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纯(chún)牛奶可以解酒吗

　　纯(chún)牛奶是不可以(yǐ)解(jiě)酒的。

　　牛奶不可(kě)以解酒，牛奶中主要(yào)含有丰富(fù)的蛋白质，蛋(dàn)白质与酒精并不能(néng)结合，但(dàn)饮酒(jiǔ)后喝(hē)牛(niú)奶，可以很好的缓解由饮酒所引(yǐn)起来的胃部(bù)不(bù)适(shì)症(zhèng)状。

　　饮酒(jiǔ)后酒精对(duì)胃(wèi)黏膜有直接的刺激损伤作用，喝(hē)牛奶可以形成黏(nián)膜(mó)保护屏(píng)障，阻(zǔ)止酒精对胃黏膜的继续刺激二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥(jī)损(sǔn)伤(shāng)，达到保(bǎo)护胃黏膜的作用。

请问纯牛(niú)奶可以加热吗

　　纯(chún)牛奶能加热(rè)。

　　可以将包装(zhuāng)牛奶直接(jiē)放入不超过50度的(de)温水中，浸泡5-10分钟，不能(néng)泡太久，以(yǐ)免牛奶里的营养物质失去活(huó)性(xìng)。

　　注意不要将纯牛(niú)奶直接(jiē)倒(dào)入锅中加热(rè)，这(zhè)样会使牛奶的蛋白质成分发生变(biàn)性反应(yīng)，大量维生素流失。

　　纯(chún)牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷(lín)、铁、锌、铜、锰(měng)、钼。

　　牛奶(nǎi)是人体钙的最佳来源，而且钙(gài)、磷比例(lì)适当，利于(yú)钙的(de)吸收。

　　纯牛奶主要成分(fēn)有水(shuǐ)、脂肪、磷脂(zhī)、蛋白质(zhì)、乳(rǔ)糖、无机盐等。

　　纯(chún)牛奶中的蛋白质主要是含(hán)磷蛋白质。

　　奶中的脂(zhī)肪是高质量(liàng)的脂(zhī)肪，品(pǐn)质(zhì)最好，它的消(xiāo)化率在(zài)95%以上，而且含(hán)有大量的(de)脂溶性(xìng)维生素。

　　奶中(zhōng)的乳糖(táng)是半乳糖和乳(rǔ)糖，是最(zuì)容易消化吸收的糖类(lèi)。

　　奶中的(de)矿物质(zhì)和微量(liàng)元素都是(shì)溶(róng)解状态(tài)的，而且各种矿物质(zhì)的含(hán)量比例，特别是钙、磷的比(bǐ)例比较合适，很容易消(xiāo)化(huà)吸收。

　　市场上销售的主(zhǔ)要是超高温瞬时灭(miè)菌牛奶(nǎi)（即常温下(xià)贮藏的牛奶）。

　　选购时除了(le)要到合格(gé)的大市场(chǎng)选(xuǎn)购(gòu)外，还要看看包(bāo)装是否完(wán)好(hǎo)无损(sǔn)，标签内(nèi)容(róng)是否齐全，特别(bié)注意保质期。

　　捏一(yī)捏包装(zhuāng)质感，如有很硬的(de)感觉，可能(néng)存在变质情况。二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥>

纯牛奶可以加热(rè)吗

　　可(kě二氧化硫与溴水反应方程式和离子方程式，二氧化硫与溴水反应方程式双线桥)以加(jiā)热。

　　加热方法(fǎ)：将(jiāng)包装(zhuāng)牛奶直接放入不超过50度的温水(shuǐ)中，浸5到10分钟；牛奶倒入(rù)锅内，用慢火煮，边煮边搅拌，煮至表面(miàn)有热气(qì)即(jí)可；牛奶(nǎi)倒入微波炉专用杯(bēi)中(zhōng)，或者(zhě)将(jiāng)盒装奶打开(kāi)盒口直接放入微波炉(lú)内，加热两(liǎng)分(fēn)钟即可(kě)。

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