紫(zǐ)菜不属于海鲜的。关于(yú)紫菜是不是海(hǎi)鲜以及紫菜是(shì)不是发(fā)物，海带是不(bù)是海(hǎi)鲜，海带紫菜是不是海(hǎi)鲜(xiān)，紫菜是不是海鲜类，紫菜是不是海(hǎi)鲜类的食物等(děng)问题，小编将为你(nǐ)整(zhěng)理(lǐ)以(yǐ)下的(de)知识(shí)答(dá)案：

紫菜是不是海鲜(xiān)

　　是(shì)紫菜不(bù)属(shǔ)于(yú)海鲜的。

　　紫菜（Pyropia/Porphyra spp. ）在系统分类学(xué)上隶属于红藻(zǎo)门(mén)（Rhodophyta），原(yuán)红藻(zǎo)纲（Protoflorideae），红毛菜目（Bangiales），红毛菜(cài)科（Bangiaceae），是一类生(shēng)长(zhǎng)在潮间带的海藻，其分布范(fàn)围涵盖了寒带(dài)、温带、亚热带和热带海(hǎi)域。

　　紫菜是世界上产值(zhí)最(zuì)高的栽培(péi)海藻，在中(zhōng)国、日本(běn)和(hé)韩国被大规(guī)模栽培。

　　紫(zǐ)菜是我(wǒ)国海洋农业和出(chū)口(kǒu)创汇的主(zhǔ)导品种之(zhī)一。

　　2016年我国紫菜产量约13.53万吨(dūn)，产值(zhí)超过100亿元。

　　干紫菜中粗蛋(dàn)白含量达30%~50%，富含膳食(shí)纤维、多种(zhǒng)维生(shēng)素及钙、钾、镁等微量元素，还含藻类特有的藻胆蛋(dàn)白，具有很高的营养价值，是一种不(bù)可多(duō)得的海洋(yáng)食材(cái)，也(yě)是我国(guó)东南沿海农(nóng)村经济的支柱产品。

形(xíng)态特征(zhēng)

　　真紫菜亚(yà)属(shǔ)藻体(tǐ)的细(xì)胞层数(shù)为1层，且(qiě)单个(gè)细胞含1个星状色素体，中国的紫菜属物种都属于该亚(yà)属。

　　藻类学家(jiā)曾呈奎等根据藻体(tǐ)边缘细胞的(de)特征，将(jiāng)真紫菜亚属(shǔ)分(fēn)为(wèi)3组:

　　（1）全缘紫菜组，叶片边缘平滑，边(biān)缘细胞(bāo)形态与(yǔ)其他营养细胞无区(qū)别；

　　（2）刺缘紫菜组(zǔ)，叶片边(biān)缘具明显(xiǎn)的刺(cì)突，后者由1个或几个细胞(bāo)形(xíng)成；

　　（3）边缘紫(zǐ)菜组，叶片边缘由几(jǐ)排退化(huà)细胞(bāo)所组成。

主要价值

　　紫菜营养丰(fēng)富、味道鲜美，富含(hán)蛋白质、无机(jī)化合物、不饱和(hé)脂肪酸、维(wéi)生素和(hé)矿物质(zhì)，其(qí)中蛋(dàn)白质(zhì)的成分高达25%~50%，所以在食品和医药领域具(jù)有广阔的前景(jǐng)。

　　紫菜多糖和藻胆蛋白具有抗衰(shuāi)老、抗凝血(xuè)和(hé)降血脂作用。

　　紫(zǐ)菜具有较强的吸收(shōu)氮磷和固定碳的能力(lì)，其栽培对浅(qiǎn)海富营养化的修复和改善(shàn)也有重要作用(yòng)。

分布情况

　　紫菜属物种(zhǒng)虽然在寒(hán)带(dài)、温带、亚热带(dài)和(hé)热带海(hǎi)域(yù)均(jūn)有分(fēn)布，但亚热带至温带海域(yù)的(de)物种多样性丰富。

　　紫菜在中国的地(dì)理分布也遵循(xún)这个规(guī)律(lǜ)，主要分(fēn)布在黄渤海到东南沿(yán)海(hǎi)的潮间带，另外，也(yě)有少数紫菜物种分布在(zài)台(tái)湾和海南(nán)岛沿海，且它们(men)的分布具有(yǒu)区域(yù)性特征。

　　在黄渤(bó)海自然分(fēn)布的(de)紫菜(cài)物种主要是条斑紫菜(cài)、甘(gān)家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利紫菜(cài)和半叶紫菜，在东南家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利沿海主要是坛紫菜、皱紫菜和长紫(zǐ)菜等。

　　另(lìng)外，圆紫菜在中国沿(yán)海分布较广，从(cóng)南到北(běi)均(jūn)有其(qí)生长，是一个广温性种类。

　　以自然(rán)类(lèi)群和(hé)生(shēng)境(jìng)环境为基(jī)础，在中国形成了长江(jiāng)以家里可以养菊花吗吉利吗，菊花放家里是否不吉利北(běi)的条斑紫菜和长江(jiāng)以南的(de)坛紫菜2大栽培区域。

　　坛(tán)紫菜是我国独(dú)有的暖温带紫菜栽培品种，产量约(yuē)占全国紫菜总产量(liàng)的75%左右，栽培区主要分布在福建、浙江(jiāng)、广东(dōng)沿海，近年来随着坛(tán)紫(zǐ)菜价格的(de)攀(pān)升(shēng)以(yǐ)及养(yǎng)殖技术的提高，养殖范围逐(zhú)渐北移到(dào)江苏南通和连云港(gǎng)。

　　条斑(bān)紫菜养殖主要集中(zhōng)在(zài)江苏和山(shān)东，产量和出口(kǒu)量占全国条(tiáo)斑(bān)紫菜行业95%以上。

紫菜是海鲜吗

　　紫菜(cài)不(bù)属(shǔ)于海(hǎi)鲜类食物，其(qí)属于海产品，紫菜中含有丰(fēng)富的蛋(dàn)白质、维生素、碳水化合物、矿物(wù)质以及不饱和(hé)脂肪酸，其可以起到延缓衰(shuāi)老、预防(fáng)甲状腺疾病(bìng)、抗凝血以及降(jiàng)低血脂等作用。

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