薯类(lèi)都有哪(nǎ)些食物，薯类都有哪些图片是(shì)薯类作物又称根茎类作物，主要包(bāo)括甘薯、马(mǎ)铃薯、山药、芋类等(děng)的。

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薯类都有哪些食物，薯(shǔ)类都有哪(nǎ)些(xiē)图片

　　薯类作(zuò)物又(yòu)称根茎(jīng)类(lèi)作(zuò)物，主(zhǔ)要包括(kuò)甘(gān)薯、马铃薯、山药、芋类等。

　　这类作物的(de)产品器官是(shì)块根和块(kuài)茎(jīng)，具(jù)有生长前期和块(kuài)根膨大期(qī)两个生(shēng)理分期。

　　1、甘薯(shǔ)：又称番薯、山芋、红薯(shǔ)、地瓜等，中(zhōng)国的(de)甘薯种植(zhí)面积和总产量均占世(shì)界首位。

　　甘(gān)薯(shǔ)的根分为须根、柴根和块根，其中块根(gēn)是贮天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖藏养(yǎng)分的(de)器官，是供(天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖gōng)食用的部分，有纺锤形、圆(yuán)筒形(xíng)、球(qiú)形和(hé)块形等多种形(xíng)状(zhuàng)。

　　块根还具有(yǒu)根出(chū)芽的特性，是育苗繁殖的重(zhòng)要器官。

　　2、马(mǎ)铃薯：又称土豆、洋芋、山药蛋等(děng)，其块茎(jīng)可(kě)供食用，是重要的(de)粮食(shí)、蔬菜兼(jiān)用(yòng)作物(wù)。

　　产量(liàng)高，营养丰富，对环境的适应性较(jiào)强，现已遍布(bù)世(shì)界各地(dì)，马(mǎ)铃薯鲜(xiān)薯可烧(shāo)煮(zhǔ)，作粮食或(huò)蔬(shū)菜。

　　3、木薯(shǔ)：原产于美洲热带，全世(shì)界热(rè)带地区广为栽(zāi)培。

　　其块根(gē天肖有几个生肖 天肖是哪六个肖n)可食，可磨木薯粉、做面(miàn)包、提供木薯淀粉(fěn)和(hé)浆(jiāng)洗用(yòng)淀粉(fěn)乃至酒精饮料。

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