马铃薯怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频？看马铃薯形状的。关于(yú)马铃薯怎样(yàng)挑甜(tián)的好吃些呢视频以及马(mǎ)铃(líng)薯(shǔ)怎(zěn)样挑甜的好吃些呢视频，马铃薯怎样挑甜的好吃些呢(ne)图片(piàn)，马铃(líng)薯(shǔ)怎样挑甜的(de)好吃些呢，马铃薯做甜的(de)好(hǎo)吃吗，哪种马铃薯比较(jiào)甜等问(wèn)题，农商网将为你收拾(shí)以下的日子知识：

马铃薯可以(yǐ)当主(zhǔ)食吃吗(ma)

　　马铃薯(shǔ)是可以当(dāng)主食吃的。

　　马铃薯一般能当(dāng)主食，可以弥补身体所需(xū)养分及热量，与米饭、面食等(děng)主(zhǔ)食相同可增强饱腹感，在吃的时分要适量，不宜多吃，并(bìng)且还可(kě)以吃(chī)一些其他的食物，留意荤素调配，确保养分均衡。

　　马铃薯中碳水(shuǐ)化合物、纤维素含量丰厚，还含(hán)有一定量的(de)蛋白质、脂肪、维(wéi)生素(sù)，以及多种(zhǒng)矿(kuàng)物(wù)质，如钙、铁(tiě)等，

　　适量吃简单被机体所吸收(shōu)，因而马铃薯(shǔ)可以作为主食(shí)。不只可以(yǐ)弥补养分成分，还可以促进胃肠活动，口感也较好。

马铃薯怎样挑甜的好(hǎo)吃些呢视频(pín)

　　1、看马铃(líng)薯形状。

　　在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时分，会发现有圆圆的(de)、长长的马铃薯。

　　形状不(bù)同(tóng)的马(mǎ)铃薯，多多少少有点不同，越圆的马铃(líng)薯，越好(hǎo)剥皮(pí)。

　　2、看马铃主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别薯外皮。

　　马铃薯不要挑有黑色(sè)相似瘀青的部分，里边(biān)多(duō)半是坏的；而冻(dòng)伤或腐朽的马铃薯(shǔ)，肉(ròu)色变(biàn)成灰色或呈黑(hēi)斑，水分缩(suō)短，最好(hǎo)不要(yào)挑选(xuǎn)。

　　购买(mǎi)马铃薯(shǔ)时，主张挑(tiāo)选那种皮干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要购买。

　　由于这种被水(shuǐ)泡过(guò)的马铃薯不简单保存(cún)，并且保(bǎo)存(cún)时刻也很短，口感也欠好。

　　假如是起皮的马铃薯，会比(bǐ)较面、甜，适宜拿(ná)来(lái)蒸(zhēng)或许炖；假如(rú)是表皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃(líng)薯，口感比较(jiào)实(shí)、脆，适宜拿(ná)来炒马铃薯丝。

　　所(suǒ)以，选购马铃(líng)薯要(yào)学会从自己的实践需(xū)求动身。

　　3、看马铃薯(shǔ)是否发绿。

　　当挑选马铃薯(shǔ)时，看(kàn)见发芽的(de)马铃薯就不(bù)要(yào)拿。

　　长芽的马铃(líng)薯都含有毒(dú)素，就不适宜再吃，外表现(xiàn)已变绿的也是。

　　马铃薯发芽不(bù)能吃(chī)，是最基本的知(zhī)识。

　　4、看马铃薯(shǔ)色彩(cǎi)。

　　马铃(líng)薯的(de)果肉分(fēn)为两种色彩，一种(zhǒng)是黄色的，一种是白色的(de)。

　　一般来(lái)说，黄色(sè)肉质(zhì)的(de)马铃薯比较粉、面，而白色肉质(zhì)的马铃薯一般感(gǎn)觉比较甜。

　　所以，选购马铃薯时也要留(liú)意掌握好这一点细节。

马铃薯怎(zěn)样挑选才好(hǎo)吃

　　 马铃(líng)薯怎(zěn)样挑(tiāo)选才好(hǎo)吃

　　 马铃薯怎样挑选才好(hǎo)吃，马铃薯作为日常食用频率十分高的蔬菜，以其多变的(de)口感(gǎn)和丰厚(hòu)的烹饪办法而广受咱们的喜(xǐ)欢。

　　马铃薯(shǔ)养分丰厚，易于消化，种类(lèi)也十分的(de)多样，那，马铃薯怎样挑选才好吃？

马铃(líng)薯怎样挑选才好吃1

　　 1、挑(tiāo)好剥的马铃薯(shǔ):在挑马铃(líng)薯(shǔ)的时(shí)分，你会发现有圆圆的、长长的。

　　形状不同的(de)马(mǎ)铃薯(shǔ)多多少(shǎo)少有点不(bù)同，像越(yuè)圆的马铃薯(shǔ)，则越(yuè)好(hǎo)剥皮。

　　假(jiǎ)如用来煮(zhǔ)的、炒的，最好挑圆圆的马铃薯(shǔ)。

　　 2、发芽(yá)的(de)马铃薯不要拿:当(dāng)在挑选的马铃薯的时分，看见有(yǒu)发芽的马铃薯(shǔ)，就不能拿(ná)了。

　　长芽的马铃薯(shǔ)都含有毒(dú)素(sù)，就不适宜再吃(chī)了，皮外表现已变绿的也(yě)是(shì)哦。

　　马铃薯(shǔ)发芽的不能吃，都是些最基本的知(zhī)识。

　　 3、选(xuǎn)皮干的马铃(líng)薯:挑选(xuǎn)马铃薯(shǔ)的时分，要拿皮(pí)干的马(mǎ)铃薯，好(hǎo)吃一点。

　　水泡(pào)过的马铃薯，不(bù)能(néng)放(fàng)得(dé)太久，还影响马铃(líng)薯的口感。

　　在色彩方面(miàn)，则(zé)挑淡黄色的马铃薯，养分高也(yě)比(bǐ)较(jiào)好吃。

　　 4、转(zhuǎn)一(yī)圈看有没(méi)有坏(huài)掉的:马(mǎ)铃薯在运(yùn)输(shū)过程中(zhōng)，也有或许有(yǒu)些碰在一同，撞(zhuàng)伤了(le)。

　　所以(yǐ)在挑选的(de)马铃薯的时(shí)分(fēn)，转一圈看看，有没有撞伤的。

　　要不然买回去，吃不了就白白(bái)浪费钱了。

　　 怎样挑选(xuǎn)好的马铃薯

　　 1、看马铃(líng)薯(shǔ)形状(zhuàng)——在挑马铃薯的(de)时(shí)分，会发现有圆圆的、长长的马铃薯。

　　形状不同的(de)马铃薯，多多少(shǎo)少有点不(bù)同，越圆(yuán)的马(mǎ)铃薯(shǔ)，越好剥(bō)皮。

　　 2、看马铃(líng)薯外(wài)皮——马(mǎ)铃薯不要挑有黑色相似瘀青的部(bù)分，里(lǐ)边多半是坏(huài)的(de)；而冻伤或主播坐班和不坐班是什么意思，坐班和不坐班是什么意思区别腐(fǔ)朽的马铃薯，肉色变(biàn)成灰色或呈黑斑，水分缩短，最好不要挑选。

　　 购(gòu)买马铃薯(shǔ)时，主张挑选(xuǎn)那种皮(pí)干的马铃薯。

　　假如发现马铃薯有水泡过，主张不要(yào)购买。

　　由于(yú)这种被水泡过的马铃薯不简单保存(cún)，并且保存(cún)时(shí)刻(kè)也很(hěn)短，口(kǒu)感也(yě)欠好。

　　 假如是起皮(pí)的马铃薯(shǔ)，会(huì)比较面、甜，适宜拿来蒸或(huò)许炖；假(jiǎ)如是表皮(pí)比较润(rùn)滑的马铃(líng)薯，口感比较实、脆(cuì)，适宜拿来(lái)炒(chǎo)马(mǎ)铃薯丝。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯要学会从自己的实践需求动身。

　　 3、看(kàn)马铃薯是否发绿——当挑选马铃(líng)薯时，看见发芽(yá)的马铃(líng)薯就(jiù)不要(yào)拿(ná)。

　　长芽(yá)的马铃薯(shǔ)都含(hán)有毒(dú)素，就不适宜再(zài)吃，外表(biǎo)现(xiàn)已变绿的也是(shì)。

　　马铃(líng)薯发芽不能吃，是最(zuì)基(jī)本(běn)的知识。

　　 4、看(kàn)马铃(líng)薯色彩——马(mǎ)铃(líng)薯的果(guǒ)肉分为(wèi)两(liǎng)种色彩，一种是黄色的，一种(zhǒng)是白色的。

　　一般来说，黄(huáng)色肉质(zhì)的马铃(líng)薯比较粉、面(miàn)，而白色肉(ròu)质的(de)马铃薯一般感觉(jué)比较甜。

　　所以，选购马(mǎ)铃薯时也(yě)要留意掌(zhǎng)握好这一点细节(jié)。

马铃薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃(chī)2

　　 1、看形状圆(yuán)形的马(mǎ)铃薯归于(yú)粉质马铃薯，适宜(yí)用(yòng)来(lái)做沙拉或马铃(líng)薯泥；而细(xì)长的五月皇后种类则属黏质，不(bù)简单煮烂，适宜用来做咖哩(lī)。

　　外(wài)表过于高低不(bù)平的防止购(gòu)买。

　　 2、看外表挑马铃薯要挑(tiāo)表(biǎo)皮光(guāng)亮的，芽眼较浅的。

　　这样的马(mǎ)铃薯(shǔ)好剥皮，马(mǎ)铃薯利(lì)用得彻底(dǐ)。

　　要尽量挑选(xuǎn)肥壮而匀(yún)称的马铃薯，表皮无干(gàn)疤(bā)和糙(cāo)皮，无病斑、虫咬和(hé)机械外伤，不萎蔫、变软(ruǎn)，无(wú)发酵酒精气味的(de)最好。

　　 3、看色彩要买(mǎi)黄(huáng)皮的马铃薯，黄皮马铃薯(shǔ)外皮(pí)暗黄，内色呈淡黄色，淀(diàn)粉含(hán)量高，含(hán)有胡萝卜素，口味(wèi)较(jiào)好。

　　别(bié)的，还要留(liú)意(yì)皮层变绿的(de)马铃薯不要购买(mǎi)和食用(yòng)。

　　由于(yú)其间含(hán)有(yǒu)的(de)龙葵素有(yǒu)毒性，加(jiā)热也不会(huì)被损坏(huài)，吃了会中毒。

　　 马铃薯的.寄存

　　 1、马铃薯寄存在阴凉处即可，不行(xíng)放在阳(yáng)光下暴晒，也没必要放在冰箱里，温度(dù)过高会导致马(mǎ)铃薯生芽或腐朽，温度过(guò)低马铃薯易冻伤不(bù)能食(shí)用。

　　 2、马铃薯在常温下保存(cún)，不需通过(guò)清洗(xǐ)，可(kě)以将马铃薯与苹果摆(bǎi)在一同，由于(yú)苹果会开释(shì)一种使其它蔬果(guǒ)老化(huà)的乙(yǐ)烯气体，可以按捺(nà)马(mǎ)铃薯发(fā)芽。

　　 3、马铃薯要放在漆(qī)黑的旮旯，不(bù)然表皮变绿，食用后或许中毒。

　　 马铃薯吃欠好，或许会(huì)中毒(dú)，因而妈妈要知(zhī)道什么样的马铃(líng)薯(shǔ)不能吃(chī)。

　　 1、发芽(yá)马铃薯吃不得(dé)马铃薯发芽后，芽孔周(zhōu)围就(jiù)会含(hán)有(yǒu)很多(duō)的有毒龙葵素(sù)，这是(shì)一种神经毒素(sù)，可按捺呼吸中枢。

　　最好不要食用发芽(yá)的马铃薯。

　　如要食(shí)用(yòng)须深(shēn)挖(wā)及(jí)削去芽邻近(jìn)的皮(pí)层，再用水浸泡2个小时(shí)，煮食(shí)时刻也须长(zhǎng)一(yī)些(xiē)，发芽面积(jī)大、芽(yá)眼(yǎn)多的马铃薯最好丢掉(diào)不必(bì)。

　　 2、绿皮马铃薯吃(chī)不得(dé)绿(lǜ)皮马铃薯其(qí)生物碱毒(dú)性大(dà)大(dà)高于马铃薯芽眼窝的毒素。

　　马铃薯生芽，只需抹(mǒ)去芽(yá)胚(pēi)，把(bǎ)皮刮(guā)掉，就可以食(shí)用。

　　而(ér)绿皮(pí)马铃薯(shǔ)则不行食用。

　　假如(rú)吃马(mǎ)铃(líng)薯时(shí)口中有点发麻的感(gǎn)觉，则(zé)标明该(gāi)马铃薯中还(hái)含(hán)有较(jiào)多的龙葵素，应立即中(zhōng)止食用，以防中(zhōng)毒(dú)。

　　 能购(gòu)买到甘(gān)旨和养(yǎng)分(fēn)的(de)食(shí)物也可以让(ràng)心境(jìng)变得十分的好，上面便是对什么样的马铃(líng)薯好的一些介绍，这样咱们在购买食材(cái)的时(shí)分可以依照上面(miàn)的办法去试一下，这样制(zhì)造起来(lái)或许吃(chī)起来的时分就(jiù)可以(yǐ)更好地品味它(tā)的滋(zī)味(wèi)了(le)。

马铃(líng)薯怎样挑(tiāo)选(xuǎn)才好吃3

　　 1、看马铃薯是(shì)否有损害。

　　假如马铃薯现已(yǐ)破皮，或许马铃薯(shǔ)有虫蛀孔洞(dòng)的，主张不要选购这(zhè)类马铃薯。

　　这种(zhǒng)马铃薯混有伤残、虫灾，往往(wǎng)简单蜕变，买(mǎi)回家放置不久。

　　并且这(zhè)类马铃薯(shǔ)的口(kǒu)感也欠好(hǎo)，养(yǎng)分(fēn)也较(jiào)差(chà)，真实没(méi)必要买回家食用。

　　 2、看马铃薯的外形(xíng)。

　　一般来说，马铃薯(shǔ)有(yǒu)两种类型，一(yī)种(zhǒng)是(shì)外(wài)形没那么规矩的，一(yī)种是比(bǐ)较圆的，一(yī)般咱们(men)会(huì)主张挑选(xuǎn)那种(zhǒng)外形比较圆(yuán)的马铃(líng)薯，由(yóu)于这儿(ér)马铃薯削起来很(hěn)便利，比较不那么(me)费力。

　　所(suǒ)以(yǐ)说挑选越圆的马铃薯购买越好(hǎo)。

　　 3、看(kàn)马(mǎ)铃薯是否起(qǐ)皮。

　　假如是起皮的马铃薯(shǔ)，会感(gǎn)觉比较面(miàn)比(bǐ)较(jiào)甜，适宜拿来蒸或许(xǔ)炖；假如是那(nà)种表(biǎo)皮(pí)比较润滑的马(mǎ)铃薯，它的口感会比较实、脆，此刻(kè)若是拿(ná)来炒马铃薯丝的(de)话(huà)，那是再适宜不过(guò)了。

　　所以(yǐ)选(xuǎn)购(gòu)马铃薯(shǔ)要学(xué)会(huì)从自己(jǐ)的(de)实(shí)践需求动(dòng)身。

　　 4、看马(mǎ)铃薯的肉质色彩。

　　马(mǎ)铃薯的果(guǒ)肉(ròu)分为(wèi)两种色(sè)彩，一种(zhǒng)是黄色(sè)的，一种是白色的。

　　一般来说，黄色肉质的(de)马铃薯，往往会比较粉比(bǐ)较面，假如是白(bái)色肉质的(de)马铃薯，一(yī)般会感觉比(bǐ)较甜。

　　所(suǒ)以选(xuǎn)购马铃(líng)薯(shǔ)时(shí)也(yě)要(yào)留意这一点细节，要(yào)掌握好。

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