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白酒泡猕猴(hóu)桃保质期能有(yǒu)几年啊

　　白酒泡猕猴桃(táo)的保质期约为(wèi)2年。

　　不过其保质(zhì)期要参考酿造工艺和环境，以及保存状况等因素，但凡其中的一(yī)个(gè)因素出现问题(tí)，保质期有可能缩短。

　　所以猕猴桃酒(jiǔ)要(yào)尽早(zǎo)喝。

　　猕猴桃酒(jiǔ)富含维(wéi)生素、氨基(jī)酸、多酚(fēn)、胡萝卜素和微量(liàng)元(yuán)素。

　　猕猴(hóu)桃酒是果无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗酒的一种，色泽明亮透明(míng)，黄(huáng)绿色，果香浓郁，入口醇厚爽(shuǎng)口。

　　猕猴桃酒是果酒之(zhī)一(yī)，其营(yíng)养成分(fēn)和功效都远高于(yú)现在的葡萄酒，只是(shì)人们接(jiē)受葡萄酒(jiǔ)的历史(shǐ)更长而(ér)已。

　　猕猴桃酒(jiǔ)色(sè)泽(zé)晶亮透明，微黄带绿色，气味带有浓郁的果香，入(rù)口醇厚、爽口。

　　采(cǎi)用优质野生鲜(xiān)果，再加人工精(jīng)心挑选(xuǎn)—清洗(xǐ)—破碎—微生物发酵—榨(zhà)汁—提纯—二次(cì)发酵(jiào)—杀菌—灌(guàn)装—贴标—检验—出厂。

　　生产过(guò)程绝不(bù)添加(jiā)任何工(gōng)业制剂和(hé)色(sè)素，是真正意义上(shàng)的纯天然(rán)酒品，既保存(cún)了(le)猕(mí)猴桃鲜果的(de)果香，又(yòu)延(yán)续(xù)了(le)猕(mí无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗)猴桃(táo)的营养，口(kǒu)感纯正，酒色琥(hǔ)珀，果香(xiāng)四溢，品质上乘。

猕猴(hóu)桃酒能存放多久时间？

　　猕猴桃(táo)酒存放时间一(yī)般在两年左右，不(bù)过是要根据不同的(de)酿造工艺(yì)和环境(jìng)来进(jìn)行决定的，对于一些(xiē)有细菌侵入的(de)猕猴桃酒，我们在喝的时候会感(gǎn)觉到十(shí)分(fēn)酸(suān)，而且(qiě)有异味(wèi)的(de)存在，这(zhè)样的猕猴(hóu)桃是变(biàn)质的危险(xiǎn)，所以(yǐ)，它与白酒的保存方法(fǎ)和(hé)保存(cún)日期完(wán)全不同的，我们一定要进行鉴(jiàn)别，自酿的猕猴(hóu)桃酒在进行酿制时(shí)一定要经过消(xiāo)毒处理，这样才能够(gòu)延长它(tā)的保(bǎo)质期(qī)。

自制猕猴(hóu)桃酒注(zhù)意事项(xiàng)

　　酿制猕猴桃(táo)酒的发酵时间是越无色翡翠手镯什么价位合适 无色翡翠手镯值钱吗(yuè)久越好，时间越久，酒味也(yě)就越浓(nóng)。

　　不过(guò)注意要加(jiā)一些糖哦。

　　加(jiā)糖了(le)之后能够使得猕猴桃酒(jiǔ)在(zài)发酵(jiào)的过程中酒味愈发浓(nóng)厚。

　　一般(bān)猕猴桃和糖的比例是(shì)10斤(jīn)猕(mí)猴桃加2-3斤糖，白糖，冰糖都可以。

　　酿制猕猴桃酒(jiǔ)的(de)时候，可以适当加一些(xiē)酵母，虽然(rán)说(shuō)猕猴桃(táo)本身(shēn)含有酵母菌，但(dàn)是含量比(bǐ)较少，加一些酵母菌可以发(fā)酵得更快一些。

　　猕猴桃酒(jiǔ)在发(fā)酵的(de)过程中要注(zhù)意与(yǔ)空(kōng)气隔(gé)绝，否则容易变质。

　　但要注意盛(shèng)装猕(mí)猴桃酒的容(róng)器最好有一个(gè)排气口(kǒu)，避免发酵过程中产生大量(liàng)的气(qì)体，导致罐内压力(lì)过大而爆缸。

　　放置猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的地方最(zuì)好是(shì)阴(yīn)凉干燥(zào)处，不能阳光直(zhí)射，否则会造成发(fā)酵不均或产生(shēng)霉菌。

　　一(yī)般(bān)情(qíng)况下，发酵7-15天，猕猴桃基本都化成水汤(tāng)，有很浓的酒香(xiāng)，基本没有气(qì)泡产生，用筷子攒点(diǎn)尝一下(xià)微甜或(huò)甜味比(bǐ)较淡（糖(táng)分都转化为酒份(fèn)了(le)），这(zhè)时(shí)就要注意(yì)将(jiāng)酒渣分离出来，剩(shèng)下(xià)的酒继续(xù)发酵(jiào)，至少10-20天的时间。

　　盛装(zhuāng)猕(mí)猴桃酒(jiǔ)的(de)容(róng)器，最好是用玻璃或者陶瓷材质的，容量不需要太大，刚好能够酿制(zhì)的(de)猕猴桃量刚好(hǎo)能达(dá)到(dào)罐的1/2以上、2/3以下为最好。

　　容器事先(xiān)一(yī)定要清洗感(gǎn)觉并消(xiāo)毒，倒置晾干后才(cái)可使(shǐ)用。

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