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标准大气压和常温常压,常温下的标准大气压 松茸清洗方法 松茸可以生吃吗

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松(sōng)茸可(kě)以(yǐ)生(shēng)吃吗

  松茸是(shì)可以生吃(chī)的。

  一般情况下,新鲜的松茸可以(yǐ)生吃。松茸是(shì)一种(zhǒng)营养(yǎng)丰富(fù)的菌类(lèi),一(yī)般人生吃不会出现中毒反(fǎn)应,适量食(shí)用(yòng)对于补充(chōng)身体所(suǒ)需营养有一定的效果。但(dàn)在食(shí)用时必须将松茸清洗(xǐ)干(gàn)净,以免外表残留的细菌对机体产(chǎn)生影响。

  如(rú)果是脾胃(wèi)虚(xū)弱(ruò)、抵抗(kàng)力较差(chà)的患者,建议(yì)最好将松茸(rōng)经过(guò)高温(wēn)处理(lǐ)后再食用(yòng),以免在松茸表面存在(zài)肉(ròu)眼不可(kě)见的(de)细菌(jūn)或病毒等微生物(wù),从(cóng)而对机体产(chǎn)生影响,出现腹痛(tòng)、腹泻等(děng)胃肠(cháng)道反应。另外,最好选(xuǎn)择(zé)新鲜的松茸生吃(chī),如(rú)果松茸不够新鲜,生吃(chī)可能(néng)会对(duì)机(jī)体造成一定的(de)损害,从而对健康产生一些影响。

  松(sōng)茸如(rú)何食用(yòng)或与什么食(shí)物搭配食用,要根(gēn)据食用者自身情况与松茸(rōng)的(de)质量而定,以使(shǐ)松茸发挥较高(gāo)的营养(yǎng)价值。如果是在野外发(fā)现(xiàn)类似松茸的菌类,最好不要食用,以免误食有(yǒu)毒(dú)菌,对机体产(chǎn)生(shēng)危(wēi)害(hài)。如果在生吃松茸后出现腹痛、腹泻、恶(è)心(xīn)、呕(ǒu)吐等(děng)不良反应,可能是发生(shēng)了食物中(zhōng)毒(dú),建(jiàn)议立即前往正(zhèng)规医(yī)院治(zhì)疗。

松茸清洗方法(fǎ)

  1、首先削(xuē)去(qù)菌子上的泥土和杂草,用普(pǔ)通的水果刀刮下外皮。

  特(tè)别注意:头部和身(shēn)子连(lián)接(jiē)处,毛茸茸的松茸(rōng)醇是抗癌物质,不要刮掉。

  2、削出的效(xiào)果就是保(bǎo)证松茸表面的泥沙(shā)和部分坏的茸衣即可。

  3、然后将削(xuē)好的松茸的,迅速(sù)地拿到水龙头下(xià)冲洗,清洗的时候注意将头(tóu)部向下优先冲洗,因为通常(cháng)头(tóu)部(bù)较脏,清洗的面积(jī)也大,先清(qīng)洗就不会影响松茸的柄。

  4、在冲洗的同(tóng)时,边冲洗边(biān)用水再次对头部(bù)和尾部泥(ní)沙(shā)比较(jiào)多的地方(fāng)进行清理(lǐ)。

  5、用水冲洗干(gàn)净后(hòu),再用干(gàn)净的抹布或者纸巾将(jiāng)洗好的(de)松茸表面的水渍擦干净。

  6、擦洗(xǐ)完后确(què)认整(zhěng)个松茸(rōng)表面洁净干(gàn)燥(zào)既可。

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