绿豆汤的热量(liàng)是每100克(kè)45大卡的(de)。关于绿(lǜ)豆汤(tāng)的热量是多少大卡以及(jí)一碗绿豆汤的热量是(shì)多少大卡，绿豆汤的(de)热量是多少大卡(kǎ)的，绿豆汤有多少热量，100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多少大卡等问题，小编(biān)将为你(nǐ)整(zhěng)理以(yǐ)下的知(zhī)识答案：

绿豆汤的热(rè)量是(shì)多少大卡

　　是每(měi)100克45大(dà)卡的。

　　绿豆(dòu)汤的热量(liàng)是每100克45大卡。

　　绿豆是豆科植物绿豆(dòu)的种子，别名青小(xiǎo)豆、菉豆、植豆等，在中国已经有(yǒu)两(liǎng)千余年的栽培(péi)史。

　　原产地在(zài)印度、缅甸地区。

　　绿豆所含蛋白质(zhì)主要为球蛋白，并(bìng)含(hán)有蛋氨酸、色(sè)氨(ān)酸(suān)、酪氨(ān)酸等多种(zhǒng)氨基酸(suān)；在(zài)所含磷脂中有磷脂酰胆碱(jiǎn)、磷脂(zhī)酰乙醇胺、磷(lín)脂酰肌醇(chún)、磷脂酰甘油，磷(lín)脂(zhī)酰(xiān)丝氨酸等成分(fēn)。

营养成分

　　每100克含蛋白质22.1克，脂肪0.8克，碳水化合物59克(kè)，粗纤维4.2克，钙(gài)49毫克，磷268毫克，铁(tiě)3.2毫克(kè)，胡萝(luó)卜素1.8毫克。

　　维(wéi)生(shēng)素(sù)B1 0.52毫(háo)克，维生素B2 0.12毫克(kè)，烟酸1.8毫克。

　　所含蛋白质主要为球蛋白类，其(qí)组成中蛋氨酸、色(sè)氨酸(suān)、酪(lào)氨(ān)酸比较(jiào)少，绿豆(dòu)的磷(lín)脂成分中，有磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酞肌醇、磷脂酸甘油、磷脂酚(fēn)丝氨酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主(zhǔ)治

　　清热解毒，消暑除(chú)烦，止渴健胃，利水(shuǐ)消(xiāo)肿。

　　主治暑热烦(fán)渴，湿热泄泻，水肿腹胀，疮疡肿毒，丹毒疖肿(zhǒng)，痄腮，痘(dòu)疹以(yǐ)及金(jīn)石砒霜草木中(zhōng)毒者。

清热(rè)

　　绿豆的清热(rè)之力(lì)在皮，所以(yǐ)说(shuō)为了(le)清(qīng)热，煮绿(lǜ)豆(dòu)汤时不要久煮(zhǔ)。

　　这样熬(áo)出来的绿(lǜ)豆汤重庆自白书是什么意思，渣滓洞自白书是什么意思颜色碧绿，比较(jiào)清澈。

　　喝的时(shí)候也没(méi)必(bì)要把豆(dòu)子一(yī)起吃进去，就可以(yǐ)达到很好的清热功效。

解毒

　　绿豆的解毒(dú)之功在内，所以(yǐ)说为了解毒，煮绿豆汤(tāng)时最好(hǎo)把(bǎ)绿豆煮烂。

　　这样的绿(lǜ)豆汤色(sè)泽浑(hún)浊，消暑(shǔ)效果(guǒ)较(jiào)差，但清热解毒作用更强。

消暑

　　绿豆与其他食品一起烹调，疗效更好(hǎo)，如绿豆银花汤：绿豆100克(kè)、金银花30克，水煎(jiān)服(fú)用。

促进代(dài)谢

　　绿豆的籽(zǐ)粒和水煎(jiān)液中含有生物碱、香豆素、植物甾(zāi)醇等生理活性物质，对人类和动物的生理代谢(xiè)活动(dòng)具有(yǒu)重要(yào)的促进作(zuò)用。

制作要领(lǐng)

　　1.煮(zhǔ)沸时间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈绿汤为佳。

　　2.取一只不锈钢锅(guō)，加(jiā)水(shuǐ)。

　　煮(zhǔ)沸后(hòu)放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分钟后，舀出里(lǐ)面的汤(tāng)，放在白色的大(dà)碗里(lǐ)面。

　　这时的汤为(wèi)绿色，澄清透明。

　　这(zhè)就是绿豆皮煮出来(lái)的(de)真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化，盖上锅盖煮为(wèi)宜。

　　4.避免用(yòng)铁锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮(tóng)与(yǔ)金属离(lí)子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力及食疗功效，并(bìng)且汤汁变(biàn)色。

　　5.煮绿(lǜ)豆汤时，绿豆皮自然脱(tuō)落，不少人会把绿豆皮(pí)撇出来扔掉，这(zhè)样(yàng)做(zuò)实(shí)在可惜。

　　绿豆皮，性寒味甘(gān)，能解(jiě)热(rè)毒，它的(de)清热解毒功效(xiào)比绿豆仁(rén)强。

　　绿豆皮里(lǐ)还含有大(dà)量抗氧化成分，如类黄酮等。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建议绿豆与水的比例是(shì)1：10，将绿豆在开水(shuǐ)中煮成绿色清(qīng)汤(tāng)，进行豆汤(tāng)分(fēn)离，汤不仅是解(jiě)暑饮品(pǐn)，还有解毒功(gōng)效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞出(chū)煮(zhǔ)粥食用；用(yòng)捞出的绿豆炖肉，肉(ròu)的味道、口感很好，绿豆还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮(zhǔ)烂(làn)绿豆法：

　　将绿豆洗干净，放入保温瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个(gè)小时后，绿豆粒会(huì)胀(zhàng)大(dà)变软(ruǎn)，拿(ná)手掐掐(qiā)看(kàn)看软不软，如(rú)果软了再下锅煮，就很容易在较短时(shí)间内将绿豆煮烂(làn)。

　　如果还不够软就需要(yào)继续泡，这样泡好的(de)绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂(làn)。

绿豆汤热量

　　 　　每100克绿豆汤(不加(jiā)糖)的热(rè)量(liàng)约为45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是(shì)300克的(de)话(huà)，其(qí)所含热量(liàng)约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿(lǜ)豆汤热量(liàng)

　　 　　绿豆是五(wǔ)谷杂(zá)粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合夏季饮用。

　　很多人担心绿豆(dòu)汤的热(rè)量问题，下面我们就(jiù)来(lái)举例计(jì)算一下。

　　 　　绿豆汤(tāng)若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿(lǜ)豆汤的热量约为(wèi)45大(dà)卡，若一碗绿豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗(wǎn)米饭的(de)热量低。

　　 　　 绿豆汤适合(hé)减肥的(de)人吃吗(ma)

　　 　　减(jiǎn)肥的人适合喝绿豆汤。

　　 　　绿豆汤在(zài)不加糖的情况(kuàng)下，本身(shēn)就属于一种低热量(liàng)的食(shí)物(wù)，减肥人群食用后不仅不会发胖，还有助于减肥。

　　绿豆是排毒(dú)的圣(shèng)品，其中所含(hán)的高纤维可以促进肠道蠕动，有利(lì)于(yú)肠道(dào)废(fèi)物的排(pái)出。

　　 　　绿豆(dòu)汤(tāng)有清热消暑、利水利(lì)尿(niào)、解毒消炎的功效，平(píng)时任何时候饮用(yòng)都是可以的。

　　绿豆汤的(de)热量是每100克45大卡的(de)。关于绿豆汤的热(rè)量是多(duō)少(shǎo)大卡以及一碗绿豆汤的热(rè)量是多少大卡，绿豆(dòu)汤的热量是多少大卡的，绿豆汤有多少热量(liàng)，100克(kè)绿豆汤的热(rè)量，绿豆粥的热量是多(duō)少(shǎo)大卡等问题，小(xiǎo)编(biān)将为(wèi)你整理以下的知识答案(àn)：

绿豆(dòu)汤的(de)热(rè)量是(shì)多少大(dà)卡

　　是每100克45大卡的(de)。

　　绿豆汤(tāng)的热(rè)量是每100克45大(dà)卡(kǎ)。

　　绿豆是豆(dòu)科植物绿豆的种子，别(bié)名(míng)青小豆、菉豆、植豆等(děng)，在中国(guó)已经有两千(qiān)余年的栽培史。

　　原产地在印度、缅甸地区。

　　绿豆所含(hán)蛋白质主要为(wèi)球(qiú)蛋白，并(bìng)含有(yǒu)蛋氨酸(suān)、色氨(ān)酸、酪氨(ān)酸(suān)等多种氨基酸；在所含(hán)磷脂(zhī)中有磷脂(zhī)酰胆碱、磷脂酰乙(yǐ)醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘(gān)油(yóu)，磷脂酰丝(sī)氨酸等成(chéng)分。

营养成分(fēn)

　　每100克含蛋白(bái)质22.1克(kè)，脂肪0.8克，碳(tàn)水化合物59克，粗纤维4.2克(kè)，钙49毫克，磷268毫克，铁3.2毫克，胡(hú)萝卜(bo)素1.8毫克。

　　维生素B1 0.52毫克，维生素B2 0.12毫克，烟酸1.8毫克。

　　所(suǒ)含(hán)蛋白质主要为球(qiú)蛋白类，其组成中蛋氨酸(suān)、色氨酸(suān)、酪氨(ān)酸(suān)比较少(shǎo)，绿豆的磷脂成分中，有磷脂(zhī)酰胆碱(jiǎn)、磷(lín)脂酰乙醇(chún)胺、磷脂(zhī)酞(tài)肌(jī)醇、磷脂酸(suān)甘油、磷脂酚(fēn)丝氨(ān)酸、磷脂酸等。

功效(xiào)主治

　　清(qīng)热解毒，消暑除烦，止渴(kě)健胃，利水消肿。

　　主治暑热烦渴，湿热泄(xiè)泻，水肿腹(fù)胀，疮疡肿毒(dú)，丹毒疖(jiē)肿(zhǒng)，痄腮，痘疹以及金(jīn)石砒(pī)霜(shuāng)草木中毒者。

清热

　　绿豆的清热之力(lì)在皮，所以说(shuō)为了清热，煮绿(lǜ)豆汤时不要久煮。

　　这(zhè)样熬(áo)出来的绿豆汤颜色碧绿，比较清(qīng)澈。

　　喝的时候也没(méi)必要(yào)把豆子一(yī)起吃进去，就可以达到很好的清热(rè)功效。

解毒

　　绿豆的解毒之(zhī)功(gōng)在内，所以说为了解毒，煮绿豆汤时最好把(bǎ)绿豆煮烂(làn)。

　　这样的绿(lǜ)豆(dòu)汤(tāng)色泽浑浊，消暑效果较差，但清(qīng)热解(jiě)毒(dú)作(zuò)用(yòng)更强(qiáng)。

消(xiāo)暑

　　绿豆与其他食品(pǐn)一起烹调(diào)，疗(liáo)效更(gèng)好(hǎo)，如绿豆银(yín)花汤：绿豆100克、金银花(huā)30克(kè)，水煎服用。

促进代(dài)谢

　　绿(lǜ)豆的籽粒(lì)和水煎液中含有(yǒu)生物碱、香豆素、植物甾醇等(děng)生理活性物质，对人类(lèi)和动物(wù)的生理代谢活动(dòng)具有重要的促进(jìn)作用。

制作要领

　　1.煮(zhǔ)沸时(shí)间不宜过长，煮沸3～5分(fēn)钟，以清澈(chè)绿汤(tāng)为佳。

　　2.取(qǔ)一只(zhǐ)不(bù)锈钢锅，加水。

　　煮沸(fèi)后放入绿豆，盖上锅(guō)盖。

　　3分(fēn)钟后，舀出里面的汤(tāng)，放在白(bái)色的(de)大碗(wǎn)里面。

　　这时的汤为(wèi)绿(lǜ)色(sè)，澄(chéng)清透明。

　　这就是绿(lǜ)豆皮煮出来的真正颜(yán)色。

　　3.减少氧化(huà)，盖(gài)上锅盖煮(zhǔ)为(wèi)宜。

　　4.避(bì)免用(yòng)铁(tiě)锅煮(zhǔ)，因为绿豆中的类黄酮与金属离(lí)子发(fā)生反(fǎn)应，会干扰(rǎo)绿豆的抗氧化能力(lì)及食疗功效，并且汤汁(zhī)变(biàn)色。

　　5.煮(zhǔ)绿豆汤(tāng)时，绿豆皮自然脱落，不(bù)少人(rén)会把绿豆皮撇出来扔掉，这样做实在可惜。

　　绿豆皮(pí)，性寒味甘(gān)，能(néng)解热毒(dú)，它的清(qīng)热解(jiě)毒功效比绿豆仁强(qiáng)。

　　绿(lǜ)豆(dòu)皮里还含(hán)有大(dà)量(liàng)抗(kàng)氧化成分(fēn)，如类(lèi)黄酮等(děng)。

　　6.煮绿豆汤(tāng)时，建(jiàn)议绿(lǜ)豆与水的比(bǐ)例是1：10，将绿豆在开(kāi)水中煮成绿色清汤，进行豆汤分离，汤不仅是解(jiě)暑饮品，还有(yǒu)解毒功效(xiào)。

　　把煮汤时的绿豆捞(lāo)出煮粥(zhōu)食(shí)用；用捞出的绿(lǜ)豆炖肉，肉的味道、口感很好(hǎo)，绿豆(dòu)还能分解肉制品中的毒素。

　　快速煮烂绿豆法：

　　将绿(lǜ)豆洗干净(jìng)，放入保温(wēn)瓶中，倒入开水盖好。

　　2~3个小时后，绿豆粒会胀大变软(ruǎn)，拿手掐(qiā)掐看看软不软，如果软了再(zài)下锅煮(zhǔ)，就(jiù)很(hěn)容易在(zài)较(jiào)短时间内将绿豆煮(zhǔ)烂(làn)。

　　如果还不够软就(jiù)需要继续泡(pào)，这样泡好的绿豆煮起来就(jiù)很容易酥烂。

绿豆汤热量(liàng)

　　 　　每(měi)100克绿豆(dòu)汤(tāng)(不(bù)加(jiā)糖)的(de)热(rè)量(liàng)约为45大卡，若一碗绿(lǜ)豆汤是300克的话，其所含热量约为135大卡，比一碗米饭的热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤热量

　　 　　绿豆是五谷杂粮的一种，将绿豆熬成汤非常适合(hé)夏季饮用。

　　很多人担(dān)心绿豆(dòu)汤的热量问题(tí)，下面我们(men)就来举例(lì)计算一下。

　　 　　绿豆汤若是不加糖、油以及(jí)其它辅料的话，每100克绿豆(dòu)汤的热(rè)量约为45大卡，若(ruò)一碗(wǎn)绿豆汤(tāng)是(shì)300克(kè)的话，其所(suǒ)含热量约为135大卡，比(bǐ)一碗米饭(fàn)的(de)热(rè)量低。

　　 　　 绿豆汤适合减肥的人吃吗

　　 　　减肥的(de)人适合(hé)喝(hē)绿豆汤。

　　 　　绿(lǜ)豆汤(tāng)在不加(jiā)糖的情(qíng)况下(xià)，本身就属于一种低热(rè)量的食(shí)物，减(jiǎn)肥人(rén)群(qún)食用后不仅(jǐn)不(bù)会发胖，还有(yǒu)助于减肥。

　　绿豆是(shì)排毒的圣品(pǐn)，其中所含(hán)的高(gāo)纤维可以促(cù)进肠道蠕(rú)动，有(yǒu)利(lì)于肠道废物的排出。

　　 　　绿(lǜ)豆汤有(yǒu)清(qīng)热消(xiāo)暑(shǔ)、利(lì)水利尿、解毒(dú)消炎(yán)的功效(xiào)，平时(shí)任何(hé)时候饮用都是(shì)可以的(de)。

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