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人(rén)参果可以放冰箱(xiāng)保(bǎo)鲜吗(ma)

  人参果是可以放冰箱保鲜(xiān)的(de)。

  参果可以(yǐ)放(fàng)在(zài)冰箱里保存。人参果要(yào)单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱的冷藏的温度(dù)在0~8℃,这(zhè)样的温度(dù)不利于(yú)细菌(jūn)、微生物的繁殖,

  也能减(jiǎn)缓人参(cān)果的(de)成熟速度(dù),延长食物的保鲜期,人(rén)参果(guǒ)在冰箱的保鲜期大约在一(yī)个(gè)月(yuè)左(zuǒ)右,做好能在(zài)这个时间内把它吃完。

人(rén)参(cān)果怎么挑脆甜(tián)的

  1、根据(jù)人参果的外形挑选(xuǎn)。

  市面上(shàng)很多(duō)人参果的果形(xíng)都像(xiàng)个弥勒佛似的,这(zhè)种人(rén)参果其(qí)实并不正宗(zōng)。

  一般来说,真正(zhèng)的(de)人参果(guǒ)其形状(zhuàng)很像是心脏(zàng)型的,或者椭圆形的。

  如(rú)果你买人参(cān)果看到(dào)的是一些奇形(xíng)怪状的(de)话,千万不要买(mǎi)了(le),以免会上当受骗。

  2、根据人参果的(de)表(biǎo)皮(pí)来选择。

  如果想要吃到的(de)是成熟的人参果,那么其表皮(pí)应(yīng)当是呈金黄(huáng)色的(de),当然很多成熟的人参果还带有紫(zǐ)色的条纹(wén)。

  如果(guǒ)买到(dào)的是这类型的(de)人参果,那么(me)不仅果(guǒ)肉清爽多汁,而且口感也很好哟。

  3、根据人参果所呈(chéng)现的色泽来选(xuǎn)择。

  如(rú)果发现拿在手里的(de)人参果,其色泽非常的鲜亮,而且表(biǎo)皮也十分(fēn)的光滑,摸起来没有什么干瘪、褶皱的话,这类(lèi)型(xíng)的人参果质地上乘,是很值得(dé)购买的。

怎么(me)挑人参果(guǒ)好吃

  人(rén)参(cān)果(guǒ),原(yuán)名叫香瓜茄,又名长寿果、凤(fèng)果,原产自(zì)南美洲的安第斯(sī)山,引进中(zhōng)国后(hòu),根据我们的神话给它(tā)取了“人参果”这(zhè)一名字。

  人参果中含(hán)有硒和钴等(děng)18种人体必需的微量元素(sù),同时脂肪含量(liàng)和糖含量都(dōu)不高(gāo),可以说是(shì)营养价(jià)值很高的一种水果。

  人参果(guǒ)吃起来也是清香美味(wèi),脆(cuì)嫩多汁,因此受到不少朋友的喜欢。

  人参果好归(guī)好,但(dàn)是(shì)怎么挑人参果,很多朋(péng)友却并不晓(xiǎo)得。

  下面,就(jiù)和大家具体说说人参果(guǒ)的挑选方法。

  挑人参果的形状

  市面上(shàng)卖(mài)的人参果里(lǐ),大致可以分为两种形状(zhuàng),一种是(shì)圆形的,还(hái)有一种是长(zhǎng)形(xíng)的。

  圆形的人(rén)参果,外表偏正圆形,颜色偏黄色,果肉中水分含量充足(zú),吃起来嫩爽多汁,口(kǒu)感比较甜(tián);长形的人参果(guǒ),外形偏(piān)细长(zhǎng)状,颜色偏(piān)白色或者(zhě)白(bái)紫色,果(guǒ)肉中(zhōng)水分含量略(lüè)少,吃起来有(yǒu)点沙(shā),口感也比较淡,甚至还会有股鱼腥味,因此没有圆(yuán)形的人(rén)参(cān)果好吃。

  一句话(huà)总结,挑人参果时(shí),记(jì)得看下形状,优选(xuǎn)圆(yuán)形的人(rén)参(cān)果,味道比长形的人参果更加甘甜。

  挑人参果的表(biǎo)皮(pí)

  成熟(shú)后的人参果(guǒ),表皮为金黄色,看(kàn)上去也比较光滑,上面(miàn)还带有(yǒu)紫(zǐ)色的(de)条纹,色(sè)泽比较鲜亮,这样的人参果,通常汁(zhī)多肉甜,口感非常好;如(rú)果人参果(guǒ)表皮(pí)看上(shàng)去没有光泽感,比较黯淡,或(huò)者有干(gàn)瘪(biě)、褶皱的(de)现(xiàn)象,说明已经(jīng)熟过了(le),或者放很(hěn)久(jiǔ)了,口感(gǎn)通(tōng)常(cháng)不(bù)太(tài)好,吃起来可能还(hái)有一股涩涩的味道(dào)。

  一句(jù)话总结,挑人(rén)参(cān)果时(shí),记得看下(xià)果(guǒ)皮的(de)颜色和状态,优选表皮(pí)为(wèi)金黄色,带有光泽感的人参果,这样的(de)人参果,味道通(tōng)常比较甜。

  挑(tiāo)人参果的重量

  挑人参果的(de)时候,我们还需要对(duì)比下重量(liàng)。

  如(rú)果是个(gè)头差不多大小的(de)人参果,可以放在手里掂一掂重量,掂起来重的,说明果实里面的水分充足,状态(tài)还比较新(xīn)鲜,吃起来汁水也更丰富;掂起来(lái)很轻的(de),说明放很(hěn)久了,果实中美甲建构是什么意思,语言建构是什么意思的水分已经流失得差不(bù)多了,既(jì)不(bù)新鲜,吃起来口感也(yě)不(bù)好。

  一(yī)句(jù)话总(zǒng)结,挑人参果时,记得掂(diān)下重(zhòng)量,优选(xuǎn)掂起来重的(de)人参果,说(shuō)明果肉中水分(fēn)含(hán)量充足(zú),吃起来汁水也会更多(duō)。

  挑人参果的气味

  新鲜(xiān)的(de)人参果,闻(wén)起美甲建构是什么意思,语言建构是什么意思(qǐ)来有一股淡淡的果香(xiāng)味,感觉(jué)比(bǐ)较清雅;如果闻不出气味,或者(zhě)闻起来(lái)有一股腐(fǔ)败变(biàn)质的(de)气味(wèi),说(shuō)明里面的果肉可(kě)能(néng美甲建构是什么意思,语言建构是什么意思)已(yǐ)经(jīng)开始(shǐ)腐(fǔ)烂了,这样的人(rén)参果就不要买了。

  一(yī)句话总结,挑人参果时,记得闻(wén)下气(qì)味,优选闻起来有(yǒu)自然(rán)果香味的人参果。

  结语

  挑(tiāo)人(rén)参果时,大(dà)家只需记得(dé)“4挑”法(fǎ)则(zé),从形(xíng)状(zhuàng)、表皮(pí)、重量和气(qì)味这四个方(fāng)面,来挑选(xuǎn)人参果,优选形状偏圆、表(biǎo)皮偏黄、重量(liàng)偏(piān)重、气味自(zì)然的人参果,这样的人参(cān)果通常比较新鲜,吃起来口感也更好。

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