还很完整(zhěng)。

　　这(zhè)样的(de)`虾和刚(gāng)买来鲜活(huó)的虾的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存(cún)到来年(nián)有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　 *使用(yòng)此(cǐ)法时保鲜盒(hé)的大(dà)小要合适(shì)，一般(bān)的(de)外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的打包盒大小就差(chà)不多，大概能(néng)装(zhuāng)一斤虾，正好(hǎo)一盘(pán)。

　　 4、氽水冷冻法

　　 鲜(xiān)虾(xiā)可先(xiān)在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞(lāo)上来(lái)，把水沥干后(hòu)，用保鲜袋(dài)装好，放(fàng)在(zài)冰箱(xiāng)里面冷冻。

　　 方法(fǎ)1-3都适合长期保存，保存时间可长达一年，而(ér)且(qiě)口感和鲜(xiān)度(dù)与鲜(xiān)虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单(dān)易行，但保存(cún)时(shí)间不宜太久，一般七天左右。

　　而且(qiě)口感和鲜度都要差许多。

　　 注意事项(xiàng)：冷冻(dòng)鲜虾切忌反复化(huà)开冷冻(dòng)。

　　每次吃多少取多少，否(fǒu)则化开再冻(dòng)虾肉就粉(fěn)了没有弹性(xìng)了，而且(qiě)虾皮会(huì)变黑。

　　取出(chū)后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水后，愿(yuàn)意水煮(zhǔ)、油(yóu)焖就自由发挥(huī)了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存才新鲜

　　 1、瓶(píng)子保鲜法。

　　把买来的虾(xiā)一只一只(zhǐ)放在塑料瓶里，装满后拧紧瓶盖(gài)放到冰箱里保存(cún)。

　　因(yīn)为冰箱里放的(de)东西多(duō)且杂(zá)，这么放就不会串味了，制作方法也很简单(dān)方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为(wèi)了(le)避免虾刺破保鲜袋，先(xiān)把虾须和虾头的(de)刺剪掉(diào)，也可以提前(qián)把不(bù)吃的(de)地方剪掉，然(rán)后再用保(bǎo)鲜(xiān)袋把虾多缠几下放到冰箱里保存。

　　 3、真(zhēn)空保(bǎo)鲜。

　　其实家里有(yǒu)食品级(jí)真空(kōng)包(bāo)装(zhuāng)袋和(hé)包装机的(de)话完(wán)全可以选择这(zhè)种(zhǒng)方法！因为不论是(shì)瓶子还是保鲜(xiān)膜难免(miǎn)会(huì)有空气在里面，有空气就难(nán)免(miǎn)会(huì)有细(xì)菌(jūn)，把空气抽空之后(hòu)细菌(jūn)的含量(liàng)也会大大减少(shǎo)，所以(yǐ)被细菌(jūn)感染的(de)几率(lǜ)也会大(dà)大减少哦！

　　 虾是贝类吗(ma)

　　 虾并不是贝类。

　　虾是一种甲(jiǎ)壳类节肢动物，大(dà)多生活(huó)在江湖(hú)或者海(hǎi)水中(zhōng733是什么意思)，常见的(de)品种有青虾，河(hé)虾，对虾等；而(ér)贝类(lèi)是一种软体动物，主要分布在海洋中，常(cháng)见(jiàn)的品种有(yǒu)牡蛎，贻贝(bèi)，蛤，乌贼，螺等。

　　 虽然这(zhè)完全(quán)就是两个品种，但基于人(rén)类的本质，我们对这两样一律来着(zhe)不拒(jù)，因为两(liǎng)者都是美味！我们通常说的(de)贝类一般会(huì)有贝壳，然后所有的器官(guān)都(dōu)在(zài)贝壳里，虾(xiā)则不一样(yàng)，虾(xiā)的(de)外(wài)壳会保护它大部(bù)分(fēn)躯(qū)体，但(dàn)是(shì)头部还有四肢是露(lù)在(zài)外面的，且虾(xiā)的外壳是一节一节的并不像贝(bèi)壳只(zhǐ)有(yǒu)一大块。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 733是什么意思