大(dà)明(míng)虾(xiā)怎么保存(cún)才新鲜呢？保鲜(xiān)袋冷冻保存的。关于大明虾怎(zěn)么保存(cún)才新鲜呢以及(jí)大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜呢，大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜又好吃(chī)，大明虾怎(zěn)么保存才新(xīn)鲜好吃(chī)，新鲜的大(dà)明虾怎么保存，大明虾怎(zěn)样保鲜等(děng)问(wèn)题，农商(shāng)网将为你整(zhěng)理以下的生活知(zhī)识：

大(dà)明虾是淡水还是海水

　　大明虾(xiā)是海水的(de)。

　　1、明虾是海水养(yǎng)殖的。它(tā)主要生活在浅(qiǎn)海泥沙层，春(chūn)季时会洄游产(chǎn)卵，可捕捞出虾(xiā)籽，产(chǎn)卵后亲虾就会出(chū)现死亡，幼虾长到秋季时会成为(wèi)成虾(xiā)，生长繁殖的速(sù)度非(fēi)常快(kuài)。

　　2、养虾(xiā)时池塘(táng)一(yī)定要建造在通风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地(dì)方。建(jiàn)造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无(wú)菌(jūn)无毒。放养虾苗一般在春季(jì)的(de)3-4月份(fèn)，这时气候比较适宜(yí)，利于虾苗生长。平时(shí)可以(yǐ)将饵(ěr)料投喂在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡塘，观察(chá)生长情况，及(jí)时调节(jié)水质。

　　3、养(yǎng)虾的(de)池塘以面积3-5亩，水深1.5-2.5米，淡(dàn)水水源(yuán)充足、无污染、沙质底的淡水池塘或虾塘为主。在虾苗(miáo)放养前1周，一定要用60-80厘米的筛绢网过滤，进水30厘米，亩施基(jī)肥(féi)50公(gōng)斤或尿素(sù)5公斤培养基础(chǔ)饵料。

大(dà)明虾怎么保存才(cái)新鲜呢

　　1、保鲜袋冷冻保存。

　　首先，准备好加厚的保(bǎo)鲜(xiān)袋，然后(hòu)把新买来的虾剪去虾须和头上的刺(cì)，以免扎破袋(dài)子失(shī)去保鲜，摆(bǎi)直放入(rù)保(bǎo)鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外面再套上(shàng)3个(gè)同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋，用透明胶封(fēng)好，直(zhí)接放(fàng)入冰(bīng)箱。

　　然后(hòu)把(bǎ)冰(bīng)箱调至最高档8到10个小时，这(zhè)样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一(yī)袋，用水泡一下即可。

　　2、保鲜(xiān)盒(hé)冷冻保存。

　　把虾须和虾枪剪掉后整齐(qí)的码在保(bǎo)险(xiǎn)盒里(lǐ)，不用放水，盖好盒盖，保证没有缝隙就行，直接放入(rù)冰箱(xiāng)速冻。

　　吃的(de)时候拿(ná)大点的(de)水果刀轻轻一撬就(jiù)都下来(lái)了，而(ér)且还很完整。

　　这(zhè)样(yàng)的虾和刚(gāng)买来鲜(xiān)活(huó)的虾(xiā)的肉质口感(gǎn)是一样的，可以保存到(dào)来年有鲜(xiān)虾(xiā)的时候。

　　3、瓶子(zi)冷冻保存。

　　首先，准备一个饮料瓶子，然后将鲜虾一只只的(de)顺装在(zài)空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧瓶盖，放在冰箱冷冻(dòng)。

活的大明虾怎么保鲜

　　 活的大明虾怎(zěn)么(me)保鲜

　　 活的大(dà)明虾怎(zěn)么保鲜，在现实(shí)生(shēng)活中，明虾(xiā)的(de)味道鲜甜，肉质也非常正宗，营养(yǎng)也是十(shí)分丰富，所以很多人平时都非常喜欢吃(chī)明虾。

　　下(xià)面(miàn)就为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活(huó)的大明虾(xiā)怎么保(bǎo)鲜1

　　 短时间保(bǎo)鲜(xiān)

　　 拿(ná)出一个(gè)胶(jiāo)盒来，在里(lǐ)面放一些湿纸巾，还(hái)是(shì)湿毛(máo)巾(jīn)作(zuò)为垫底，把虾放入里面后，再在上面铺上(shàng)一层湿(shī)纸巾或湿毛(máo)巾，这么(me)做是为了利用冰箱内(nèi)的冷气，让湿(shī)纸巾或湿毛巾保持(chí)一(yī)定(dìng)的湿度，来保持(chí)基(jī)围虾(xiā)的持久保鲜(xiān)。

　　 长时间保(bǎo)存(cún)

　　 1、把刚买回来的活虾稍微用凉水小冲一下。

　　 2、把虾(xiā)码放在(zài)饭盒里，大(dà)概是饭盒(hé)的2/3。

　　(如果是平时(shí)一(yī)家三(sān)口吃的话，用小一点的饭盒，过节日的(de)话可以(yǐ)用大(dà)点(diǎn)的饭盒。

　　)

　　 3、倒(dào)些(xiē)凉水在饭盒里，不要太满，但要没过(guò)虾。

　　 4、冻好后，用(yòng)凉(liáng)水(shuǐ)冲饭盒反面(miàn)，一倒就能把虾块取(qǔ)出，用保鲜膜把虾块包(bāo)好，可以(yǐ)在(zài)冰箱(xiāng)里(lǐ)码放整齐(qí)。

　　 活明虾怎么处(chù)理

　　 1、新(xīn)鲜(xiān)明虾用清水冲洗(xǐ)干净，并沥干水分(fēn);

　　 2、左手握虾住明虾的身体，右手拿剪(jiǎn)刀(dāo)虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左(zuǒ)手握虾住(zhù)明虾(xiā)，把(bǎ)虾身搭在(zài)中指、无名指和小指(zhǐ)上，用大拇指和(hé)食指压住虾身(shēn)，使虾肚面向自己，右手拿剪(jiǎn)刀把虾脚剪(jiǎn)掉;

　　 4、剪掉虾脚后(hòu)，在虾肚中间有一条黑色的(de)虾肠(cháng)，用剪(jiǎn)刀(dāo)沿着黑线边(biān)缘(yuán)轻轻划一下，取(qǔ)出黑色(sè)虾肠;

　　 5、左手(shǒu)握着虾身体的第二个关节处(chù)，右(yòu)手取一根牙签，用牙签插入虾的第二关节，轻轻向上一挑，左手同时把虾身松(sōng)开平放，把虾泥取出;

　　 6、左手握(wò)虾，右手顺着虾(xiā)身把身(shēn)体(tǐ)部位(wèi)的(de)虾(xiā)壳剥下;

　　 7、左手握(wò)虾，右手把虾头去掉;

　　 8、留下干(gàn)净的虾仁备用;

　　 9、剥下来(lái)的虾(xiā)壳(ké)和虾(xiā)头不要(yào)丢掉(diào)。

活的大明(míng)虾(xiā)怎么(me)保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子(zi)保鲜法

　　 将鲜(xiān)虾(xiā)一只只(zhǐ)的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满(mǎn)水，拧紧瓶盖(gài)，放在冰箱(xiāng)冷冻(dòng)。

　　这样(yàng)虾(xiā)完全与空气(qì)隔绝，也不会(huì)串(chuàn)味。

　　吃(chī)之前取出一瓶提前解(jiě)冻，用刀或剪子将瓶子破开，一瓶正好可以做(zuò)一盘。

　　 *这种方法简单、方便、干(gàn)净(jìng)、利落、最(zuì)主要的保鲜不易干、不串味。

　　由于虾与空气隔绝，虾肉和(hé)新买(mǎi)的一样(yàng)鲜(xiān)，不(bù)会变(biàn)得干柴。

　　饮料(liào)瓶不要太大也(yě)不要太小，500ml的饮料瓶大小正(zhèng)合适，拿出来(lái)吃(chī)的话(huà)正好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法(fǎ)

　　 先买来加厚的保鲜袋。

　　把新买来(lái)的(de)虾剪(jiǎn)去(qù)虾须和(hé)头上的刺(cì)，以(yǐ)免扎破袋(dài)子(zi)失去保(bǎo)鲜，摆(bǎi)直放(fàng)入(rù)保鲜袋子。

　　摆满(mǎn)袋子后，在袋子外面(miàn)再套上3个同样(yàng)的保鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶(jiāo)封好，直接(jiē)放入冰(bīng)箱。

　　然后把(bǎ)冰箱调(diào)至最高档(dàng)8到10个(gè)小时(shí)，这样既(jì)冷冻(dòng)的好又保鲜(xiān)。

　　吃的时(shí)候拿出一袋(dài)，用水泡一(yī)下即可(kě)。

　　 *这种(zhǒng)方(fāng)法的缺点(diǎn)是(shì)保鲜袋容易(yì)破，保(bǎo)鲜(xiān)袋(dài)破了以(yǐ)后虾就不(bù)新(xīn)鲜(xiān)了，会(huì)变干(gàn)、也(yě)容易串味，时(shí)间长了口感(gǎn)也会发(fā)面。

　　 3、保(bǎo)鲜盒(hé)冷冻法

　　 把虾须和虾枪剪掉后(hòu)整齐的(de)码在保险(xiǎn)盒里，不用放(fàng)水，盖好盒盖，保证没(méi)有缝隙就行，直接放(fàng)入冰箱速(sù)冻。

　　吃(chī)的时(shí)候拿大点的水果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来了，而(ér)且还很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜(xiān)活的虾的(de)肉(ròu)质口(kǒu)感(gǎn)是(shì)一样的(de)，可以保存到来(lái)年有鲜虾(xiā)的时候。

　　 *使用此法时保鲜盒的大小(xiǎo)要合(hé)适，一般的外(wài)卖餐盒(hé)和饭店的打(dǎ)包盒大(dà)小就(jiù)差不多(duō)，大概(gài)能(néng)装(zhuāng)一斤(jīn)虾，正好一(yī)盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷(lěng)冻法

　　 鲜虾可先在水(shuǐ)里面煮一下，然后把虾捞上来，把(bǎ)水沥干后，用(yòng)保鲜袋装好，放在冰(bīng)箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存，保存(cún)时间可长达一年，而(ér)且口感和(hé)鲜度与(yǔ)鲜(xiān)虾几(jǐ)乎无(wú)异。

　　方法(fǎ)4虽然也很(hěn)简单易行，但(dàn)保存时间不(bù)宜太(tài)久，一(yī)般七天左右。

　　而且口感和鲜度都要差许多(duō)。

　　 注(zhù)意事项：冷冻鲜虾切忌(jì)反(fǎn)复化开冷冻。

　　每(měi)次(cì)吃多少(shǎo)取多少，否则化开(kāi)再冻虾肉(ròu)就粉了(le)没有弹性了，而且(qiě)虾皮(pí)会变黑。

　　取出后用自来水迅速解冻，然(rán)后控水后，愿意水煮、油焖就自由发挥了(le)。

活的大明虾怎么(me)保鲜3

　　 虾怎么保(bǎo)存才新鲜

　　 1、瓶子保(bǎo)鲜法(fǎ)。

　　把(bǎ)买来的虾(xiā)一只(zhǐ)一(yī)只放在(zài)塑(sù)料瓶(píng)里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到冰箱(xiāng)里保存。

　　因为冰箱(xiāng)里放的东西多(duō)且杂，这么放就不会串味了，制(zhì)作方(fāng)法也很简单方便。

　　 2、保鲜膜保鲜法。

　　为了避免虾(xiā)刺破(pò)保鲜(xiān)袋，先(xiān)把虾须和虾头的刺剪掉，也(yě)可(kě)以提(tí)前把不吃的地方剪掉，然后再用保鲜(xiān)袋(dài)把(bǎ)虾多(duō)缠画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东几下放到冰(bīng)箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家里有食品级真(zhēn)空包装袋和包装机(jī)的话完全可以选(xuǎn)择这种方法(fǎ)！因为不论(lùn)是(shì)瓶子还是保鲜膜难免会有空气(qì)在(zài)里面(miàn)，有(yǒu)空气(qì)就(jiù)难免会画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东(huì)有细菌，把空气抽空之后细(xì)菌(jūn)的含量(liàng)也会大(dà)大(dà)减少，所以被(bèi)细菌感染的几率也会大(dà)大减(jiǎn)少哦！

　　 虾是贝类吗

　　 虾(xiā)并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳(ké)类节肢(zhī)动物，大多生(shēng)活在(zài)江湖或者海水中，常(cháng)见的品种有青虾，河虾，对(duì)虾等；而(ér)贝类是一种软体动物，主要分布在(zài)海洋中，常见的品种有牡(mǔ)蛎，贻(yí)贝(bèi)，蛤，乌贼(zéi)，螺等(děng)。

　　 虽然这完全就是两个品种，但基于人类的本质(zhì)，我们对这两样一(yī)律来着(zhe)不拒，因(yīn)为两者都是美味！我(wǒ)们通(tōng)常说(shuō)的贝类一般会(huì)有贝(bèi)壳(ké)，然(rán)后所有的器官都在贝壳里，虾则不一样，虾的外壳会保护(hù)它大部分躯体，但是(shì)头部还有四(sì)肢是露在(zài)外面的，且(qiě)虾的外壳(ké)是一节(jié)一节(jié)的并不像贝壳只有一大块。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 画家刘一民作品值多少 刘一民是山东还是广东