七鳃鳗，看它(tā)的(de)名字很(hěn)多人(rén)会(huì)理解成有七个鳃部的...鳗(mán)鱼？大错特错，它们不仅(jǐn)不(bù)是鳗鱼，连(lián)鱼(yú)类(l为什么福建女人不能娶èi)都(dōu)算不上，顶多算个鱼形(xíng)就不错了！而侧面看还(hái)觉得它们长得挺(tǐng)萌(méng)的，有一种不谙世事老(lǎo)实巴交(jiāo)的感觉，但正面(miàn)看它(tā)们(men)嘴巴放大的照片，真的已经不(bù)能用恐(kǒng)怖恶心来形容了...怎么说呢(ne)？多看一眼都是不(bù)寒而栗(lì)的(de)感觉。

其实它们(men)真的长(zhǎng)得挺丑的，可能因为它们属于(yú)最原(yuán)始的脊椎(chuí)动物吧，所以(yǐ)它们(men)的嘴巴没有上下颚(è)而是直(zhí)接一个漏(lòu)斗圆筒状，嘴巴一(yī)张开的放(fàng)大(dà)图片真的可以(yǐ)吓死个(gè)人的(de)，里(lǐ)面全(quán)都是如尖刀般锋利的黄色牙齿，它们不仅(jǐn)靠(kào)这些牙齿吸食别种鱼体(tǐ)内的血肉，甚至连寄生在其(qí)他大鱼的身上也是靠这一口(kǒu)好(hǎo)牙！没(méi)办法(fǎ)啊，牙好(hǎo)胃(wèi)口就好嘛！

而它们的(de)鳃部由7对鳃囊和鳃孔(kǒng)组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛(jīng)的(de)后面，而以(yǐ)前有人认为它的鳃是眼睛，所以加上(shàng)它(tā)们(men)本身的眼(yǎn)睛，也被称(chēng)作(zuò)“八目鳗”。而由于分布的水域不同，它们的(de)体长也不相同，一般的体长可达60厘米以上，海七鳃鳗体(tǐ)长(zhǎng)70厘(lí)米，溪七鳃鳗体长15-19厘(lí)米(mǐ)。

别(bié)看它们火了好几亿年了，可是几亿年来它们的生活习性几乎没怎么太大的改变，只(zhǐ)不过寄生的“寄主”们发生了变化， 在泥盆纪(jì)七(qī)鳃鳗(mán)多以古代鲨鱼及盾皮鱼为(wèi)寄主(zhǔ)，到(dào)了现(xiàn)代它(tā)们(men)喜欢寄生在鲑鱼和鳕鱼身上，有(yǒu)时(shí)也会去攻击(jī)梭鱼(yú)、弓鳍鱼等凶(xiōng)猛的(de)食肉鱼类。所以它们总是作为(wèi)电影(yǐng)中(zhōng)恐怖“吸血鬼(guǐ)”或“恶魔(mó)”的原型，比如在著(zhù)名(míng)电影《金刚》，主人公一行被打(dǎ)进山谷(gǔ)里(lǐ)后，吃掉整个(gè)人的几只黑色大虫子(zi)原型就(jiù)是(shì)海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多(duō)数情况(kuàng)下，它们(men)对(duì)“寄主(zhǔ)”们还是很友好的，不会对它们(men)的身体造成什么太大(dà)的伤害，但如果是(shì)被它们“盯上”的猎物，这(zhè)些鱼(yú)最后的下场可能就很惨了(le)，不仅(jǐn)会被吸干血，最后(hòu)连皮肉都被七鳃鳗们吃(chī)得一定都(dōu)不剩，只剩下一副(fù)惨白骨架(jià)。所以别说是人，动物们也“不可貌相(xiāng)”，七鳃鳗(mán)明明(míng)侧着看(kàn)还挺萌(méng)的，但没想到可以(yǐ)“杀鱼于无形中(zhōng)”。

而雄性七鳃鳗的交配方式(shì)也是十分地“霸道总裁”：雄性见有雌性经过，一(yī)下吸(xī)住其鳃穴(xué)并勒紧雌体，雌性则吸住旁边的岩石。产(chǎn)卵后，雌(cí)性和(hé)雄性都会死去(qù)。它们的baby被称为(wèi)“沙隐虫”（长越10毫(háo)米），然后这些沙隐虫在淡(dàn)水或返回海(hǎi)中生(shēng)活(huó)3-年后(hòu)，才在秋冬之际经过变(biàn)态成为成体，再经(jīng)数月的半寄生(shēng)生活便达到性成(chéng)熟时期，再开始集群和繁殖等(děng)新的生(shēng)命循环。而别看它们(men)中有的会回海里生活，但繁殖基本上(shàng)都是在河川中，至(zhì)少在世(shì)界(jiè)上(shàng)已知的30多种七鳃鳗的(de)身上都是(shì)这样的特征。

而(ér)据(jù)说七鳃鳗的肉质也十(shí)分(fēn)鲜美，欧洲的上流社(shè)会从中世纪开始(shǐ)就视其为(wèi)珍馐。据(jù)文献记载(zài)英格(gé)兰国王亨利一(yī)世爱吃(chī)七鳃鳗，结(jié)果(guǒ)有(yǒu)一次(cì)在诺曼底吃了(le)太多的七鳃(sāi)鳗后(hòu)死(sǐ)去。直到今天，在南欧(ōu)的一(yī)些国家（法国、西班牙(yá)、葡萄牙等）包括东亚的韩国(guó)等，七鳃鳗仍然是一道(dào)昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉(ròu)中维生素A的含量(liàng)较一般鱼类为高，每克约(yuē)含99-980国(guó)际单位(wèi)（其余鱼类平(píng)均300国际单位）。其次(cì)，在肝、肾、生殖腺及大肠中(zhōng)也有维生(shēng)素A，特(tè)别(bié)在(zài)睾丸与小肠中的(de)含量更高。在鱼皮中维生素B1与维(wéi)生素B12的含量远高于其他鱼(yú)类，腹皮中的含量比背皮高。可治(zhì)夜盲症、角膜干燥，有平(píng)肝明目(mù)和滋补强壮的功效(xiào)。

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