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2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用怎么挑苹果又大又甜的苹果是酸性还是碱性

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苹果是酸性还是碱性(xìn2020湖南交通工程学院学费多少钱一年呢，湖南交通工程学院费用g)

　　苹果是碱性的(de)。

　　苹果(guǒ)属于碱(jiǎn)性食物，苹果虽口味偏酸(suān)，但将苹果燃烧(shāo)后，灰(huī)分在水溶(róng)液中呈现碱性(xìng)，故苹果(guǒ)属于碱性食(shí)物。日(rì)常适量吃苹果可为(wèi)机体(tǐ)补(bǔ)充一定营养成(chéng)分，有(yǒu)利消化。

　　酸性或(huò)碱(jiǎn)性食物并(bìng)非(fēi)依据(jù)食物口味或汁液酸碱程度(dù)判定，不能(néng)仅以苹果口味偏酸，将苹果认定为酸性食(shí)物。

　　碱性食物指进行食(shí)物(wù)化学研究(jiū)，食物(wù)燃烧后的灰分在水中呈碱性的食物(wù)，碱(jiǎn)性食物多(duō)含有丰富钾元(yuán)素、钠(nà)元(yuán)素、钙元素、镁(měi)元素等成(chéng)分。苹(píng)果(guǒ)属于(yú)碱(jiǎn)性食物，大部分蔬菜、水果、豆(dòu)类制品都属于碱(jiǎn)性(xìng)食物。

怎(zěn)么(me)挑苹果又大又甜的

　　1、看(kàn)颜色(sè)和(hé)纹路。

　　苹果(guǒ)在自然生长(zhǎng)的环境下因光照角度和树叶遮挡面(miàn)积等因(yīn)素(sù)的影响下苹果会呈现出不同的颜色(sè)，所以果皮呈现红(hóng)黄相间的颜色且(qiě)带有(yǒu)麻点，纹路错综复杂的苹果才(cái)说明它受到的光照充足，果肉会较黄，汁水也(yě)比较(jiào)多。

　　2、摸一摸手感。

　　在挑选苹(píng)果的时候(hòu)，我们可以摸(mō)一摸(mō)苹果的表皮，如果手感软(ruǎn)硬适中(zhōng)且(qiě)有一点粗糙感就说明(míng)苹果成熟度刚(gāng)刚好。

　　太软会没有(yǒu)脆感(gǎn)，适合老年人食用，太硬且表(biǎo)面光滑的苹果吃起来会比(bǐ)较酸涩。

　　3、？掂一掂重量。

　　把两个个头差(chà)不多的苹果(guǒ)放在手里掂一掂，个(gè)头(tóu)不大又有(yǒu)分量就(jiù)说明水分充(chōng)足。

　　在买苹果时，尽量选(xuǎn)择中果，那(nà)种(zhǒng)个头圆润的苹果比长得歪瓜裂枣(zǎo)的苹果更好吃。

　　4、？观(guān)察(chá)苹果蒂和苹果(guǒ)脐。

　　在挑选的时候，可以看下苹果蒂和苹果脐(qí)，苹果蒂是连接根部(bù)的地方，若是呈现浅绿色，根蒂潮湿(shī)，难以折断，代表这个苹果是新鲜刚采摘的；若是呈现黑褐(hè)色，根蒂很(hěn)干(gàn)，说(shuō)明已经不新鲜了。

　　而苹(píng)果脐是凹陷状的，果脐凹陷越(yuè)深苹果就越好吃(chī)，相对应的，果(guǒ)脐凹陷越浅，口感就(jiù)会越差(chà)。