距离苏丹爆发(fā)武装(zhuāng)冲突已有月余。据路透社报道，苏丹武装冲(chōng)突不仅造成(chéng)了人道主义危机(jī)，也意外地让全(quán)球碳酸饮(yǐn)料制造商(shāng)感到焦(jiāo)虑。

　　苏丹盛产的阿拉(lā)伯胶(jiāo)，是制(zhì)造碳酸饮料的关键(jiàn)材料。

　　据悉，苏丹的阿(ā)拉伯胶产量约占全(quán)球的70％，如果阿拉伯胶出口中断，包(bāo)括可乐、雪碧、芬(fēn)达等(děng)在内的碳酸饮(yǐn)料将面临断供风险。

　　据(jù)红星新(xīn)闻5月24日报道，因原材料(liào)问题供应不稳(wěn)定，可口(kǒu)可乐(lè)系列产品在北(běi)京(jīng)市场的友宝无(wú)人零售渠道已断(duàn)货一(yī)段时间。

　　另有(yǒu)多家(jiā)媒体报道，成都、北京等地可口可乐相关(guān)产品(pǐn)出现涨价的情况，涉及多个渠道，有四川(chuān)的采购商表(biǎo)示(shì)，可口可乐工(gōng)厂在(zài)上个月涨价，24瓶(píng)的300ml可口(kǒu)可乐拿货价上涨(zhǎng)4元。

　　重要原料恐(kǒng)断供

　　近日，“可口可乐涨价”“可(kě)口可乐(lè)告(gào)别3.5元时代”等消息在网络上快速传播，并引起不(bù)少讨(tǎo)论(lùn)。

　　而在这(zhè)一波涨(zhǎng)价疑云的背后(hòu)，是全球主要碳酸饮料生产商可(kě)能在几个月内(nèi)就会面临阿拉伯胶断供(gōng)的风险。

　　据了(le)解，阿拉伯胶(jiāo)在食品工业中主要(yào)作(zuò)为稳(wěn)定剂(jì)使用，它可以(yǐ)使(shǐ)食用香精、食(shí)用色素、蔗糖等配料“和谐共处”，也可以让汽(qì)水中的二(èr)氧化碳更稳定地(dì)存在(zài)于液体之中。

　　据路透社报道，阿(ā)拉(lā)伯胶全球年(nián)产量约12万吨，价(jià)值11亿美元(yuán)，它们大部分(fēn)产(chǎn)自于横贯非洲(zhōu)的“树胶带”，主要产国(guó)包括埃塞俄比亚、乍得、厄立特里亚等，其中，苏丹的(de)阿拉伯胶品质较好(hǎo)，约占全球出口总额的70％。

　　尽管食品(pǐn)工业界(jiè)已经出(chū)现了明(míng)胶、卡拉胶等其他添加(jiā)剂，但对于可口可乐、百事(shì)这样体量的(de)公司，更换添加剂(jì)意味(wèi)着配方和生产线(xiàn)的大幅调整(zhěng)。

　　改造(zào)生产线(xiàn)产生的巨额花费还是(shì)其次，配方的更(gèng)改(gǎi)可能(néng)带来的(de)口感变(biàn)化(huà)才让巨头头疼。网络上关于哪(nǎ)个(gè)品(pǐn)牌可乐更好喝的(de)提问常常会引来“红蓝党”的激情对局，对于汽(qì)水爱(ài)好者来说，有没有“那味儿”才是选购产品的关键因素。

　　另(lìng)据英国超市连锁巨(jù)头Aldi透(tòu)露(lù)，虽然很多产品在(zài)配料(liào)表中(zhōng)并(bìng)未明确(què)标(biāo)明，但(dàn)实际上都使(shǐ)用了阿拉伯胶。除了可乐(lè)之外，雀(què)巢、联合利华、M&；M、高(gāo)露洁等(děng)品牌的产品中(zhōng)也要(yào)添加阿拉伯胶(jiāo)。

　　出口商和行(xíng)业消息人(rén)士表示，由于担心苏丹战火持续带来的(de)风险，如可口可乐、百事可乐这样依赖阿拉伯胶(jiāo)的(de)公(gōng)司，长期(qī)以来(lái)一直(zhí)在储(chǔ)存阿拉(lā)伯(bó)胶，有些公司会保持三(sān)至六个(gè)月的存储量，以(yǐ)免出现(xiàn)供应(yīng)短(duǎn)缺。但(dàn)全(quán)球(qiú)碳酸(suān)饮料的消耗庞大，一旦库存耗尽，可能将(jiāng)冲(chōng)击全球的碳酸饮料生产线(xiàn)。

　　冲突影响出口

　　阿拉伯胶对全球食品饮料(liào)、药品及日(rì)化行业(yè)来说至关重要，即便在早年美国对苏丹实施经济制裁(cái)时期，该类目也始终(zhōng)被(bèi)排(pái)除在外。

　　美国(guó)财经媒体(tǐ)指出(chū)，由(yóu)于(yú)国际“中间商”普遍还(hái)有阿拉伯(bó)胶(jiāo)囤货，终端厂(chǎng)商还不至于(yú)立马库(kù)存(cún)告罄(qìng)。但(dàn)如(rú)果苏丹国内局(jú)势不(bù)能很快稳定(dìng)下来的话，阿拉伯(bó)胶的价格(gé)可能会急(jí)速上(shàng)涨，成(chéng)本压力也会从原(yuán)料上游传(chuán)导到消费品价格上。

　　过往消息显(xiǎn)示，苏丹以往的冲突多集中在(zài)达尔富尔（Darfur）这些(xiē)边远地(dì)区（编者注：该地区位于苏丹西部，与中非、乍得(dé)、南苏丹接壤，为(wèi)冲(chōng)突多发地带），此次(cì)冲(chōng)突爆发地则(zé)在首都(dōu)喀土穆（Khartoum）及周边(biān)地区。据(jù)悉(xī)，苏(sū)丹大部分存储(chǔ)阿拉伯胶的设(shè)施(shī)位于喀土穆和临近(jìn)的恩图曼市(shì)（Omdurman）。

　　另(lìng)外(wài)，由于运输线路经过冲突(tū)爆发地区，产(chǎn)自北科(kē)尔多凡州乌姆拉瓦巴（Umrawaba）和青(qīng)尼罗州(zhōu)达马津（Damazine）的阿(ā)拉伯胶也(yě)无法(fǎ)运往喀土穆和红海沿岸的苏丹港(gǎng)出口。苏丹航(háng)运商(shāng)会秘书长阿瓦德·穆萨（Awad Musa）称，苏丹港(gǎng)主(zhǔ)要(yào)出口中(zhōng)心的阿拉伯树胶储存设施都是空的。

　　向(xiàng)德(dé)国(guó)出口阿拉伯胶的(de)Quality House公司董事长Ibrahim Abubaker表示，库存产品(pǐn)要么(me)被卡在仓库里(lǐ)，要么被卡在生产地(dì)。“由于(yú)苏丹军(jūn)队和准军(jūn)事组织快速支(zhī)援部(bù)队之(zhī)间的冲突(tū)，超过5万(wàn)吨（树胶(jiāo)），约占苏(sū)丹年产量的一半，无(wú)法(fǎ)出口”。

　　“阿拉(lā)伯胶的国(guó)际价格将相应上涨。”穆(mù)萨说。

　　据《阿拉(lā)伯新闻》报道，自冲(chōng)突开始(shǐ)以来，达尔富(fù)尔和科尔多凡经喀土(tǔ)穆(mù)的出口，特别是阿拉伯胶(jiāo)的出口受到严(yán)重影响(xiǎng)。估计有5万(wàn)苏(sū)丹人（约(yuē)占该国人口的(de)11％）直(zhí)接或间接依(yī)赖生(shēng)产这种宝贵资源所(suǒ)产生的收入。

　　南苏丹地区(qū)专家Akol Miyen Kuol表示，“在地方(fāng)和国家层面(miàn)，如果苏丹正在进行的战(zhàn)争(zhēng)不迅速停(tíng)止，它将严重(zhòng)影响那(nà)些收(shōu)集阿拉伯树胶的(de)人(rén)的收(shōu)入(rù)和苏丹(dān)的总体收入。”

　　多因素促涨价

　　尽管尚未(wèi)有(yǒu)官方调在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动价(jià)信息披露(lù)，但(dàn)距离两(liǎng)大(dà)可(kě)乐公(gōng)司上一轮调价的时间并不(bù)算(suàn)遥远。

　　2021年11月，可(kě)口可乐官宣调价，包括可口可(kě)乐、雪碧、芬(fēn)达(dá)在内的多款产品零售价(jià)上(shàng)调，其中经(jīng)典(diǎn)500ml瓶装可乐，从3元上(shàng)涨到3.5元；去年3月底，百事(shì)可乐官方发(fā)布调价告知函，从2022年4月(yuè)1日起，500ml瓶装百(bǎi)事可乐（原味(wèi)/无(wú)糖）、美(měi)年达及七(qī)喜均涨价至3.5元在办公室做剧烈运动，卫生间做剧烈运动/瓶，和可(kě)口可乐(lè)保(bǎo)持价格(gé)一致。两大(dà)巨(jù)头公司给出的理(lǐ)由皆是“应对(duì)成本增加”。

　　实际上，阿(ā)拉伯胶(jiāo)并非可(kě)乐(lè)等(děng)碳酸饮(yǐn)料(liào)的唯一(yī)原(yuán)材料，水(shuǐ)、白(bái)砂(shā)糖、咖(kā)啡因等(děng)添加剂的(de)使(shǐ)用给可(kě)乐带来了不同的风味，也(yě)在影响着其成本价格(gé)。

　　受印度等产糖国因干旱(hàn)下(xià)调(diào)产量预测或(huò)实际产(chǎn)量不及(jí)预期，巴西甘(gān)蔗作物收获进度缓慢，国际原(yuán)油价格上涨导致甘(gān)蔗制乙醇的需求增加等因素叠(dié)加影响，近期(qī)白糖的价格呈(chéng)现持(chí)续快速上(shàng)涨(zhǎng)趋势。据(jù)联合国(guó)粮农组织(zhī)5月5日发布(bù)的数据，粮农组织食糖(táng)价格指数(shù)4月平均为(wèi)149.4点，环比上涨22.4点（17.6％），连续第三个月上行，创2011年(nián)10月以来新高。

　　也有业内人士表示，相比(bǐ)单(dān)一原材料涨价，通胀背景下各个供应(yīng)链环节(jié)的(de)成本高(gāo)涨，也会引(yǐn)发可乐的实际价(jià)格上涨。

　　4月24日，可口可(kě)乐(lè)发布了2023年(nián)第一季度财报。其(qí)中提到，第(dì)一季度全球价格平均上涨了10％，欧洲价格上涨(zhǎng)了20％以上。可口(kǒu)可乐公司称，通货膨(péng)胀导(dǎo)致(zhì)了运输和原(yuán)材料成(chéng)本(běn)的增加。

　　不(bù)过，可口(kǒu)可乐(lè)总裁兼首(shǒu)席财务官约翰·墨菲（John Murphy）表示，随着通货膨胀在一些领域的缓解，如石油现(xiàn)货价格和运费，公司预计价格(gé)上涨(zhǎng)将放缓。“今年下半年，我们的预期是(shì)大多数市场的通胀(zhàng)将放缓(huǎn)，与(yǔ)过去12至18个月相比，这将导(dǎo)致一(yī)个‘更正常’的(de)定(dìng)价周期(qī)”。

　　此外，包(bāo)括百事可乐、联合利华(huá)等在内的(de)食(shí)品、日化公司最近(jìn)几个季度也都(dōu)提高了(le)价格(gé)，以应对成本上升(shēng)。

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