怎么(me)才能挑(tiāo)甜葡萄吃呢(ne)女生(shēng)？外观:不同(tóng)的葡萄品种(zhǒng)有(yǒu)不同的风(fēng)味(wèi)和特(tè)点(diǎn) 的。关(guān)于怎么才能挑甜葡萄吃呢女生以及怎(zěn)么才能(néng)挑(tiāo)甜(tián)葡萄(táo)吃(chī)呢女生，葡萄(táo)怎么挑甜的，如何挑选甜葡(pú)萄，葡萄太甜了怎么吃(chī)，女生想吃葡萄等问题，农商网将为你整理以下的生活知识：

甜葡萄(táo)可(kě)以酿酒吗

　　甜葡(pú)萄是可(kě)以酿酒的。

　　可以，不同的葡(pú)萄酿制不(bù)同的葡萄酒(jiǔ)。

　　第一步：买葡(pú)萄选(xuǎn)购葡萄时(shí)，可(kě)以挑选一些熟透的葡萄(táo)，哪怕是一颗颗(kē)散落的葡萄也(yě)不(bù)要紧。这些(xiē)葡(pú)萄一是容易(yì)发酵，二是价位(wèi)相对(duì)较低。常见的葡萄、提子、马奶子等，都是可以用(yòng)来制作(zuò)葡萄酒(jiǔ)的。

　　第(dì)二步：洗葡萄由(yóu)于葡萄表皮很可能(néng)残留农药，清洗葡萄的(de)环节就(jiù)相当重要，最好能够逐颗清洗，再用自来水反(fǎn)复(fù)冲洗，同时(shí)剔除烂葡萄。一些爱(ài)干净的人，喜欢把葡萄(táo)去皮(pí)后酿酒(jiǔ)，这(zhè)也未尝不(bù)可，但是少了一些(xiē)葡萄(táo)皮(pí)特有(yǒu)的(de)营养(yǎng)。

　　第三(sān)步：晾干葡萄把葡萄盛在能漏水的(de)容器当中，等葡(pú)萄(táo)表面没有水珠就可以倒入酒坛了(le)。

　　第(dì)四步：选(xuǎn)择容器酒坛子可以(yǐ)是(shì)陶瓷罐子，也可以是玻璃瓶，但(dàn)不(bù)主张用塑料容器(qì)，因为塑料很可能会与酒精发生化学反(fǎn)应，并产生一些(xiē)有毒物质，危(wēi)害(hài)人体健(jiàn)康。

　　第五步(bù)：捏好葡萄放(fàng)进容器双手洗净(jìng)后(hòu)，直(zhí)接(jiē)捏葡萄，操作办(bàn)法(fǎ)是抓起(qǐ)一把葡萄使劲一握，然后放(fàng)入(rù)酒坛中，再把糖(táng)放在葡萄上面，葡(pú)萄和糖的比例是10∶3，即10斤葡萄放3斤糖(不喜欢吃甜(tián)的朋友(yǒu)，可以(yǐ)放(fàng)2斤糖，但是不能不(bù)放糖，因(yīn)为(wèi)糖是葡萄发酵的重要因(yīn)素)。

　　第六步：加封(fēng)保存将酒坛子密(mì)封，如果是陶瓷罐的话(huà)，可以(yǐ)到买黄(huáng)酒的小店要点(diǎn)酒泥，加水后糊(hú)住封口。加封(fēng)后，酒坛子需放在阴(yīn)凉处保存，平时不要随意去翻(fān)动或打开盖子。

　　第七步：启封天热时，葡萄发酵(jiào)时(shí)间需要(yào)20天(tiān)至一个月(yuè)左右(yòu)，现在这个季节做葡(pú)萄酒，发酵时间需要40天左(zuǒ)右。启(qǐ)封后，捞出浮在上面的(de)葡萄(táo)皮，就(jiù)可以直接喝葡萄酒了。注意，如果喜欢(huān)酒(jiǔ)劲足一点(diǎn)，只需延迟启封(fēng)时间就行(xíng)了。启(qǐ)封(fēng)后(hòu)，每一次舀出葡萄没带罩子让捏了一节课感受酒后，别忘盖好酒坛(tán)的盖(gài)子，以免酒味挥发。

怎么才(cái)能(néng)挑甜(tián)葡萄吃呢女生

　　1、外观:不同的葡萄品(pǐn)种有不同的风味(wèi)和特点 。

　　选购时(shí)，首先(xiān)要注意外观(guān)新鲜，果穗大小(xiǎo)适当整齐，果梗新(xīn)鲜(xiān)坚挺，果(guǒ)粒饱满，大小均匀，青籽、瘪籽少，外面有(yǒu)霜的品质最(zuì)好 。

　　当用手轻轻提起新(xīn)鲜葡(pú)萄时(shí)，果(guǒ)粒紧实，种子掉落较少。

　　如果颗粒(lì)纷(fēn)纷脱落，说(shuō)明不够新鲜 。

　　2、表面颜(yán)色(sè):一般成熟度适中(zhōng)的果穗和籽粒(lì)颜色较深，较亮；比如玫瑰香(xiāng)黑紫(zǐ)，桂圆琥珀紫，巨(jù)峰黑紫，牛奶黄白 。

　　3、闻(wén)味:品质好的葡(pú)萄果肉丰富，味(wèi)甜，香气浓(nóng)郁；劣质葡萄汁汁(zhī)少(shǎo)或多但味少(shǎo)，无(wú)香气(qì)，酸味明显 。

　　买的时候试(shì)试耳朵里(lǐ)的底葡萄，因为(wèi)一般来说，底(dǐ)葡(pú)萄是最不甜的 。

　　如果(guǒ)是甜的，说明葡萄整穗都是(shì)甜(tián)的 。

怎么挑选葡萄，什么样的葡萄甜？

　　答：（1）看外观(guān)。

　　外观新鲜(xiān)，大小均匀、整(zhěng)齐，枝梗新鲜牢固，颗粒饱(bǎo)满，外有白霜的(de)，一般比较好。

　　另外，葡萄用手轻轻提(tí)起时(shí)，如果葡萄纷纷脱落，说明(míng)葡萄不够新鲜。

　　（2）辨(biàn)颜色。

　　一(yī)般成熟度适中的(de)葡萄颜(yán)色较深、较鲜艳(yàn)，如(rú)巨峰(fēng)、夏(xià)黑葡萄为黑紫色，美人指葡萄为鲜红色等。

　　（3）闻果香(xiāng)。

　　果汁(zhī)多而浓，味(wèi)甜，有香气，就是好(hǎo)葡萄。

　　与此相反(fǎn)，不好的葡萄(táo)往往带(dài)有酸味。

　　（4）品口(kǒu)味。

　　葡萄好不好与成(chéng)熟度有关，一串(chuàn)葡(pú)萄中最下面的一颗往往由(yóu)于光照程度最差，成(chéng)熟度不佳。

　　所以在(zài)一般情况(kuàng)下，最下面那颗是(shì)最不甜的(de)。

　　选购时，就试(shì)吃最下面(miàn)那颗。

　　健康小贴(tiē)士

　　鲜榨蔬菜汁维生素C损(sǔn)失(shī)多许多人相信，自己制作(zuò)的鲜榨(zhà)果蔬(shū)汁是(shì)最健康(kāng)的。

　　因(yīn)为完(wán)全不加热，其中的维生素能最大(dà)限度地(dì)保存(cún)下(xià)来，还能排(pái)毒，能抗(kàng)癌，能(néng)美容。

　　甚至有人(rén)用鲜榨果蔬汁代替水炒菜和煮菜。

　　为检(jiǎn)验(yàn)这种观(guān)点的真实性(xìng)，专家对(duì)新鲜蔬菜榨汁后，营养(yǎng)素(sù)保留的情况进行了测定。

　　以最容(róng)易(yì)损失(shī)的维(wéi)生素C为指标，选用(yòng)最常用来制作蔬菜(cài)汁的番(fān)茄和黄瓜为试验(yàn)对象，用榨汁机榨汁，进行测(cè)定(dìng)。

　　试验数(shù)据表(biǎo)明，番茄(jiā)、黄瓜(guā)等蔬菜直接榨汁之后，维(wéi)生素C的损失率高达(dá)80%以上。

　　而数(shù)据显示，炒青菜的维生素C损(sǔn)失率只(zhǐ)有30%～50%，炒(chǎo)青椒只有20%左(zuǒ)右，而炒(chǎo)番茄则(zé)低于10%。

　　结果(guǒ)显(xiǎn)示，鲜榨蔬菜汁的维生素(sù)C损失率，甚至比炒青菜(cài)更大。

　　同时，榨汁之后，还会有一个(gè)明显(xiǎn)的变化：果蔬汁的颜色逐(zhú)渐变深(shēn)。

　　在(zài)这个过程(chéng)中，果蔬(shū)的抗氧化能(néng)力会(huì)逐渐下降(jiàng)。

　　这(zhè)是因为果蔬中都存(cún)在维生(shēng)素C氧化酶、酚氧化酶(méi)等很多(duō)氧化(huà)酶类(lèi)，它们(men)在(zài)细胞中平日独居一室(shì)，不(bù)和(hé)维生(shēng)素C、多酚类物质等抗氧化成分见面。

　　一(yī)旦扔进果蔬榨汁机(jī)，细(xì)胞被绞碎(suì)破(pò)坏(huài)，这些成分就会混在一(yī)起，发生反应。

　　酶的催化反应十(shí)分迅速，只需瞬间，维生(shēng)素(sù)C就会大量损失，有保(bǎo)健作用的多酚类(lèi)物质(zhì)也会被迅速(sù)破坏。

　　如果在榨果汁时去(qù)掉渣子，还会(huì)损(sǔn)失大量膳食(shí)纤维。

　　如榨菠萝汁时，去(qù)掉果渣(zhā)会损(sǔn)失90%以上(shàng)的(de)纤维。

　　专(zhuān)家建议：水果和蔬(shū)菜在制作鲜(xiān)榨(zhà)汁之(zhī)后，维生素C和其他抗氧(yǎng)化(huà)物质会有很大的(de)损失。

　　因(yīn)此，吃(chī)饭的时候不吃青菜，而用自(zì)制鲜榨果蔬(shū)汁来替(tì)代(dài)的方法是错误的。

　　建议每天(tiān)要吃两盘少油(yóu)烹(pēng)调的熟蔬(shū)菜，在此之外，可以再加两杯鲜榨果蔬汁。

　　在(zài)家庭(tíng)自制鲜榨果(guǒ)蔬汁之(z没带罩子让捏了一节课感受hī)前，最好用沸水短(duǎn)时快速焯烫一下之后再榨汁，能灭活一些酶类，减少营养物(wù)质的损失。

　　一(yī)定要现榨现喝，减少抗氧化物质氧(yǎng)化分解的时间(jiān)。

　　滤去(qù)的(de)果渣应尽量利用，可以加(jiā)一点蜂蜜和柠(níng)檬汁调味，做成高纤维小(xiǎo)甜食，味道其实很不错(cuò)。

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