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芒果是热(rè)性仍(réng)是凉性

　　芒果是凉性的。

　　芒果性凉，归(guī)于凉性的(de)生果。

　　1.芒果(guǒ)原产地是温热带地区，是(shì)国(guó)际闻名热带(dài)生果之(zhī)一，但芒果不(bù)是热性生果。芒果在中医看来性凉(liáng)，味(wèi)甘、酸(suān)，无(wú)毒，具有清热生(shēng)津、解渴利尿、益胃止呕等功能。适量进食芒(máng)果是不(bù)会上火的(de)，但也不宜(yí)许(xǔ)多进食芒果。

　　2.芒(máng)果的养(yǎng)分(fēn)丰厚，富含胡萝卜素、维(wéi)生素C等，别(bié)的还含有(yǒu)糖、蛋白质、粗纤维等养分成(chéng)分，有(yǒu)“热带生(shēng)果之(zhī)王(wáng)”的美称。

　　3.尽管芒果的养分价值很(hěn)高(gāo)，但不宜进(jìn)食过量(liàng)。部分人(rén)对芒(máng)果过敏，进食(shí)后或许(xǔ)呈现(xiàn)厌恶、吐逆;口周皮肤瘙痒、红肿、痛苦等。对芒(máng)果过敏者禁食芒果。

　　综上，芒果归于凉(liáng)性的(de)生果，日(rì)常可适(shì)量进食，腹泻时应暂停进食芒果(guǒ)。

芒果怎样挑又香又甜的呢视频

　　1、看表(biǎo)皮(pí)。

　　芒(máng)果表(biǎo)皮呈现了黑斑的，不能选(xuǎn)择。

　　芒(máng)果的果(guǒ)皮中含(hán)有多酚氧(yǎng)化(huà)酶(méi)，当芒果在运送时遭(zāo)到揉捏或许贮(zhù)存(cún)时经过了冷冻，多酚(fēn)氧化酶被氧(yǎng)化释放出来。

　　咱(zán)们要选择摸(mō)起(qǐ)来表皮润滑的，色泽金(jīn)黄的(de)，无黑(hēi)斑的芒果。

　　2、摸(mō)硬度。

　　一(yī)些摸起来(lái)软趴趴(pā)的芒(máng)果，是(shì)现(xiàn)已十分老练(liàn)的，乃至或许放良久得了(le)，或许过一(yī)两天就无法吃(chī)了。

　　摸(mō)起来太硬的(de)芒果，不太熟，也不太好吃(chī)。

　　所以咱们要(yào)选(xuǎn)择(zé)软硬适中，有弹性的(de)，既经放又能够随时食用，还(hái)比较甜美(měi)。

　　3、看果蒂。

　　看(kàn)一看芒果的果蒂，最好选(xuǎn)择有小(xiǎo)尾巴的，由于有(yǒu)这样(yàng)凸出来的果(guǒ)蒂(dì)，它的(de)果肉会比较鲜甜。

　　有些芒果果(guǒ)蒂凹进去的，吃(chī)起(qǐ)来口感就没有(yǒu)那么好。

　　4、看(kàn)形状。

　　果(guǒ)型偏长的芒果(guǒ)的果核会比(bǐ)较(jiào)小(xiǎo)，这样(yàng)果(guǒ)肉也比较(jiào)多。

　　而果形短粗的芒果(guǒ)，它的果核会比较大(dà)，所以(yǐ)咱们在选(xuǎn)择时，尽量选(xuǎn)择形状偏长一些的芒果。

　　5、看巨(jù)细。

　　在选择芒果时要(yào)选(xuǎn)择巨细(xì)适(shì)中的(de)，太小的果肉比(bǐ)较(jiào)少，而太大的吃起来果肉(ròu)没有(yǒu)那么甜。

　　所以(yǐ)在选(xuǎn)择时，尽量(liàng)选择巨细(xì)适(shì)中的芒果(guǒ)。

　　6、闻气(qì)味。

　　芒(máng)果是(shì)十分(fēn)甜美的生果(guǒ)，香味(wèi)也是特别的浓郁，而好的芒果一(yī)般闻起(qǐ)来(lái)都会有一(yī)股浓郁的芒果香气，让人闻着特别舒畅(chàng)。

　　有些欠好的芒果，一般闻起来不甜(tián)美，吃起来口感也欠(qiàn)好。

怎样挑(tiāo)芒(máng)果又甜又好(hǎo)吃

　　选择芒果时，首选果型(xíng)饱(bǎo)满，果肚圆润(rùn)的，相同大的芒果，选手感(gǎn)重(zhòng)的。

　　这样的芒果肉厚多汁，口感甜美。

　　第一种，看巨细(xì)在许多(duō)人的传统印象中，选择生果是越大越好的，看着就十分诱人过瘾，但其实选择的芒果(guǒ)最好选择巨(jù)细适中的，由于体型太(tài)小果肉不多，而体型太大滋(zī)味(wèi)又(yòu)没(méi)有那么甜美，所以一般适中的就很好吃。

　　第二种，看(kàn)色彩(cǎi)其实芒果也分(fēn)许多种类(lèi)，但青芒的色彩就(jiù)很难区分，除了青芒以外，我们常见的黄色(sè)芒果就能看出(chū)不同(tóng)，一般人都(dōu)会(huì)选择色彩比较(jiào)鲜亮的(de)芒果，但其实色彩(cǎi)比较暗黄的芒果滋味会愈加甜美(měi)。

　　第三种，捏软(ruǎn)硬其实芒果算(suàn)是一种不(bù)耐贮存的生果，假如我们一般在选择(zé)的芒果的(de)时分最好不必选太软的，否则买回(huí)家放一两天就会烂掉(diào)，最好便是选择软(ruǎn)硬适中的(de)芒果，口(kǒu)感既(jì)新鲜又(yòu)甜美。

　　第四种，掂分量选(xuǎn)择芒果除了要看之外，也要拿(ná)在手里衡量一下，假如(rú)是相同巨(jù)细的(de)芒果一(yī)定(dìng)要(yào)选重的买，重的芒果阐(chǎn)明它的水分愈加足够(gòu)，分量轻的就(jiù)阐明时刻放(fàng)认真地还是认真的写作业，认真的与认真地得比较长了。

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