铁观音(yīn)怎(zěn)样(yàng)分辩好(hǎo)坏？观叶底：经沸水冲(chōng)泡(pào)过的茶叶倒入盛有清水(shuǐ)的盘(pán)中，调查叶底，凡叶底柔软、黄(huáng)亮、东莞属于几线城市“青蒂绿腹红镶边”显着的均为上(shàng)品，反(fǎn)之为(wèi)次品(pǐn)的。关于铁(tiě)观音怎(zěn)样分辩好坏以及铁观音(yīn)怎(zěn)样分辩好(hǎo)坏，铁(tiě)观音怎样分辩(biàn)好(hǎo)坏图(tú)片，铁观音怎样辨(biàn)别好坏，铁观音怎样分(fēn)辩好坏的(de)办法，怎样辨(biàn)认铁观(guān)音的好坏等(děng)问题(tí)，农商(shāng)网将为你收拾(shí)以(yǐ)下的日(rì)子常识：

铁观音是红茶(chá)吗

　　不是的(de)，铁观音不是红茶的。

　　铁观音是(shì)半(bàn)发(fā)酵茶，介于红(hóng)茶和绿茶之间，归于乌龙茶种类，

　　铁观音依发(fā)酵程度(dù)能够分为清香型、浓香型和(hé)陈香(xiāng)型，其间(jiān)陈香(xiāng)型(xíng)的(de)铁观音口感特质接近于红茶中的普洱，日常饮用有提神、养颜和促消化的成(chéng)效。

铁(tiě)观音(yīn)怎样分辩好(hǎo)坏

　　1、观(guān)叶(yè)底(dǐ)：经沸(fèi)水(shuǐ)冲泡过的(de)茶叶倒入盛有(yǒu)清(qīng)水(shuǐ)的盘中，调查(chá)叶底，凡叶(yè)底柔(róu)软(ruǎn)、黄(huáng)亮、“青蒂绿(lǜ)腹红镶边”显着的均为上品，反(fǎn)之(zhī)为次品。

　　2、看(kàn)汤色(sè)：看茶汤的色彩深浅、明暗(àn)、清(qīng)浊等，凡(fán)汤(tāng)色橙黄亮堂的（简称绿豆汤）的(de)为上品，暗浊的为(wèi)次品。

　　3、嗅香气：先嗅香(xiāng)气是(shì)否杰出(chū)，再差异香气凹(āo)凸、长短、强弱、钝浊，嗅香时选(xuǎn)用热嗅、温嗅、冷嗅相结合的办法，凡(fán)香气杰出、香(xiāng)气狷介、馥(fù)韵悠长的(de)均(jūn)为上品(pǐn)，反之为次品(pǐn)。

　　4、看外形：主要(yào)是(shì)调查铁观音的外形、色东莞属于几线城市泽、匀(yún)净(jìng)度和闻茶米的香气，凡外形肥(féi)胖、重(zhòng)实、色泽砂(shā)绿、干(gàn)茶(chá)（茶米）香(xiāng)气纯洁的即观音特征(zhēng)显着均(jūn)为上品茶，反之(zhī)为(wèi)次(cì)品茶。

　　5、尝味道(dào)：用茶(chá)匙舀(yǎo)取适量的茶汤进口(kǒu)（必定不要(yào)太(tài)多），经过舌头(tóu)在(zài)口腔中作吸(xī)吮打转翻滚，使口腔(qiāng)各部位的味细胞作出(chū)归纳的(de)味(wèi)道感应，凡味道浑厚、醇而带爽、厚(hòu)而不涩、赋有种类“神韵”特征的(de)均为上品，反(fǎn)之为次(cì)品。

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