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含盐率怎么求公式,含盐率怎么求百分(fēn)比

  含盐率=盐的数量(liàng)除以盐水的数(shù)量乘100%。

  食用盐是指以氯化钠(nà)为主要成分,从地下岩盐沉积物和(hé)天然(rán)卤(lǔ)水中提取的加工(gōng)过的食用盐(yán),不含(hán)低钠(nà)盐(yán),含(hán)有少量的(de)水(shuǐ)和杂质以及其他元(yuán)素。

  盐在化学中,是指(zhǐ)一(yī)类金属离子或铵根离子,属于(yú)化合(hé)物,溶于水会离解(jiě)出(chū)所有的离子(zi)。

  复盐通常可由(yóu)混合这两种盐饱和溶(róng)液并(bìng)结晶而制得(dé)。

  在(zài)自(zì)然界中广刽子手,刽子手念gui还是念kuai读音泛存在,如明(míng)矾(fán)就(jiù)是天然(rán)而有广泛(fàn)应用的复盐。

含盐率(lǜ)怎么求(公(gōng)式)

  含盐(yán)率=盐的数量(liàng)除以盐(yán)水的(de)数量乘100%

  1、食用盐是指(zhǐ)以(yǐ)氯化钠为主要成分,从海带冲水、地(dì)下岩(矿(kuàng))盐(yán)沉积物和天然卤水(盐)水(shuǐ)中提取的加工过(guò)的食(shí)用(yòng)盐,不含(hán)低(dī)钠(nà)盐。

  食盐的主要成分(fēn)是氯化钠(nà)(NaCl),它含有(yǒu)少量(liàng)的水和杂质以及其他元素,如铁、磷和碘。

  2、盐在化学中,是指一类金属离子或铵根离子(NH4,属于化合蠢颤(chàn)歼物(wù),溶于(yú)水会离(lí)解出所有的离(lí)子。

  复盐(yán)通常可由混(hùn)合这两(liǎng)种盐饱(bǎo)和(hé)溶液并结晶而(ér)制得。

  在自然界中广泛存在,如明矾就是天然(rán)而有广泛应(yīng)用的复盐(yán)。

  扩展资(zī)料:

  1、盐有多种颜色,不(bù)同颜(yán)色的(de)盐对(duì)应不同的种类(lèi):

  (1)黄色(例如铬酸钠)

  (2)橙色(例如重(zhòng)铬酸(suān)钾)

  (3)红色(例如铁氰化钾)

  (4)淡紫(zǐ)色(例如氯化钴)

  (5)蓝色(例如硫酸铜、亚铁氰化(huà)铁)

  (6)绿色(例如六水(shuǐ)合(hé)氯化镍)

  (7)无(wú)色(例(lì)如氯(lǜ)化钠(nà)、硫酸镁),粉(fěn)末状(zhuàng)时为白色

  2、盐的物理性质:

  (1)味道:

  不同的盐可(kě)以激发不(bù)同的味(wèi)觉(jué),例如咸味(wèi)(氯化钠)、甜味(乙酸铅[2],若食用会导(dǎo)致铅中毒(dú))、酸味(酒石酸氢钾)、苦味(硫酸(suān)镁)或鲜味(谷氨酸钠(nà))[3]。

  (2)气味:

  强酸或强碱盐(强盐)是不可挥发的,且没有气味。

  而弱酸或弱(ruò)碱盐(弱盐)则会根(gēn)据(jù)共(gòng)轭酸碱洞族(zú)对而产生不同(tóng)的气(qì)味(例如醋酸盐则会有醋酸的(de)味(wèi)道,氰(qíng)化氢则会有苦杏仁味等),此外弱酸或弱碱盐还会挥发(fā)和分解(jiě),并且由于水解反(fǎn)应和(hé)弱盐(yán)合成的反(fǎn)应是可逆反应,因此当有水分(fēn)存在时会加速(sù)弱盐的分解。

  (3)溶解度

  许多(duō)离子化合物都可以溶解在(zài)水或是类似的(de)溶(róng)剂中,化合物的溶解(jiě)度和组成(chéng)的阴离子(zi)和(hé)阳离子以(yǐ)及溶剂都有关,因此有一(yī)特定的关系。刽子手,刽子手念gui还是念kuai读音>

  阳离(lí)子当中,所有钠离子、钾离(lí)子及铵离子(zi)的盐均可溶于水;而阴离(lí)子中,硝酸盐(yán)离(lí)子及碳(tàn)酸氢盐离子的盐类可在水中(zhōng)溶解(jiě)。

  除(chú)了硫酸钡、硫酸钙及硫酸(suān)铅外(wài),大(dà)部份的硫酸盐离子的盐类也都可以(yǐ)溶(róng)于水(shuǐ)。

  不过若离子之间的键结很(hěn)强,产生(shēng)高度稳定的固体,在(zài)水(shuǐ)中也(yě)就不易溶解(jiě),例如大部份的碳酸盐就不溶于水,例如碳酸铅及碳酸钡等。

  参(cān)考资料来源:百度百(bǎi)科 - 盐

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  参考资料来(lái)源:百度百科 - 化学方程式

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