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魔芋为什么没有(yǒu)热量，魔芋粉丝千(qiān)万别吃(chī)多了

魔芋为什么(me)没有热(rè)量

　　魔芋不像是其他根(gēn)茎类(lèi)植物(wù)，不含有太多淀粉，倒是含有一种叫做魔芋葡甘聚糖的成分。

　　我们(men)的肠胃，没(méi)有可以消化这种成(chéng)分的酶，所以它不但(dàn)不能被(bèi)我们消化，还能(néng)吸(xī)收大量的(de)水分(fēn)，促进肠胃的蠕动。

魔芋(yù)的热量(liàng)是多少大卡

　　魔芋属于低热量的典(diǎn)型的食(shí)物(wù)，一般(bān)每100克魔芋当中就有七大(dà)卡左右的热量。

　　魔(mó)芋具(jù)有一(yī)定的减肥功(gōng)效，含(hán)有的(de)葡甘露聚糖是可溶性纤维，吸水性很强(qiáng)，粘度高，可以(yǐ)填充胃肠(cháng)，从而增加正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？饱(bǎo)腹感，能够减肥。

　　还(hái)是含纤维素很多的食(shí)物(wù)，适(sh正三角形也叫什么形，正三角形有什么性质？ì)量吃会有效的促进肠(cháng)的蠕动，还可以(yǐ)为人体(tǐ)补充(chōng)葡萄(táo)糖甘露(lù)聚糖(táng)，可以达到清理肠道的目(mù)的(de)，并且还能(néng)降血压、降低(dī)血脂(zhī)。

　　适当的(de)吃魔芋(yù)能(néng)够有效的调(diào)节体内的酸(suān)碱度，促进骨骼对(duì)钙(gài)离子的吸收。

　　魔芋虽然有高的饱腹(fù)感和低热量，但是(shì)减肥时也只能偶尔当主食使(shǐ)用，不能够多(duō)吃(chī)，否则会腹(fù)胀或者有轻度腹(fù)泻(xiè)症状(zhuàng)。

　　生魔芋(yù)有毒(dú)，一定要煮三(sān)个(gè)小(xiǎo)时以上才可以食用。

魔芋(yù)的营(yíng)养成(chéng)分(fēn)

　　魔芋含(hán)淀粉35％，蛋白质3％，以及多种维生素和(hé)钾(jiǎ)、磷、硒(xī)等(děng)矿物质元素，还含(hán)有(yǒu)人(rén)类所需要的魔芋多糖，即葡甘(gān)露聚糖高达30％ 。

　　魔芋属的一些(xiē)种(zhǒng)类块茎富含(hán)魔芋(yù)多糖，尤其(qí)是白魔芋、花魔芋品种(zhǒng)含量高达50—65％。

魔芋有腥味正常吗

　　魔(mó)芋腥味是自(zì)有的特(tè)别的气味，通常被称为类似鱼(yú)腥味。

　　魔(mó)芋本身(shēn)就是(shì)有(yǒu)腥(xīng)味的植物，挖出(chū)来(lái)就是(shì)这样的，就像葱(cōng)、姜等。

　　然后进行(xíng)提纯，提(tí)纯的等级越高(gāo)，可能相(xiāng)对的腥味会越小。

　　高纯魔芋胶(jiāo)气(qì)味可以做到(dào)很轻微(wēi)，但还是会有一(yī)丁(dīng)点，绝(jué)对一丝(sī)没有的(de)是几(jǐ)乎不可能的(de)。

　　但是纯化微(wēi)粉(fěn)，入水以后(hòu)，气味会(huì)明显减轻(qīng)，要注意(yì)加点蜂(fēng)蜜或果汁调一下。

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