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  意(yì)大利红烩(huì)是什么东西?意大利红烩是一种烹饪方(fāng)式,通常会用到葡萄酒,是西方比较特别的烹饪方(fāng)式的(de)。关于意大(dà)利红烩是(shì)什么东(dōng)西以及(jí)意大利(lì)红烩(huì)是什么东西,意大利红烩是(shì)什么味道(dào),意大利红(hóng)烩是什么味道好(hǎo)吃,意(yì)大利红烩是(shì)什么意思(sī),意大利红(hóng)烩是什么做的(de)等问题(tí),农商网将为你整(zhěng)理以下的(de)生活知(zhī)识(shí):

意大(dà)利(lì)是发达国家吗(ma)

  是(shì)的,意大利是发达(dá)国(guó)家的。

  意大利是发达(dá)国(guó)家。意大利是一个(gè)高(gāo)度发达的资本主义(yì)国(guó)家,欧(ōu)洲四大经济体(tǐ)之一,

  也是欧盟和北约的创(chuàng)始会员国,还(hái)是申根(gēn)公约、八国集团(tuán)和联合国等重要(yào)国(guó)际(jì)组织的成员,意大利共拥有54个(gè)联合国(guó)教(jiào)科文(wén)组织世界遗产(chǎn),是全球拥有世界遗(yí)产最(zuì)多的欧洲国家。

意大利红烩(huì)是什(shén)么东(dōng)西

  意(yì)大(dà)利红烩是一种烹饪方式,通常会用到葡(pú)萄(táo)酒,是西方(fāng)比较特别的烹饪方式。

  用红(hóng)烩手(shǒu)法烹饪的菜肴带(dài)有番茄的(de)清新,以及葡萄酒醇(chún)厚的香(xiāng)味。

  常见的红(hóng)烩菜肴有:红烩牛肉(ròu)、红烩意面、红(hóng)烩培根(gēn)、红烩鸡、红烩蔬菜汤等(děng)。

  意大(dà)利(lì)红烩的烹饪方法:

  1、将口蘑洗(xǐ)净(jìng),去(qù)蒂(dì)切片(piàn)。

  西红(hóng)柿去皮。

  芹菜、紫洋葱洗净,切成(chéng)小(xiǎo)块,备用(yòng)。

  2、锅中放(fàng)油烧热,将蒜(suàn)蓉放(fàng)入锅(guō)中(zhōng)翻炒出香味(wèi),关于团结就是力量的名人素材事例,关于团结的名人素材事例有哪些之(zhī)后放入切好的(de)西红柿、芹菜(cài)、紫洋葱、口蘑炒熟,放入番茄酱加(jiā)水(shuǐ)熬煮。

  3、待汤(tāng)汁已(yǐ)差不多变(biàn)少,将(jiāng)米(mǐ)饭倒入锅中搅拌均匀,开小(xiǎo)火煮到汤(tāng)汁完全收干,最后(hòu)撒(sā)上芝士碎、法香碎即可(kě)。

  红烩意面的做(zuò)法:

  1、意(yì)大利面(miàn)放入沸水中,中火煮约15分钟,捞出沥干水分,盛(shèng)盘(pán)待用。

  2、热锅加油,放(fàng)入洋葱碎(suì)和蒜碎(suì)炒香后(hòu),放入火(huǒ)腿(tuǐ)丝和番茄(jiā)丁继续(xù)翻炒(chǎo)3分钟后加水,烧开后转小(xiǎo)火,并(bìng)加入掰开的好(hǎo)侍番茄红(hóng)烩调料块,搅拌均匀。

  3、用小火加热3分(fēn)钟,待好侍(shì)番茄红烩(huì)调料块完全溶解,汁(zhī)稍至浓稠(chóu)放(fàng)入(rù)法(fǎ)香碎搅拌均(jūn)匀,然后将汁浇在煮(zhǔ)好的(de)意大利面上即(jí)可。

红烩(huì)是什么意识

  红烩关于团结就是力量的名人素材事例,关于团结的名人素材事例有哪些(huì)——是一(yī)种烹调(diào)方法(fǎ)

  意(yì)大利(lì)红烩的做法

  原料:牛肉200克,胡萝卜50克(kè),土豆50克(kè),洋葱20克,红(hóng)葡萄(táo)酒(jiǔ)40克,香叶(yè)1片,花生油50克,黄(huáng)酒10克,精盐4克,胡椒粉2克,牛肉清汤1000克。

  

  制法(fǎ):

  1、将胡(hú)萝卜、土豆,洋葱(cōng)洗净,去(qù)皮切块。

  

  2、将牛肉洗(xǐ)净,切成小块,加精盐、胡(hú)椒粉和20克红(hóng)葡萄酒,抓匀,腌渍1小时。

  

  3、煎(jiān)锅上火(huǒ),放花生油烧热,放入胡(hú)萝卜(bo)、洋葱块、土豆(dòu)炸至(zhì)金黄色待用。

  

  4、取平(píng)底锅上火,放花生油和黄(huáng)油烧(shāo)热,倒入牛肉块,香(xiāng)叶略炒,随即(jí)将剩下的红葡(pú)萄酒(jiǔ)和牛肉清汤一起用小火烧至七八成热(rè),然后(hòu)放入炸好(hǎo)的胡(hú)萝卜(bo)、土豆(dòu)、洋葱(cōng),加精盐(yán)、胡椒(jiāo)粉(fěn)焖之,焖时(shí)应不(bù)时翻(fān)动(dòng),待牛肉软烂后(hòu)出(chū)锅。

  

  5、装盘时(shí),先将(jiāng)牛肉块(kuài)放在盘内,再将锅里的原料汁(zhī)浇在牛肉(ròu)上。

  

  特点:颜色深红光亮,味道浓厚(hòu)醇香。

  

  主料(liào):牛金钱腱300克。

  

  配料:洋葱,胡萝(luó)卜,匠(jiàng)芹菜,蘑菇丁,培根(gēn),胡(hú)萝卜丁,西兰花,西(xī)芹,薯条。

  

  调料:红酒(jiǔ),香(xiāng)叶(yè),百里(lǐ)香,迷迭香,法(fǎ)香,黑胡椒,黄油,盐(yán)。

  

  制法:牛(niú)金钱腱用水煮4个小时,在水里加(jiā)洋葱,胡萝卜(bo),芹菜;红酒在火(huǒ)上煮开(kāi),加(jiā)入(rù)香(xiāng)叶(yè)、百(bǎi)里香(xiāng)、迷迭香(xiāng)、法香、黑胡(hú)椒熬(áo)制成红酒汁(快熬好时加盐) ;用(yòng)黄油(yóu)炒洋葱丁、蘑菇丁(dīng)、培根(gēn)、胡萝卜丁,加入(rù)红酒汁煮熟,最后(hòu)放入(rù)牛肉(ròu)加盐一起煮;把煮好牛肉入在盘(pán)子里,拱(gǒng)配西芹、胡萝(luó)卜、西(xī)兰花(huā)、薯条。

  

  特点:典型的法式乡村菜,红酒味浓。

  参考资料:http://hi.baidu.com/aixupeng/blog/item/8c727a31d4fdb318eac4af3f.html

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