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一个鹅蛋等于几个鸡蛋
一个鹅蛋约等于3个鸡蛋的。
一个鹅(é)蛋的大(dà)小在225-280克,一个(gè)鸡蛋大(dà)小在80克左右。
从大小体积(jī)上来看(kàn),鹅(é)蛋(dàn)是鸡蛋(dàn)的三倍大,但营养价(jià)值(zhí)上(shàng)并(bìng)非(fēi)成(chéng)三倍增长。
一个鹅蛋(dàn)的热量是多少(shǎo)
是196大卡/100克的。
一个鹅蛋(dàn)的(de)热量:196千卡/100克。
鹅蛋是(shì)家(jiā)禽(qín)鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形(xíng),个体很大,味(wèi)道有些(xiē)油,必(bì)须用很新鲜的鹅蛋稍加烹煮后食(shí)用(yòng)。
鹅蛋每颗约重225~280克,较一般鸡蛋(dàn)约大四五倍(bèi)。
表面较(jiào)光滑(huá),呈白色,鹅蛋中还含有多种维生素及矿物质,但(dàn)质地(dì)较粗糙,草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
鹅蛋的最佳吃法
1.蒸鹅蛋
蒸鹅蛋是(shì)他最好的(de)吃(chī)方式。
烹饪时,你可以(yǐ)准(zhǔn)备两个鹅蛋,喝一个(gè)大(dà)碗。
用清水(shuǐ)清洗碗。
之(zhī)后(hòu),将鹅蛋敲(qiāo)入碗(wǎn)中,加入(rù)适量清水、少(shǎo)量食(shí)用盐和适量料酒搅拌均(jūn)匀。
混合成蛋液后(hòu),你可以(yǐ)直接把蛋液放(fàng)入蒸(zhēng)锅里蒸(zhēng)。
煮沸后,你应该打开(kāi)蒸锅的盖子,用(yòng)筷子不断搅(jiǎo)拌,每两分钟搅拌一(yī)次。
大(dà)约七八分钟(zhōng)后,锅(guō)里的鹅(é)蛋就可以蒸了,然后把芝麻油倒在上面直接吃。
2.煎鹅(é)蛋(dàn)
炒鹅(é)蛋(dàn)也(yě)是他最好(hǎo)的吃方式(shì)。
制作时(shí),你(nǐ)可以根据自(zì)己的需要(yào)混(hùn)合适量的绿色蔬菜(cài)。
例如(rú),韭菜和(hé)黄瓜是炒鹅(é)蛋的最佳组合。
做的时候(hòu),你应该把两个鹅蛋敲(qiāo)碎,混合成蛋液,翻炒成块(kuài)状,然后把黄(huáng)瓜切成(chéng)薄片,用油加热,加入葱花,翻(fān)炒到(dào)香味,然后把黄瓜薄片(piàn)翻炒到软,然后把翻炒的鹅(é)蛋加入锅(guō)里,加入适(shì)量(liàng)的食(shí)盐调味(wèi),然后就可以(yǐ)从锅里吃(chī)了。
3.腌鹅蛋
鹅蛋腌制食用,味道特别好。
在(zài)腌(yān)制鹅蛋(dàn)之前,鹅蛋的蛋壳应该清洗干净,晾干,用白酒(jiǔ)浸泡(pào)。
然后,鹅蛋的表面应该(gāi)涂上适量的食用(yòng)盐(yán)。
没有必要用(yòng)塑料包装,它(tā)应该(gāi)直接放(fàng)在一个可以密封(fēng)的罐子里(lǐ)。
鹅蛋在(zài)阴凉通风处腌制40天后,可(kě)以(yǐ)品尝,放在锅里煮熟(shú)后(hòu)食用。
腌鹅蛋又咸又轻,蛋黄都沾有油。
鹅蛋的(de)营养价(jià)值
鹅(é)蛋里边含有丰富(fù)蛋(dàn)白质、脂(zhī)肪(fáng),还(hái)有(yǒu)各种维生素,另外鹅蛋中(zhōng)脂(zhī)肪绝大部分是集(jí)中在蛋黄(huáng)内,含有很(hěn)多(duō)磷脂,其中一(yī)半(bàn)是卵磷脂,卵磷脂对人(rén)脑和神经组织发育有很(hěn)好作用(yòng),另外鹅蛋中(zhōng)矿物质主(zhǔ)要(yào)含于蛋黄内,另外鹅蛋里边铁(tiě)、磷和(hé)钙含量较多,很容易被人体(tǐ)吸收,可(kě)以(yǐ)作为补(bǔ)钙一个辅助产品。
鹅蛋里边维(wéi)生(shēng)素含量(liàng)也(yě)很丰富,含酒后想念一个人是真爱吗,为什么喝了酒会很想念一个人酒后想念一个人是真爱吗,为什么喝了酒会很想念一个人span>有丰富维生素A、D和(hé)一些核(hé)黄素(sù),对人视力也有很好补益作用。
鹅蛋的热量(liàng)是(shì)多少大卡
鹅(é)蛋的热量(以100克可食(shí)部分计)是196大卡(820千焦)。
每100克鹅(é)蛋的热量约占中国营养学(xué)会推荐的(de)普通成(chéng)年人每天所需摄入(rù)总热量的8%。
鹅(é)蛋(dàn)成椭圆形,个(gè)体很大,味(wèi)道有些油,必须(xū)用很新鲜的鹅蛋稍加烹(pēng)煮后食用。
鹅蛋每(měi)颗约重225到280克,较一般鸡蛋约大四五(wǔ)倍。
表面较光(guāng)滑,呈白色,但质地较(jiào)粗糙(cāo),草腥味较重,食味不及鸡鸭蛋。
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最新评论
非常不错
测试评论
是吗
真的吗
哇,还是漂亮呢,如果这留言板做的再文艺一些就好了
感觉真的不错啊
妹子好漂亮。。。。。。
呵呵,可以好好意淫了