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青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？红薯怎么挑才甜呢红薯可以生吃吗

　　红(hóng)薯怎样挑才甜呢？选品种的。关于红薯怎样挑(tiāo)才(cái)甜呢以(yǐ)及红薯(shǔ)怎样挑才甜呢，红薯怎(zěn)样挑才甜(tián)一点，红薯怎样挑(tiāo)甜的，怎样挑选红薯比较甜，怎样挑烤红(hóng)薯比较(jiào)甜等问题，农(nóng)商(shāng)网(wǎng)将(jiāng)为你(nǐ)收拾以下的日子常识：

红薯(shǔ)能(néng)够(gòu)生(shēng)吃吗

　　红(hóng)薯(shǔ)是能(néng)够生吃的。

　　红(hóng)薯为一类(lèi)较(jiào)常(cháng)见的食(shí)物，能够生(shēng)吃(chī)红(hóng)薯，但(dàn)不主张生吃红(hóng)薯。生吃红薯不会引起中毒，但生红(hóng)薯中含有丰厚(hòu)的淀粉，

　　生红薯(shǔ)中的淀粉很难消化、吸收，有或许由于消化不良而(ér)出现腹胀、打嗝。将生红薯做熟，才可让红薯中(zhōng)的淀粉发生变化(huà)，相对更易消化(huà)。

　　一(yī)起不主张(zhāng)食用过多生红薯(shǔ)，是由于生红薯中(zhōng)含有(yǒu)一(yī)种气化酶(méi)，会导致食用红薯后产气，感觉腹(fù)胀难过。

红(hóng)薯(shǔ)怎样(yàng)挑才(cái)甜呢

　　1、选品种(zhǒng)。

　　红薯有四(sì)种，分(fēn)别是红心红薯、白心红(hóng)薯、黄(huáng)心红薯和紫心红薯。

　　红心(xīn)红(hóng)薯的滋(zī)味甜美，口感比较脆爽，含(hán)糖量十分(fēn)高，蒸(zhēng)熟之后香气溢散，口感十分嫩(nèn)。

　　白(bái)心红(hóng)薯(shǔ)淀粉含量比较高，口感上糯而不腻，一般用来(lái)制造薯粉，有(yǒu)嚼(jué)劲。

　　黄心红薯是最常见的一种，合适蒸食、煮粥、炒(chǎo)菜(cài)等(děng)各种办(bàn)法，口感也是(shì)十分的(de)清甜爽滑(huá)。

　　紫心红薯口感上不(bù)是特(tè)别好，可是养分价值比较高。

　　几(jǐ)种红薯的口(kǒu)感不同也比较(jiào)大，在购买的(de)时分依据自己的需求来挑(tiāo)选(xuǎn)就好了(le)。

　　2、看红薯的外观。

　　首要咱们最直观能看到的(de)便是红薯的外观了，在购买(mǎi)红薯的时(shí)分(fēn)，咱们能够先看(kàn)下红薯(shǔ)的(de)外观，挑选外形丰满、外表润(rùn)滑地进(jìn)行购买，假如红(hóng)薯外表皮是高低不平(píng)或(huò)许(xǔ)有黑点(diǎn)、发霉或许是有(yǒu)缺(quē)口的就别买了，这(zhè)种有或许(xǔ)是寄(jì)存时刻过久，或许(xǔ)会有(yǒu)蜕变的问题，假如是外表特别(bié)粗糙(cāo)，或(huò)许(xǔ)也是寄(jì)存过久(jiǔ)，水分有些丢失掉了(le)，还有便(biàn)青岛农业大学专科在哪个校区，青岛农业大学专科在哪里？是(shì)发芽的(de)必定不(bù)要购买。

　　3、看红薯的形状。

　　在挑选红薯的时分，咱(zán)们尽量去挑选两头尖，中(zhōng)心粗形状(zhuàng)的(de)红(hóng)薯，这种红薯的口感是比较好(hǎo)的(de)，由于这种(zhǒng)红薯在(zài)成(chéng)长(zhǎng)的过程(chéng)中养分吸收得比较(jiào)均匀，养分价值更好，圆(yuán)润的红薯(shǔ)看起来比较美观(guān)，可(kě)是相比较来说，两头尖、中(zhōng)心粗的(de)红薯(shǔ)口感(gǎn)上会更(gèng)好一些。

　　4、捏一捏红(hóng)薯。

　　在把看好的红(hóng)薯放进购物袋的时分，能够(gòu)随手捏一下红薯(shǔ)的头尾(wěi)处，挑选捏起(qǐ)来比(bǐ)较紧实的，假(jiǎ)如是捏起(qǐ)来比(bǐ)较软的话，有或(huò)许是水(shuǐ)分(fēn)丢失导致的，就没有那么新鲜了，所以(yǐ)在挑选(xuǎn)捏起来紧实水分也比较(jiào)足的。