金融界(jiè)4月23日(rì)消息 淄博烧烤的热度逐(zhú)渐(jiàn)蔓延(yán)到A股(gǔ)市(shì)场(chǎng)，上周(zhōu)淄(zī)博烧烤相(xiāng)关概念股出(chū)现异动，如得利斯、惠发食品、龙大美食、西王食(shí)品等等，在(zài)投资者互(hù)动平(píng)台，也有不少上市公司(sī)被投资者问及相关问(wèn)题，现在，券商分析师们也开始(shǐ)动起来，实地(dì)调研(yán)淄博烧烤。

　　今日，国君食品/化(huà)妆品团队团队发布了《淄博烧烤体(tǐ)验纪实》，该(gāi)文章(zhāng)的核心观(guān)点如下：本(běn)周我(wǒ)们调研了淄(zī)博烧烤的大体情况：随着(zhe)线下消(xiāo)费场(chǎng)景的复苏，颇具特(tè)色的淄博烧烤自今(jīn)年(nián)3月爆火出圈，热度(d几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同ù)持(chí)续(xù)升高，带动市内(nèi)大(dà)小门店及周边购(gòu)物/旅游客(kè)流(liú)屡创新高，目前淄博五一期间(jiān)的酒店民(mín)宿均已订满(mǎn)，订单量为2019年同期的(de)800％。淄博(bó)主(zhǔ)流烧烤店客单价(jià)（不含酒水(shuǐ)）基本(běn)在40-70元，消费者选(xuǎn)择啤酒、饮料佐餐居多，也(yě)有部(bù)分食客自带白酒(jiǔ)。据我(wǒ)们走访和当地居民反映，淄博地(dì)区烧烤消费佐餐以青啤居多，主要涵盖8-12元价(jià)位带(dài)（青啤经典8元、白(bái)啤10元(yuán)、1903 10元、纯生12元），本地人(rén)单人单次消费2-5瓶不(bù)等，外地游(yóu)客饮用量不定。随着五(wǔ)一出(chū)行高峰和烧烤等(děng)餐饮旺季的到来，叠加2023年气温(wēn)可能创新(xīn)高，我们预(yù)计包括(kuò)烧(shāo)烤(kǎo)场景在内的啤酒消费动销有(yǒu)望(wàng)加速。

　　对于(yú)为(wèi)什么是淄博烧烤热度蹿(cuān)升，该团队指出(chū)，“淄博烧烤自(zì)今年3月爆火出圈(quān)，热(rè)度不断升高。起初(chū)主要吸引周边(biān)地区(qū)大学生组团前(qián)来体验，后随(suí)着社交媒体广(guǎng)泛传播，游客络绎(yì)不绝。我(wǒ)们认(rèn)为淄博(bó)烧烤(kǎo)大火主要源自良(liáng)好的口碑(bēi)和体验感，尤其是淄博地区(qū)特有的“方桌火炉小马扎，露天碳(tàn)烤半自助”模式，对许多消费者来说是(shì)全新(xīn)的体验，在线下消费场景复苏的背景下吸(xī)引(yǐn)了大量食(shí)客。 ”

　　对于淄(zī)博烧烤的人气聚(jù)集地、营业时间以及就(jiù)餐流(liú)程(chéng)，该团(tuán)队还在文中(zhōng)给出了“攻略”：“据我(wǒ)们了解，淄博(bó)地区烧烤店之间的差异主要体(tǐ)现在肉(ròu)质和腌制过程上，当地市民除(chú)了(le)选择以(yǐ)上“网红店”，也(yě)会前往其(qí)他小店（如社区烧(shāo)烤店）就餐，部分(fēn)市民甚(shèn)至会驾(jià)车半个多(duō)小时(shí)前(qián)往金岭回族(zú)镇吃烧(shāo)烤(kǎo)（和市内用的圆形薄饼不同，金岭镇主(zhǔ)要使(shǐ)用长形小饼、口(kǒu)感更韧）。大店中(zhōng)，以经营30余年的牧羊村总店为例，其单店规模较大（50+桌），凭借较高的名气(qì)带动(dòng)周边(biān)几家烧烤店，形(xíng)成“烧(shāo)烤一条街”的集聚效(xiào)应，许多游客(kè)即便(biàn)排(pái)不上(shàng)号也(yě)会来现场看看(kàn)。”  

　　对于(yú)淄(zī)博烧烤消(xiāo)费(fèi)者的观(guān)察，该团队解析到，淄博(bó)烧(shāo)烤的(de)消费人群以中(zhōng)青年为(wèi)主(zhǔ)，时间相对灵(líng)活的大学生群体往(wǎng)往选择工作日(rì)乘坐(zuò)高铁前来(lái)打(dǎ)卡体验，周末(mò)不少游客(kè)也会(huì)自(zì)驾前来，从车牌来看包括但不(bù)限于山东其他地区、北京(jīng)、天津、河北(běi)、河南、安(ān)徽(huī)等地。此外，在牧羊(yáng)村(cūn)这类门店面积(jī)和客流(liú)量较大的地方也有(yǒu)不少主播过来探店，淄博市政(zhèng)府出动了大(dà)量工(gōng)作人(rén)员(yuán)监督规范其(qí)行为，整体上网红直播(bō)并不(bù)影响其他游客(kè)的体(tǐ)验。

　　同时该团队(duì)还(hái)发现，在烧烤的带动下，淄博的八大局(jú)街区、各个景点/商圈客流量都(dōu)有(yǒu)了明显提升。

　　该(gāi)团队指(zhǐ)出，淄博烧烤走红，当地政府采取了一系列措(cuò)施(shī)保障和丰富游客体验，热(rè)度有望延续(xù)。

未经允许不得转载：惠安汇通石材有限公司 几率和机率哪个正确一点，几率和机率有何不同