魔芋为什(shén)么没(méi)有(yǒu)热量，魔芋粉丝千万别吃多(duō)了魔芋是公认热量比较低的(de)食(shí)物，而且特别适合在减脂的时候吃，那(nà)这个魔芋吃起(qǐ)来有没有热(rè)量(liàng)摄(shè)入的(de)？魔芋的热量一般(bān)是(shì)多(duō)少大卡？的(de)。

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魔芋为什(shén)么(me)没有热量，魔芋粉丝千万别(bié)吃多了

魔芋为(wèi)什么没(méi)有热量(liàng)

　　魔芋不(bù)像(xiàng)是其(qí)他根茎(jīng)类植物，不(bù)含有太(tài)多淀粉，倒(dào)是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们的肠胃，没有可以消化这种成分的酶(méi)，所以它(tā)不但(dàn)不能(néng)被我(wǒ)们消化，还能吸收(shōu)大量的水分(fēn)，促(cù)进肠胃的(de)蠕动。

魔芋的热量是多少大(dà)卡

　　魔芋属(shǔ)于低热量(liàng)的典型的(de)食物，一般(bān)每(měi)100克魔(mó)芋当中就有七(qī)大卡左右的热量。

　　魔芋(yù)具(jù)有一(yī)定的(de)减肥功效，含(hán)有的葡甘露(lù)聚糖(táng)是可溶性(xìng)纤维，吸水性很强(qiáng)，粘(zhān)度(dù)高，可以填充胃肠(cháng)，从而增加饱(bǎo)腹感，能(néng)够减肥。

　　还是(shì)含纤(xiān)维素很(hěn)多的(de)食物，适量吃会有效的促进肠的蠕动，还可以(yǐ)为人体补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露聚糖，可以达到清理肠(cháng)道的目的(de)，并且还能降血压、降低血脂。

　　适当的吃魔(mó)芋能够有(yǒu)效的(de)调节(jié)体内(nèi)的酸(suān)碱(jiǎn)度，促进骨骼对(duì)钙(gài)离(lí)子的吸收。

　　魔(mó)芋(yù)虽然有高(gāo)的(de)饱腹感和低热量，但是减(jiǎn)肥时也只能(néng)偶尔(ěr)当主食使用，不能够多吃，否则会腹胀或者有轻度腹泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生(shēng)魔(mó)芋有毒，一定要煮三个小时(shí)以上才可(kě)以(yǐ)食(shí)用。

魔芋的(de)营养成分(fēn)

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋(dàn)白质3％，以及多种维生素和钾、磷、硒(xī)等矿物质元素(sù)，还含有人类(lèi)所(suǒ)需要的魔芋(yù)多糖，即葡甘(gān)露(lù)聚糖高达30％ 。

　　魔(mó)芋属(shǔ)的一些种类块茎(jīng)富含魔(mó)芋多糖，尤其是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量(liàng)高达(dá)50—65％。

魔(mó)芋(yù)有腥(xīng)味正常吗

　　魔芋(yù)腥味是自有(yǒu)的特别的气味(wèi)，通常被称为类似鱼腥(xīng)味。

　　魔(mó)芋本身就是有腥味的植(zhí)物，挖出来就是这样的，就(jiù)像(xiàng)葱、姜等。

　　然后进行提(tí)纯，提纯的(de)等(děng)级(jí)越(yuè)高，可能相对的腥味会(huì)越小。

　　高(gāo)纯(chún)魔芋胶(jiāo鸡蛋羹水放多了怎么补救，鸡蛋羹不凝固怎么补救)气(qì)味(wèi)可以做(zuò)到很轻微，但还是会有一丁(dīng)点，绝(jué)对一丝没有的是几乎(hū)不可能的。

　　但是纯化微粉(fěn)，入水以后(hòu)，气味会明显减轻，要注意加(jiā)点蜂蜜或果汁调(diào)一下。

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