怎么挑(tiāo)个甜南瓜吃好吃点(diǎn)呢？看(kàn)：从(cóng)外皮颜色上来说，金(jīn)黄色(sè)的南瓜，颜色(sè)越(yuè)深黄，条(tiáo)纹越(yuè)清(qīng)楚粗重越成熟；棱越深、瓜瓣儿越鼓越(yuè)好的。关于怎么挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃好吃点呢以及怎(zěn)么(me)挑(tiāo)个甜南(nán)瓜吃(chī)好(hǎo)吃点呢，如何(hé)挑(tiāo)南瓜比(bǐ)较甜(tián)，如何挑选甜的(de)南瓜，怎么(me)选南瓜好吃又甜，南(nán)瓜(guā)怎么选才甜(tián)等问题，农商网将为你(nǐ)整理以(yǐ)下(xià)的生活知识：

南瓜可以生吃吗

　　南瓜(guā)是可以生吃的(de)。

　　南瓜可以(yǐ)生吃，南瓜中含有丰富的胡(hú)萝(luó)卜素、维生素、矿物质、氨基酸及果胶等营养物质，

　　生吃南瓜可以较好的保存其营养价值，但(dàn)建议控(kòng)制摄入量，以(yǐ)免(miǎn)造成胃肠道不适，日常适量生吃南瓜，对于改善(shàn)皮肤状态、缓解便秘发生等有一(yī)定的辅助作(zuò)用。

怎(zěn)么挑个甜(tián)南瓜(guā)吃好吃(chī)点(diǎn)呢(ne)

　　1、看(kàn)：从外皮颜色上来(lái)说，金黄(huáng)色的(de)南瓜(guā)，颜色(sè)越深黄(huáng)，条(tiáo)纹越(yuè)清楚粗重越成熟(shú)；棱越深(shēn)、瓜瓣儿(ér)越(yuè)鼓(gǔ)越好(hǎo)。

　　而若是买已切开的，则要挑果肉的橘黄颜色越鲜浓，胡萝卜素含(hán)量(liàng)就(jiù)越多(duō)。

　　2、闻：南(nán)瓜熟后有一(yī)种二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代(zhǒng)清香气味，而没有成熟(shú)的嫩(nèn)瓜有一(yī)种菜瓜的味道(dào)。

　　3、掂：相同大小的南瓜，挑(tiāo)选的(de)时候，选沉重(zhòng)的那一个。

　　较(jiào)沉的(de)南瓜，成熟度更(gèng)好。

　　4、拍：将(jiāng)南(nán)瓜(guā)托在手上，用另一只手去(qù)拍，如果声音发闷，感觉南(nán)瓜(guā)的(de)内(nèi)部(bù)结构非常紧实，就证明南(nán)瓜的成(chéng)熟度(dù)比较(jiào)高。

南瓜怎么挑选又糯又甜(tián)南瓜如何挑(tiāo)甜

　　1、观察南(nán)瓜的颜色。

　　不同的品种，南瓜的(de)颜(yán)色是不一样的。

　　市场上常卖的两个品(pǐn)种，一个是蜜本(běn)南(nán)瓜，要面甜的就要(yào)挑选(xuǎn)颜(yán)色橙(chéng)色的，成熟的好，口感就好(hǎo);还有一(yī)种京绿栗南瓜，北京的(de)品种(zhǒng)，挑选要找颜色(sè)深绿的、所以，什么样的南瓜又(yòu)面(miàn)又甜，首先(xiān)看颜色准(zhǔn)没错(cuò)。

　　2、观察(chá)南(nán)瓜外形(xíng)。

　　可以通过看(kàn)南瓜的(de)形(xíng)状看出来(lái)，有的(de)南(nán)瓜(guā)是圆的，带(dài)有(yǒu)条纹的；有的是长(zhǎng)的，带有斑纹(wén)线(xiàn)的(de)。

　　不管什么(me)形状(zhuàng)的(de)南瓜，在挑选的时候，要找形状完整的，有凸起或斑点的不(bù)影响口感，这(zhè)是南二晋前后延什么意思晋怎么读，二晋前后延是哪个朝代瓜抵制虫(chóng)害，保护自己留下来的痕迹。

　　3、掐一下(xià)南瓜的(de)外皮。

　　购买时(shí)要找(zhǎo)老南瓜，用手掐南瓜外皮，如(rú)果比较坚(jiān)硬(yìng)，那就是老(lǎo)南瓜；如果(guǒ)一掐就破，那就是(shì)嫩南瓜。

　　4、听声音。

　　挑选(xuǎn)南(nán)瓜(guā)时(shí)，可(kě)将南瓜托起，一只手去轻轻的(de)拍打，辨别一(yī)下(xià)南(nán)瓜(guā)的声音，闷(mèn)响(xiǎng)的就是老(lǎo)南瓜，反(fǎn)之，成熟度(dù)就(jiù)没那(nà)么好了(le)。

　　5、看瓜瓤。

　　南瓜成熟的好(hǎo)，口感就是又糯又(yòu)甜，这(zhè)个在切(qiè)开南(nán)瓜的一(yī)瞬间也能判断(duàn)出来。

　　成熟好(hǎo)的(de)南(nán)瓜(guā)，瓜瓤比较坚硬，颜色呈金黄色(sè)，瓜籽粒(lì)饱满，这样的(de)南瓜(guā)吃起来既面(miàn)又糯(nuò)还甜(tián)；瓜(guā)瓤颜(yán)色(sè)较浅的，成熟度不(bù)够，口(kǒu)感(gǎn)也要(yào)略(lüè)差一些。

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