怎样(yàng)判别干紫菜的好坏？看的。关于怎样判别(bié)干(gàn)紫菜(cài)的好坏以及怎样判别干紫菜的好坏，怎(zěn)样区(qū)分紫菜的好(hǎo)与坏，怎样看紫菜的(de)好坏，紫菜怎样判别好不好，怎样(yàng)判(pàn)别紫菜(cài)好坏等(děng)问题，农商(shāng)网将为你收(shōu)拾以下的日子(zi)常识：

干紫(zǐ)菜能够直接吃吗

　　干紫菜是能够直(zhí)接吃的(de)。

　　如果(guǒ)干紫(zǐ)菜没有受潮仍是干的状况，而且外观没有发霉的状况(kuàng)，便是证明这种(zhǒng)干紫菜(cài)是能(néng)吃的(de)，往往干紫菜在(zài)厨(chú)房放置半年也是能够吃(chī)的。

　　如果(guǒ)您调查干(每天男生会拉我到没人的位置，对象一到没人的地方就抱我gàn)紫(zǐ)菜(cài)外(wài)观没有问题，可是凉水浸泡后的(de)紫(zǐ)菜(cài)呈蓝紫色，阐明该菜的(de)枯燥、包(bāo)装前已被有毒物所污染，这种紫菜(cài)对人(rén)体有害，不能食用。

　　还有一个状况便(biàn)是干(gàn)紫菜(cài)受潮了那(nà)就不要吃了，尽管干(gàn)紫(zǐ)菜上(shàng)面(miàn)还(hái)没有(yǒu)霉菌，可是(shì)离糜烂也(yě)就不远了，这(zhè)样(yàng)的干紫(zǐ)菜(cài)吃了是会引起肠胃问题的，所以不(bù)建议您食用。

怎样(yàng)判别(bié)干紫菜的(de)好坏(huài)

　　1、看。

　　没(méi)有通过(guò)加工的优质的干紫菜具有紫黑(hēi)色光泽(有的呈紫赤色或(huò)紫褐色)，片薄(báo)，包底无沙子等杂质，而(ér)残次干紫菜则(zé)外表光泽(zé)差(chà)，片张厚度不均(jūn)匀，色彩呈赤色或(huò)搀杂绿色。

　　2、闻。

　　优(yōu)质的干紫菜有一点海味的幽香，而(ér)残(cán)次(cì)或陈年(nián)干紫菜则有怪(guài)味。

　　如果干紫菜(cài)闻起来有霉味、或腥臭味，则质量(liàng)一(yī)定(dìng)有问题，牢记(jì)不(bù)要购买(mǎi)。

　　优质的干紫(zǐ)菜(cài)泡发后简直看不到(dào)杂质，叶(yè)子比(bǐ)较规整。

　　如果干紫菜经泡发(fā)后变为绿色则质量很差，极有可(kě)能是人工上色的。

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