七鳃鳗，看(kàn)它的名(míng)字很多人(rén)会理解成有七个鳃部的(de)...鳗鱼？大(dà)错特错，它们不仅(jǐn)不是(shì)鳗(mán)鱼，连鱼类都算(suàn)不(bù)上，顶多算个鱼(yú)形就不错了！而侧面看还(hái)觉得(dé)它们长得挺萌的，有(yǒu)一(yī)种不谙世事老实巴交的感觉，但正面看(kàn)它们嘴巴放(fàng)大的照片(piàn)，真的已经(jīng)不(bù)能用恐怖(bù)恶心来形容了(le)...怎么说呢？多看一眼都是不(bù)寒而(ér)栗的感觉。

其(qí)实它们(men)真的长得(dé)挺丑的，可能因为它们属(shǔ)于最原始的脊椎(chuí)动(dòng)物吧，所以它们(men)的(de)嘴巴没(méi)有上(shàng)下颚而是直接(jiē)一个漏斗圆筒状，嘴巴一张开的放大(dà)图(tú)片真的可以(yǐ)吓死个人(rén)的，里面全都是如(rú)尖刀般锋利的黄色牙齿，它(tā)们不(bù)仅靠这(zhè)些牙齿吸食(shí)别种鱼(yú)体内的血(xuè)肉，甚至连寄生在(zài)其他大(dà)鱼的身上也是靠这一口好牙！没办法(fǎ)啊，牙(yá)好胃(wèi)口就好(hǎo)嘛！

而它们(men)的鳃部(bù)由7对鳃囊和鳃孔组(zǔ)成，整齐地排列在眼睛(jīng)的后面，而(ér)以(yǐ)前有人认为它的(de)鳃是眼睛，所(suǒ)以加(jiā)上它们本身的眼睛，也被(bèi)称作“八目鳗”。而由于(yú)分布的水域不(bù)同，它们的体长(zhǎng)也不相(xiāng)同，一(yī)般(bān)的(de)体长可达60厘米以上(shàng)，海七鳃鳗体长70厘米，溪七鳃(sāi)鳗体(tǐ)长(zhǎng)15-19厘(lí)米。

别看它们火了好(hǎo)几亿年了，可是几亿年来(lái)它们(men)的生活(huó)习性几乎没怎(zěn)么(me)太大的改变，只不过寄(jì)生的“寄主”们发(fā)生了变(biàn)化， 在泥盆(pén)纪七(qī)鳃鳗多(duō)以古(gǔ)代鲨鱼及盾(dùn)皮鱼为寄主，到了(le)现代(dài)它们喜欢寄生在鲑鱼(yú)和鳕鱼身上，有时也会去攻击梭鱼、弓鳍(qí)鱼等凶猛的食(shí)肉鱼类。所以它们总是作为电影中恐怖“吸血鬼”或“恶魔”的(de)原(yuán)型，比(bǐ)如在著(zhù)名(míng)电影《金刚》，主(zhǔ)人公一行被(bèi)打天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜进山谷里后，吃掉整个(gè)人的(de)几(jǐ)只黑色(sè)大虫子原型(xíng)就是海七鳃(sāi)鳗。

但绝大多数情况下，它们对“寄(jì)主”们还(hái)是很(hěn)友(yǒu)好(hǎo)的，不会对(duì)它(tā)们的(de)身体造成什么太大(dà)的伤害，但如果(guǒ)是被它们“盯上”的(de)猎物(wù)，这些(xi天门中断楚江开的楚江指的是什么意思，天门中断楚江开的楚江指的是什么风景名胜ē)鱼最后的下场可(kě)能就很惨了(le)，不(bù)仅(jǐn)会被吸干血，最后连皮肉都被七(qī)鳃鳗们(men)吃得一定都不(bù)剩，只剩下一副惨(cǎn)白骨架。所以别说(shuō)是人，动物(wù)们也“不可貌相”，七鳃鳗明(míng)明侧着看还挺萌的，但(dàn)没想到可以“杀鱼于无形中”。

而雄性(xìng)七鳃鳗的交(jiāo)配方(fāng)式也是十(shí)分地“霸道(dào)总裁”：雄性(xìng)见有雌性经过，一下(xià)吸(xī)住其鳃(sāi)穴(xué)并勒紧雌体，雌性则吸(xī)住旁边的岩石。产卵(luǎn)后，雌性和雄(xióng)性(xìng)都会死去(qù)。它们的baby被称(chēng)为“沙隐虫”（长越10毫米），然(rán)后这些沙(shā)隐虫在淡水或返回海(hǎi)中生活3-年后，才在秋冬(dōng)之际经过变(biàn)态成为成体，再经数月的半寄生生(shēng)活便达到性成熟时期，再开始集群和繁殖等新的生命循环(huán)。而别看(kàn)它们(men)中有的会(huì)回海里生(shēng)活，但(dàn)繁殖基本上都是在河川中，至少在世界上已知的30多种(zhǒng)七鳃鳗的身上都(dōu)是这样的特征(zhēng)。

而据说七鳃鳗(mán)的(de)肉质也十分(fēn)鲜(xiān)美，欧洲(zhōu)的上流(liú)社会从中世纪(jì)开始(shǐ)就视其为珍馐。据文献记载英格兰国王亨利(lì)一世爱吃(chī)七鳃鳗，结果(guǒ)有一(yī)次在诺曼底(dǐ)吃(chī)了太多的七鳃(sāi)鳗(mán)后死(sǐ)去。直到今天，在南欧的一(yī)些国家（法国(guó)、西班牙、葡(pú)萄牙等(děng)）包(bāo)括东亚的韩(hán)国等，七鳃(sāi)鳗(mán)仍然是一(yī)道昂贵的名菜。

七鳃(sāi)鳗肉中维(wéi)生素A的含量(liàng)较一般鱼类为(wèi)高，每克约(yuē)含(hán)99-980国际单位(wèi)（其余鱼类平均300国际单位）。其次，在肝、肾(shèn)、生殖腺(xiàn)及大肠中也有维生素A，特别在睾丸与小肠中(zhōng)的含(hán)量更高。在鱼(yú)皮中维生素B1与维生素B12的含量(liàng)远(yuǎn)高于其他鱼类，腹皮中的含量比背皮高(gāo)。可治夜盲症(zhèng)、角膜(mó)干(gàn)燥，有平肝明目和滋补(bǔ)强(qiáng)壮的功效。

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