大明虾怎么保存才新鲜(xiān)呢？保鲜袋(dài)冷(lěng)冻保(bǎo)存的。关于大(dà)明(míng)虾怎(zěn)么保(bǎo)存才(cái)新(xīn)鲜(xiān)呢以及大明(míng)虾怎么保存(cún)才新鲜(xiān)呢(ne)，大(dà)明虾(xiā)怎么保存才(cái)新鲜又好吃，大明(míng)虾(xiā)怎么保存才新(xīn)鲜好(hǎo)吃，新鲜(xiān)的大明(míng)虾(xiā)怎么保存，大明虾怎样(yàng)保鲜等(děng)问题，农(nóng)商网将为(wèi)你(nǐ)整理蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病以下的生活(huó)知识：

大明虾是淡水还(hái)是海水

　　大明虾是(shì)海水(shuǐ)的。

　　1、明虾(xiā)是海水养殖的(de)。它主(zhǔ)要生(shēng)活在浅海(hǎi)泥沙层(céng)，春季(jì)时会洄(huí)游产卵，可捕捞(lāo)出(chū)虾籽，产卵后亲虾就(jiù)会出(chū)现死亡，幼虾长(zhǎng)到秋季(jì)时会(huì)成为成虾，生长繁殖的速度非常快(kuài)。

　　2、养(yǎng)虾(xiā)时池塘一定要建造(zào)在通(tōng)风向阳，注水排水方便，水源充足无污染的地方。建(jiàn)造好后还要先进行消毒处理，保(bǎo)证无菌无毒。放养虾苗一般在春季的3-4月份，这时气候(hòu)比较适宜(yí)，利(lì)于虾苗生长(zhǎng)。平时可以将(jiāng)饵料投(tóu)喂(wèi)在浅水(shuǐ)处，同时要经常巡(xún)塘(táng)，观察(chá)生长情况(kuàng)，及时调节(jié)水质。

　　3、养虾(xiā)的池塘以面积3-5亩(mǔ)，水(shuǐ)深(shēn)1.5-2.5米，淡水(shuǐ)水源充(chōng)足、无污染(rǎn)、沙(shā)质(zhì)底的淡(dàn)水池塘(táng)或虾塘为主。在虾苗放养前1周，一定要用60-80厘米(mǐ)的(de)筛(shāi)绢(juàn)网(wǎng)过(guò)滤，进(jìn)水(shuǐ)30厘米，亩施(shī)基肥50公斤或尿素5公斤培养基(jī)础(chǔ)饵料。

大明虾(xiā)怎么(me)保(bǎo)存才新鲜呢

　　1、保鲜(xiān)袋冷冻保存(cún)。

　　首(shǒu)先，准(zhǔn)备好(hǎo)加厚的保鲜袋，然后把(bǎ)新买(mǎi)来的虾(xiā)剪去(qù)虾须(xū)和头上(shàng)的刺，以(yǐ)免扎破袋子(zi)失去保鲜，摆直放入保鲜袋子。

　　摆满袋子后，在(zài)袋子外(wài)面再套上(shàng)3个同样(yàng)的保鲜袋，用(yòng)透(tòu)明(míng)胶封好，直接放入冰(bīng)箱。

　　然(rán)后把冰箱调至最高档8到(dào)10个(gè)小(xiǎo)时，这样既冷冻的好又保鲜。

　　吃(chī)的时候拿出一袋，用水泡(pào)一下即可。

　　2、保鲜盒冷(lěng)冻(dòng)保存(cún)。

　　把虾须(xū)和虾枪剪掉(diào)后整(zhěng)齐的(de)码在保险盒(hé)里，不用放水，盖(gài)好盒盖，保证没有(yǒu)缝隙就行(xíng)，直(zhí)接放(fàng)入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的(de)时候拿大(dà)点的水果刀轻轻一撬(qiào)就都下来了，而且还很完整。

　　这样(yàng)的(de)虾(xiā)和刚买来鲜活的虾(xiā)的肉质口感蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病(gǎn)是一(yī)样(yàng)的，可以保存到来年有(yǒu)鲜虾的时候。

　　3、瓶子冷冻保存。

　　首先(xiān)，准备一个饮料瓶(píng)子，然后将鲜虾一只只的顺装在空的饮料瓶里(lǐ)，灌满水，拧紧(jǐn)瓶盖，放(fàng)在冰箱(xiāng)冷冻。

活(huó)的大明(míng)虾怎么(me)保鲜

　　 活的大明虾怎么保鲜

　　 活的(de)大明虾怎(zěn)么保鲜，在现实生活中，明(míng)虾的味道鲜甜，肉质也非(fēi)常正宗，营养也是十分丰富，所(suǒ)以很多(duō)人(rén)平时都非常喜欢吃明(míng)虾。

　　下面就(jiù)为大家分享活的大明虾怎么保鲜。

活的大明虾怎么保鲜1

　　 短时间保鲜

　　 拿出一个胶盒来，在里面放(fàng)一些湿纸巾(jīn)，还是湿毛(máo)巾作(zuò)为垫(diàn)底，把虾放入里面后，再在(zài)上(shàng)面(miàn)铺上一层湿(shī)纸(zhǐ)巾或湿毛巾，这么做是为(wèi)了利用冰箱内的冷气，让(ràng)湿(shī)纸巾或(huò)湿(shī)毛巾保持(chí)一定的湿度(dù)，来(lái)保持(chí)基(jī)围虾(xiā)的持久保鲜。

　　 长时(shí)间保存

　　 1、把刚(gāng)买(mǎi)回(huí)来的活虾(xiā)稍微用凉(liáng)水小冲(chōng)一(yī)下(xià)。

　　 2、把虾码放在饭(fàn)盒(hé)里，大概(gài)是饭盒的2/3。

　　(如果是(shì)平(píng)时一(yī)家三口吃的话，用小一点的饭(fàn)盒，过节(jié)日的话可以用大点的饭盒(hé)。

　　)

　　 3、倒(dào)些凉水在饭盒里(lǐ)，不要(yào)太(tài)满，但要没(méi)过虾。

　　 4、冻(dòng)好后，用凉水(shuǐ)冲(chōng)饭(fàn)盒反(fǎn)面，一倒(dào)就能把虾块(kuài)取出，用(yòng)保鲜膜(mó)把虾块(kuài)包好，可以在冰(bīng)箱里码放整齐。

　　 活明(míng)虾怎(zěn)么(me)处理

　　 1、新鲜明虾用(yòng)清水冲洗干净，并沥干(gàn)水分;

　　 2、左(zuǒ)手握虾住明虾的身(shēn)体，右手拿剪刀虾(xiā)须剪掉;

　　 3、左手握(wò)虾住明(míng)虾(xiā)，把虾(xiā)身(shēn)搭在中指、无(wú)名(míng)指和小指上(shàng)，用大拇指和食指压住虾身，使虾肚面向自己，右手拿剪刀把虾脚剪掉(diào);

　　 4、剪掉虾脚后，在(zài)虾肚中间有(yǒu)一条(tiáo)黑色(sè)的虾肠，用剪刀沿着黑线边缘(yuán)轻(qīng)轻划一下，取出(chū)黑色(sè)虾肠(cháng);

　　 5、左手握着虾身体的第二个关(guān)节(jié)处，右(yòu)手取一(yī)根牙签，用牙签插入虾的(de)第二关(guān)节，轻轻向(xiàng)上一挑，左(zuǒ)手同时把虾(xiā)身松开(kāi)平放，把虾泥取(qǔ)出(chū);

　　 6、左手握虾，右手顺(shùn)着(zhe)虾身把身体部(bù)位的虾壳(ké)剥下(xià);

　　 7、左(zuǒ)手握(wò)虾，右手把虾头去(qù)掉;

　　 8、留下干净的虾(xiā)仁备用(yòng);

　　 9、剥下来的虾壳(ké)和(hé)虾头不要(yào)丢(diū)掉。

活的大明虾怎么保鲜(xiān)2

　　 1、瓶子保鲜法(fǎ)

　　 将鲜虾一只只的顺装在(zài)空的饮(yǐn)料瓶里，灌满水(shuǐ)，拧(níng)紧(jǐn)瓶盖，放在冰箱(xiāng)冷冻。

　　这样虾完全与空气隔绝，也不会串味。

　　吃之前(qián)取出一瓶提前(qián)解冻，用刀或剪(jiǎn)子将瓶子破开，一瓶(píng)正好可以(yǐ)做(zuò)一(yī)盘。

　　 *这种(zhǒng)方法简单(dān)、方(fāng)便、干净、利落、最主要的保鲜不易干、不串(chuàn)味。

　　由于虾与空气(qì)隔绝，虾(xiā)肉(ròu)和新买的(de)一样鲜，不会变得干柴(chái)。

　　饮料瓶不要太大也不要太小，500ml的(de)饮料瓶大小正合适(shì)，拿(ná)出来吃的话正(zhèng)好能做一份。

　　 2、保鲜(xiān)袋冷冻法

　　 先买(mǎi)来加厚(hòu)的保鲜袋(dài)。

　　把新买来的虾(xiā)剪去虾须和(hé)头上的刺，以免扎(zhā)破袋(dài)子失(shī)去(qù)保鲜，摆直放(fàng)入保鲜袋(dài)子。

　　摆满袋子后(hòu)，在袋子外面(miàn)再套上3个同(tóng)样的保(bǎo)鲜袋(dài)，用(yòng)透明胶封好，直(zhí)接放入(rù)冰箱。

　　然后把冰箱(xiā蜂王浆吃了容易得癌，蜂王浆吃出一身病ng)调至最(zuì)高档8到10个(gè)小(xiǎo)时，这(zhè)样既冷冻的(de)好又保鲜。

　　吃的时(shí)候拿(ná)出一袋，用水泡一下(xià)即可。

　　 *这种方法(fǎ)的(de)缺点是保鲜袋容易(yì)破，保鲜袋破了以后虾就不新鲜了，会变干、也(yě)容易(yì)串味，时(shí)间长了口感也会发面。

　　 3、保鲜盒冷冻法(fǎ)

　　 把(bǎ)虾(xiā)须和虾枪剪(jiǎn)掉后整齐的码在保险盒里(lǐ)，不用放水，盖(gài)好盒盖(gài)，保证没有缝(fèng)隙就行(xíng)，直接放入冰箱速冻(dòng)。

　　吃(chī)的时候(hòu)拿大点的水(shuǐ)果(guǒ)刀轻轻一撬就都下来(lái)了，而且还(hái)很完整(zhěng)。

　　这样的`虾和刚买来鲜活的虾的肉质口(kǒu)感是一样的，可以保存(cún)到(dào)来年有鲜(xiān)虾的(de)时候。

　　 *使(shǐ)用此法(fǎ)时保(bǎo)鲜盒的大小要合适(shì)，一般的(de)外卖(mài)餐(cān)盒和饭店的打包盒大小(xiǎo)就差不多，大(dà)概能(néng)装一斤虾，正好(hǎo)一盘。

　　 4、氽(tǔn)水冷冻法

　　 鲜虾可先在水里面煮(zhǔ)一下，然后把虾(xiā)捞上来，把水沥干(gàn)后，用(yòng)保鲜(xiān)袋装(zhuāng)好(hǎo)，放在冰箱里面冷冻。

　　 方法1-3都适合长期保存(cún)，保存时(shí)间可长达一年，而且(qiě)口感和(hé)鲜度与鲜虾几乎无异。

　　方法4虽然也很简单易行，但保存时间不宜太(tài)久，一般(bān)七天左(zuǒ)右。

　　而且口感(gǎn)和鲜度都要差(chà)许(xǔ)多。

　　 注意事项：冷冻鲜(xiān)虾切忌(jì)反复化开冷冻。

　　每次吃多少取多少，否则化(huà)开再冻虾(xiā)肉就粉了没有弹性了，而且虾皮会变黑。

　　取出后用自来水迅速(sù)解冻，然后控水后(hòu)，愿意水煮、油焖就(jiù)自由发挥了。

活的大明虾怎(zěn)么保鲜3

　　 虾怎么保存(cún)才(cái)新(xīn)鲜

　　 1、瓶(píng)子(zi)保鲜法(fǎ)。

　　把买来的虾一只一只放在(zài)塑料瓶里(lǐ)，装满后拧紧瓶盖放到(dào)冰箱里保(bǎo)存。

　　因为(wèi)冰箱里放的东西多且杂，这(zhè)么(me)放就不(bù)会串(chuàn)味了，制作方法也很简单方(fāng)便。

　　 2、保鲜膜(mó)保(bǎo)鲜法。

　　为了避(bì)免虾刺破保鲜袋，先把虾须(xū)和虾(xiā)头的刺(cì)剪掉(diào)，也可以提前把不吃的地方剪掉，然后(hòu)再用保鲜(xiān)袋把虾多(duō)缠几下(xià)放到冰箱里保存。

　　 3、真空保鲜。

　　其实家(jiā)里有食品级真空包装袋和包装机的(de)话(huà)完全(quán)可以选择这种方法！因为不论(lùn)是瓶(píng)子(zi)还是保鲜膜难免(miǎn)会有空气在里面，有空气就(jiù)难(nán)免会有细(xì)菌，把空气抽空之(zhī)后细菌的含量也(yě)会(huì)大大减少，所(suǒ)以被细菌感(gǎn)染的几率也会大大减(jiǎn)少哦(ó)！

　　 虾是贝类吗

　　 虾并(bìng)不是贝类。

　　虾是一种甲壳类节(jié)肢动物，大多(duō)生活在江(jiāng)湖或者海水(shuǐ)中，常见的品种有青虾，河虾，对虾(xiā)等；而贝类是(shì)一种软体动物，主要分布(bù)在海洋中(zhōng)，常见的品种有牡蛎，贻贝，蛤，乌贼(zéi)，螺等。

　　 虽然这完全就(jiù)是(shì)两个品(pǐn)种，但基于人(rén)类的(de)本质，我(wǒ)们对这两样(yàng)一律来着(zhe)不拒，因为两者都是美(měi)味！我们通(tōng)常说的贝类一(yī)般会(huì)有贝壳，然后所有(yǒu)的(de)器官都(dōu)在贝(bèi)壳里(lǐ)，虾(xiā)则(zé)不一样，虾的外壳会(huì)保护它(tā)大部(bù)分躯体，但是头部还(hái)有四肢是露在外面的(de)，且(qiě)虾(xiā)的外壳(ké)是一节一(yī)节的(de)并不像(xiàng)贝壳只有一大块。

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