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人(rén)参果可以放(fàng)冰箱保鲜(xiān)吗

　　人参果是(shì)可以放(fàng)冰箱(xiāng)保鲜的。

　　参果可以放在(zài)冰箱里保存(cún)。人参(cān)果要单独存放在冰箱,一般(bān)冰箱的冷藏的温度在0~8℃,这样的温度不利(lì)于(yú)细(xì)菌、微生(shēng)物(wù)的繁殖(zhí),

　　也能减缓(huǎn)人参(cān)果的成(chéng)熟速(sù)度,延长食物的保鲜期,人参果在冰箱的保鲜期大约在一个月左右(yòu),做好能在这(zhè)个时间内把它吃(chī)完。

人参果怎么挑脆甜(tián)的(de)

　　1、根据人参果的外形挑选。

　　市(shì)面上很多人参果的果形都像个弥(mí)勒佛(fú)似的(de)，这(zhè)种人参果(guǒ)其实并不正宗(zōng)。

　　一般来(lái)说，真正的人参(cān)果其形状很像是心脏型的(de)，或者椭圆形的。

　　如果(guǒ)你买人参果看到(dào)的是一些奇形怪(guài)状的(de)话，千万不要买了，以(yǐ)免(miǎn)会上当受骗。

　　2、根(gēn)据人(rén)参果(食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思guǒ)的表皮来(lái)选(xuǎn)择。

　　如(rú)果(guǒ)想要(yào)吃到的(de)是成熟的人参果(guǒ)，那么其表皮应当是呈金黄色的，当(dāng)然(rán)很多成熟(shú)的(de)人参果还带(dài)有紫色的条纹。

　　如(rú)果(guǒ)买到的是这(zhè)类(lèi)型的人(rén)参(cān)果，那(nà)么不仅(jǐn)果肉清爽多汁，而且(qiě)口感也很好(hǎo)哟。

　　3、根据(jù)人(rén)参果所呈现的色(sè)泽(zé)来选择(zé)。

　　如果发现拿在手里的人参果(guǒ)，其色泽非(fēi)常的鲜亮，而(ér)且表皮(pí)也十分的(de)光滑，摸起来没有什么干瘪、褶皱的话(huà)，这类型的(de)人参果质地(dì)上乘，是(shì)很值得购买的。

怎么挑人参果好吃

　　人参果，原名叫香瓜茄，又名长寿果(guǒ)、凤果，原(yuán)产自南美洲(zhōu)的(de)安第斯山(shān)，引进中国(guó)后，根据(jù)我们(men)的神话给它取了“人参果”这一名字(zì)。

　　人参果中(zhōng)含(hán)有硒和钴等18种人体必需的(de)微量元(yuán)素(sù)，同时脂(zhī)肪(fáng)含量(liàng食邑五百户是什么意思，半年食邑是什么意思)和糖含量都不高，可以说是营养价值很(hěn)高(gāo)的一种水果(guǒ)。

　　人参果吃起来也是(shì)清(qīng)香美味，脆嫩多汁，因此受到不少朋友的(de)喜欢(huān)。

　　人参果(guǒ)好(hǎo)归好，但是怎么挑人参果，很多朋友却并(bìng)不晓(xiǎo)得。

　　下面，就和(hé)大家具体说说(shuō)人参(cān)果的挑选方法。

　　挑人(rén)参果的形状(zhuàng)

　　市面上卖的人参果里，大致可以分(fēn)为两(liǎng)种形状，一种是圆形的(de)，还有一种是长形的。

　　圆形(xíng)的人(rén)参果，外表偏正圆形，颜色偏黄色，果(guǒ)肉中水分(fēn)含量(liàng)充足，吃起来嫩爽多汁，口感比较(jiào)甜；长形的人参果，外(wài)形偏细长状(zhuàng)，颜(yán)色偏白色或者白紫色，果肉中水分含(hán)量略少(shǎo)，吃起(qǐ)来(lái)有点沙，口感也比较淡，甚至(zhì)还会有股鱼腥味，因此没有圆形的人参果(guǒ)好吃。

　　一句话(huà)总结(jié)，挑(tiāo)人参果时，记(jì)得看(kàn)下(xià)形状，优(yōu)选圆(yuán)形的(de)人参果，味(wèi)道比长形(xíng)的(de)人参果(guǒ)更加甘甜。

　　挑人(rén)参(cān)果(guǒ)的表皮(pí)

　　成(chéng)熟(shú)后的人参果(guǒ)，表皮为金(jīn)黄色(sè)，看上去(qù)也比较光(guāng)滑，上(shàng)面还(hái)带有紫色的(de)条纹，色(sè)泽比较鲜亮，这(zhè)样(yàng)的人(rén)参果，通常汁多(duō)肉甜(tián)，口感非常好(hǎo)；如果人参果(guǒ)表皮看上去没有光(guāng)泽(zé)感(gǎn)，比较黯淡，或者(zhě)有干瘪、褶皱的现象，说(shuō)明已(yǐ)经熟过(guò)了，或者放很(hěn)久(jiǔ)了，口感通常不太(tài)好，吃起来可能还有一股涩(sè)涩(sè)的(de)味道。

　　一句话总结，挑人参果时，记得看(kàn)下果皮的颜色(sè)和(hé)状态，优选表(biǎo)皮为金黄(huáng)色(sè)，带有光泽感(gǎn)的(de)人参(cān)果，这样(yàng)的人参果，味道(dào)通常(cháng)比较甜。

　　挑(tiāo)人参果(guǒ)的重量(liàng)

　　挑人参果的时候(hòu)，我们还需要对(duì)比(bǐ)下重量。

　　如果是个(gè)头差不多(duō)大小的人参果(guǒ)，可(kě)以(yǐ)放在手里掂一掂重量，掂起来(lái)重的，说明果实(shí)里面(miàn)的水分充足，状态还比较新鲜，吃起(qǐ)来汁(zhī)水(shuǐ)也更丰富；掂(diān)起来很轻的(de)，说明放很久(jiǔ)了，果(guǒ)实(shí)中的水(shuǐ)分已经流失(shī)得差不多了，既不新鲜(xiān)，吃起来口(kǒu)感也不好。

　　一句话(huà)总(zǒng)结，挑人(rén)参果(guǒ)时，记得掂下重(zhòng)量，优(yōu)选掂(diān)起(qǐ)来重(zhòng)的人参果(guǒ)，说明果(guǒ)肉中水分(fēn)含量充足(zú)，吃起来汁(zhī)水(shuǐ)也会更多。

　　挑人参果(guǒ)的气味

　　新鲜的人参(cān)果，闻起来有(yǒu)一股淡淡的(de)果香味(wèi)，感觉比较清雅；如果闻不出气味(wèi)，或者(zhě)闻起来有一(yī)股腐(fǔ)败变质的(de)气味，说明里面的果肉可能已经开始腐烂了，这(zhè)样的人参果就(jiù)不要买了(le)。

　　一句话总(zǒng)结，挑人参(cān)果时，记得闻下气味，优选闻起来有自(zì)然(rán)果香味的人参(cān)果(guǒ)。

　　结(jié)语

　　挑(tiāo)人参果时，大(dà)家只需记(jì)得“4挑”法则(zé)，从形(xíng)状、表皮、重量和气味这四个方面，来挑选(xuǎn)人参果，优(yōu)选形(xíng)状偏圆、表皮偏黄、重量偏重、气味自然的人(rén)参果(guǒ)，这(zhè)样的人参果通常比(bǐ)较新(xīn)鲜，吃起来口(kǒu)感也更(gèng)好。

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