意大利红烩是(shì)什么(me)东西？意大(dà)利红烩(huì)是一种烹(pēng)饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于意大利(lì)红烩是什(shén)么东西以(yǐ)及意大利红烩(huì)是什(shén)么(me)东西，意大利红(hóng)烩是什(shén)么味道，意大利红烩(huì)是什么(me)味道好吃，意大利红烩是什么意思，意大利红烩是(shì)什么做的等问题(tí)，农商网将(jiāng)为(wèi)你整理以下的生活(huó)知识：

意大利是发达国家吗

　　是的，意(yì)大利是(shì)发达国家的。

　　意(yì)大(dà)利(lì)是发(fā)达国家。意大利是一个(gè)高度发达的(de)资(zī)本主义国家,欧(ōu)洲四大(dà)经济(jì)体之一(yī),

　　也(yě)是欧盟和北约的创始会员(yuán)国,还(hái)是申根公约、八国集团(tuán)和联(lián)合国等重要国际(jì)组织(zhī)的成员,意大利共拥(都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗yōng)有54个联合国教科(kē)文组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗(yí)产(chǎn)最多的欧洲国(guó)家。

意大利(lì)红烩(huì)是什么东西(xī)

　　意大(dà)利(lì)红(hóng)烩是一种(zhǒng)烹饪方式，通常会用(yòng)到葡萄酒，是(shì)西方比(bǐ)较特别(bié)的烹饪方(fāng)式。

　　用(yòng)红(hóng)烩(huì)手法烹(pēng)饪的菜(cài)肴带有番茄的清新，以及葡萄酒醇厚(hòu)的香味。

　　常见的红(hóng)烩菜(cài)肴有：红烩(huì)牛(niú)肉、红烩(huì)意面(miàn)、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

　　意(yì)大利(lì)红烩(huì)的烹(pēng)饪(rèn)方法：

　　1、将口蘑洗净，去(qù)蒂切片。

　　西红柿去皮。

　　芹菜、紫(zǐ)洋(yáng)葱(cōng)洗净，切成(chéng)小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜蓉放(fàng)入(rù)锅(guō)中翻炒出香味，之(zhī)后放(fàng)入切好的西(xī)红柿、芹(qín)菜(cài)、紫(zǐ)洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄酱加水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不(bù)多变少，将(jiāng)米饭倒入锅中搅拌均匀，开小(xiǎo)火煮(zhǔ)到汤汁完全收(shōu)干，最后撒上芝士碎、法香碎即可。

　　红烩(huì)意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水(shuǐ)中，中火煮约15分(fēn)钟，捞出沥干水分(fēn)，盛(shèng)盘(pán)待用。

　　2、热锅(guō)加油，放入洋(yáng)葱碎(suì)和蒜碎炒香(xiāng)后，放入(rù)火腿(tuǐ)丝和番(fān)茄(jiā)丁继续翻(fān)炒3分钟后加水(shuǐ)，烧(shāo)开后(hòu)转小(xiǎo)火(huǒ)，并加入掰(bāi)开的(de)好(hǎo)侍番茄(jiā)红烩调(diào)料块，搅(jiǎo)拌均匀。

　　3、用小火加热3分钟(zhōng)，待好(hǎo)侍(shì)番茄(jiā)红烩(huì)调料块完全溶解，汁稍至浓稠放入(rù)法香碎搅拌均匀，然后(hòu)将汁(zhī)浇在煮好的意大利面上即可。

红烩(huì)是(shì)什么(me)意识

　　红(hóng)烩——是一(yī)种烹调方(fāng)法

　　意大利红烩的做(zuò)法

　　原料：牛肉200克(kè)，胡萝卜50克，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香叶1片(piàn)，花(huā)生油50克，黄酒10克，精盐4克(kè)，胡(hú)椒粉2克，牛肉清(qīng)汤1000克(kè)。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋葱洗净，去皮切块。

　　2、将牛(niú)肉(ròu)洗(xǐ)净，切成小(xiǎo)块，加精盐、胡椒粉和20克红葡萄酒，抓匀(yún)，腌(yān)渍(zì)1小时(shí)。

　　3、煎锅上火，放(fàng)花(huā)生油烧(shāo)热，放入胡萝卜(bo)、洋葱块、土(tǔ)豆炸至金黄色待用。

　　4、取平(píng)底锅上火(huǒ)，放花生油(yóu)和黄油烧热(rè)，倒入牛肉块(kuài)，香叶略炒，随即(jí)将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛(niú)肉清汤一起(qǐ)用小火烧至七八(bā)成热(rè)，然后放(fàng)入炸好的胡萝卜(bo)、土(tǔ)豆、洋葱，加精(jīng)盐(yán)、胡椒粉焖(mèn)之，焖时应不(bù)时(shí)翻(fān)动(dòng)，待(dài)牛(niú)肉软烂后出(chū)锅。

　　5、装盘时，先将牛肉(ròu)块放在盘内，再将锅里的原(yuán)料(liào)汁浇在牛(niú)肉上。

　　特(tè)点：颜(yán)色深红光亮(liàng)，味道浓厚醇香。

　　主料：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱(cōng)，胡萝(luó)卜，匠(jiàng)芹菜，蘑菇丁，培根(gēn)，胡萝卜丁，西兰花(huā)，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香叶，百里香(xiāng)，迷迭香，法香，黑胡椒，黄(huáng)油，盐。

　　制法：牛(niú)金钱腱用水煮4个小时，在水里加(jiā)洋葱(cōng)，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在(zài)火上煮开，加入香叶、百里香、迷(mí)迭香、法香、黑胡都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗(hú)椒熬制成红(hóng)酒汁（快(kuài)熬好时加盐） ；用(yòng)黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝(luó)卜丁，加入红(hóng)酒汁煮熟，最后放(fàng)入牛肉加盐一起煮(zhǔ)；把煮好牛肉入(rù)在(zài)盘(pán)子里，拱配西芹、胡萝卜、西兰花、薯条。

　　特(tè)点：典型的法(fǎ)式乡(xiāng)村菜，红(hóng)酒味(wèi)浓。

　　参(cān)考资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 都没戴口罩2米安全吗，不戴口罩2米的距离安全吗