意大利红烩是(shì)什么(me)东西？意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较(jiào)特(tè)别(bié)的(de)烹饪(rèn)方式的。关于意大利红烩是什么(me)东西以及(jí)意(yì)大(dà)利红烩是什么东西，意大利(lì)红烩是什么味道，意大利(lì)红烩是什么味道好吃(chī)，意大利红烩(huì)是什么意思，意大(dà)利红烩是(shì)什么做的(de)等问题，农商(shāng)网将为你整理以下(xià)的生(shēng)活(huó)知(zhī)识：

意(yì)大利是发(fā)达国家吗

　　是的，意大利是发达(dá)国家的。

　　意大利是发达国家。意大利是一个高(gāo)度发达的资本主义国家,欧(ōu)洲(zhōu)四大(dà)经济体(tǐ)之一,

　　也是欧盟和北约的创始(shǐ)会员国(guó),还是申根公约、八国集团和联合国等(děng)重要国际组织的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国教(jiào)科文组织世界遗产(chǎn),是(shì)全球(qiú)拥(yōng)有世界遗产最多的欧(ōu)洲(zhōu)国家。

意大利红烩是什(shén)么东西

　　意大利红烩是一种烹饪方式，通常会用到葡萄酒，是西方比较特(tè)别的烹饪方式(shì)。

　　用红烩手法烹(pēng)饪的菜肴带有番(fān)茄的清新(xīn)，以(yǐ)及(jí)葡萄酒醇厚的香味。

　　常见的红烩菜肴有：红(hóng)烩牛(niú)肉、红(hóng)烩意面、红烩培根、红烩鸡、红烩蔬菜汤等。

　　意大利红烩(huì)的烹饪方(fāng)法：

　　1、将(jiāng)口蘑洗(xǐ)净，去(qù)蒂(dì)切片。

　　西红(hóng)柿去皮。

　　芹菜、紫洋葱洗净，切成小块，备用。

　　2、锅中放油烧热，将蒜(suàn)蓉(róng)放入锅中(zhōng)翻炒出香味(wèi)，之后放入切好的西红柿(shì)、芹菜、紫洋葱、口蘑炒(chǎo)熟(shú)，放入番茄(jiā)酱加(jiā)水熬煮。

　　3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多(duō)变少，将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中搅拌(bàn)均(jūn)匀，开小(xiǎo)火煮到(dào)汤汁完全收干(gàn)，最后撒(sā)上芝士(shì)碎、法香碎即(jí)可(kě)。

　　红烩意面的做法：

　　1、意大利面放入沸水中，中(zhōng)火煮(zhǔ)约15分(fēn)钟，捞出沥干水分，盛盘待用。

　　2、热锅加(jiā)油，放入洋葱碎和蒜(suàn)碎炒香后(hòu)，放入火腿丝和番茄(jiā)丁继续翻炒3分钟后(hòu)加水，烧开后转小(xiǎo)火，并加入掰开的好侍(shì)番茄红烩(huì)调(diào)料(liào)块，搅拌均(jūn)匀(yún)。

　　3、用小火加热(rè)3分钟(zhōng)，待好侍番茄红(hóng)烩调料块(kuài)完全溶解(jiě)，汁稍至浓稠放(fàng)入法香碎搅拌均匀(yún)，然后(hòu)将汁浇在煮好的意大利(lì)面上即可。

红烩(huì)是什么意识

　　红烩——是(shì)一种烹(pēng)调方法

　　意(yì)大利红烩的做法(fǎ)

　　原料：牛肉2特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王00克，胡萝卜50克(kè)，土豆50克，洋葱20克，红葡萄酒40克，香(xiāng)叶1片，花生油50克，黄酒10克，精盐4克，胡椒粉2克，牛肉(ròu)清(qīng)汤1000克。

　　制法：

　　1、将胡萝卜、土豆，洋(yáng)葱洗净，去皮切块。

　　2、将(jiāng)牛肉洗(xǐ)净，切(qiè)成(chéng)小块，加(jiā)精盐、胡椒(jiā特朗普为什么叫懂王吗？ 特朗普为什么称为懂王o)粉和20克红葡萄(táo)酒(jiǔ)，抓匀，腌渍1小时。

　　3、煎锅上火，放花生油烧热，放入胡萝卜、洋葱块、土豆炸至金(jīn)黄(huáng)色待用。

　　4、取平底锅上(shàng)火，放花(huā)生(shēng)油和(hé)黄油烧热(rè)，倒入牛肉块，香叶略炒(chǎo)，随即将剩(shèng)下的红葡萄酒和牛肉(ròu)清汤(tāng)一起用小火(huǒ)烧至七八成热，然后(hòu)放入炸好的胡萝(luó)卜(bo)、土豆、洋葱，加精盐(yán)、胡(hú)椒粉焖之(zhī)，焖(mèn)时应不时翻(fān)动(dòng)，待牛肉软烂后出锅。

　　5、装(zhuāng)盘时，先将牛肉块(kuài)放在盘内，再将锅(guō)里的原料汁浇在牛肉上。

　　特点(diǎn)：颜色深红光亮，味道浓(nóng)厚醇香。

　　主料(liào)：牛金钱(qián)腱300克。

　　配料(liào)：洋葱，胡萝卜，匠芹菜，蘑菇丁(dīng)，培(péi)根，胡萝卜丁(dīng)，西兰花，西芹，薯条。

　　调(diào)料：红酒，香(xiāng)叶(yè)，百里香(xiāng)，迷(mí)迭香，法香，黑胡椒，黄油，盐(yán)。

　　制法(fǎ)：牛(niú)金钱腱用水(shuǐ)煮4个小时，在水(shuǐ)里(lǐ)加洋(yáng)葱，胡萝卜，芹菜；红酒(jiǔ)在火上煮开，加入(rù)香叶、百里(lǐ)香、迷(mí)迭香、法香、黑胡(hú)椒熬制成红酒汁（快熬好(hǎo)时加盐） ；用黄油炒(chǎo)洋葱丁、蘑菇丁、培根、胡萝卜丁(dīng)，加入红酒汁(zhī)煮熟，最(zuì)后放入(rù)牛肉加(jiā)盐一起煮；把(bǎ)煮好牛肉入在盘子里(lǐ)，拱配(pèi)西(xī)芹(qín)、胡萝(luó)卜、西兰花、薯条。

　　特点(diǎn)：典型的(de)法式乡村(cūn)菜，红酒(jiǔ)味浓(nóng)。

　　参考(kǎo)资料：http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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